虽然我们的旅游是在地球上一些最令人兴奋的城市进行的,但真正使这些经历如此特别和令人难忘的是我们的团队成员。通过我们的 "团队聚焦 "专题,我们向组成城市体验大家庭的不可思议的人致敬。
想象一下,在一份工作中,你可以花一整天的时间去探寻 巴黎,尝试当地的餐馆、咖啡馆和市场,寻找最好的巴黎食品和饮料。听起来像一个梦想成真,对吗?
对于杰西卡-蒂明斯来说,这都是一天的工作。自2019年以来,她一直从事Devour Tours Paris的运营和产品管理以及Walks Paris的运营支持工作,她可以向旅行者介绍巴黎的奇迹,并与当地的食品和饮料工匠建立深刻的联系。
请继续阅读,了解蒂姆斯有趣而有意义的工作,以及她对法国首都及其周边地区的饮食场所和不被重视的景点的推荐。祝您胃口好!
在巴黎寻找最好的食物和饮料
在运营和产品开发方面,蒂明斯在幕后工作,支持她的导游网络。但她也经常参加旅行团,或亲自带团。
"我在食品方面工作了多年,在餐馆和销售葡萄酒,"她解释说。"指导美食之旅对我来说是一个自然的进步,早在2019年初,我就被雇用来建立Devour的巴黎部分。"
通过兼顾多个角色,包括外出旅游或回到办公室,蒂明斯从未感到无聊。"她说:"没有两天是相同的,这就是为什么我喜欢它。"在欧洲,我们很多人同时戴着无数的帽子--我们在做日常的[运营]任务,与供应商签合同,管理与合作者和导游的关系。"
而作为Devour Tours Paris的产品开发人员,她帮助寻找巴黎周围最好的美食景点,并将其纳入美味和沉浸式旅游。
帮助客人了解真正的巴黎
通过她的工作,蒂明斯不仅希望让旅行者接触到新的体验,而且还希望消除人们对巴黎及其当地人可能存在的成见和误解。她说:"巴黎人有一个坏名声--我们被称为对游客粗鲁和不宽容,"她说。"这不是真的。我们只是很具体,而且很有礼貌。而且有一些规则来进行良好的交流。我想让人们知道这些礼仪中的怪癖,这是法国生活的关键。
她也喜欢向游客展示她所熟悉和喜爱的巴黎,帮助他们看到和体验这个城市的另一面。"她说:"巴黎是美丽而宏伟的,有令人惊叹的机构和绿色空间。
"但我最喜欢的是它的交通便利,"Timmins补充说。"公共交通很方便,范围很广。从城市的一边骑自行车到另一边大约需要一个小时。作为一个欧洲的首都,它是相当小的。这意味着一切都在你的指尖上。"
光明之城的下班时间
面对这样一份繁忙但有价值的工作,对蒂姆斯来说,她必须以正确的精神状态开始一天的工作。刚起床,她就做了30分钟的瑜伽,做完之前不看手机或上网。她笑着说:"否则就不会做瑜伽了,因为有太多来自指南的信息了!"。
当一天的工作结束后,她总是在回家的路上抽出时间到奶酪店去买一大块美味的东西,以便在晚上享用。在休息时间,她还喜欢游泳、园艺,当然还有吃。
"我最喜欢的餐厅之一是在薇薇安画廊,从皇家宫殿花园的后面跳过去就可以了,"她推荐说。"这是一家装饰艺术风格的巴黎小酒馆,全部是福美来和裂纹瓷砖地板,有经典的小酒馆菜肴,如炸牛排和柠檬馅饼,还有一个超级酒单。
她还建议去卢浮宫 旁边的皇家宫廷花园看看,她说那里经常被忽视。"它有最漂亮的拱廊,如果你穿过公共花园,你就能到达27个剩余的19世纪有顶拱廊之一。它们有玻璃屋顶和瓷砖马赛克地板,散发着巴黎的宏伟气势"。
下次你在爱之城的时候,你可以在Walks Paris和Devour Tours Paris上与蒂姆斯叙旧,并通过她的眼睛看一看这些景点。