近几年来。 伦敦的今天,在首都的每个角落,几乎都有一个名副其实的烹饪灵感和创新的大熔炉。
无论你是在伦敦东部还是西部,在伦敦北部还是中部,有这么多的餐馆,可能很难知道从哪里开始。但是,我们名单上的每一个街区都有自己独特的味道和风格,所以让你的渴望来引导你的方向。这些是我们在伦敦最喜欢的吃的地方。
伦敦有哪些最好的美食区?
来到这个大城市的游客可能会期望找到大量的传统英式菜肴,如炸鱼和薯条(美味必备!)。但除了适当的周日烤肉之外,这里还有很多东西可以提供。
让我们从苏荷区开始,这是一个美食家的天堂,坐落在伦敦西部以前的肮脏的一面,现在拥有一个时髦的氛围和随之而来的烹饪趋势,你会期望这些人群能激发出美食。
然后是诺丁山,伦敦西区的另一个宠儿。诺丁山曾经是首都最富有艺术气息和文化活力的街区之一,现在已经变得相当富裕,并拥有数十年的高级餐饮经验,更不用说一些令人垂涎的米其林星级。
在历史悠久的科文特花园(Covent Garden)附近,你会发现更多的游客,但也有很多有吸引力的餐馆、历史悠久的酒馆、热闹的酒吧和受欢迎的食肆,乐于为你服务到夜里的凌晨。
虽然它已经在被绅士化的路上,但伦敦东部的贝斯纳尔格林(Bethnal Green)是这个城市中一些最前卫和最创新的餐馆和酒馆的所在地。附近历史悠久的布里克巷(Brick Lane)绝对是品尝优秀孟加拉美食的必选之地,无数的咖喱屋可以与曼彻斯特著名的咖喱街(Curry Mile)相媲美。
伊斯灵顿的上街(Upper Street)热闹非凡,由于该地区最近涌现出大量的餐馆,因此现在被恰当地改名为 "晚餐街"。在这里,你可以找到丰富的美食,从全素食的中国餐馆到厄瓜多尔烤肉,从西班牙小吃到阿富汗炖鱼。
此外,首都还散布着一些休闲的街头食品市场,它们的食物同样美味。在布里克斯顿市场(Brixton Market)、麦尔特比街市场(Maltby Street Market)、埃克斯茅斯市场(Exmouth Market)和博罗市场(Borough Market)等目的地,你会发现有各种各样的美食和餐饮选择,无论是小菜一碟的快餐还是外出就餐的美味。
从高大上的时髦餐厅,你可以全身心地投入到值得炫耀的晚餐中,到在公共餐桌上用餐的低调餐饮选择,这些都是迎合当地人和具有冒险精神的游客的美食热点。
1苏荷区
苏荷区是伦敦最好的各种美食的聚集地之一,这里有全城最集中的美食餐厅,食物一流。优秀的早餐、午餐、晚餐和小吃店比比皆是,而且这里真的是个好地方。
前往Ceviche Soho的秘鲁美食天堂,或者到希腊街10号这里有精心挑选的酒单和不断变化的季节性菜单,其中有一些最新鲜的食材。
你一定会想去看看霍普斯一个伟大的小地方,它的菜肴是世界上最美味的煎饼和咖喱。帕蒂和邦以热气腾腾的汉堡把它打入了公园,而宝在这个三位一体的受欢迎的小店,预计要排很长的队,他们不接受预订。
如果不在深夜游览唐人街,苏荷区的旅行就不完整,那里的购物和街头食品都是一流的。
2 伊斯林顿
近年来,在世界美食的广度和选择方面,伊斯林顿一直在向苏荷区挑战。在伦敦北部的这个社区,有一条位于上街的餐馆和酒吧,被称为 "晚餐街",提供几乎所有可以想象到的美食和融合的分支。
烟馆是肉食者的好去处,而对于素食者和素食者来说,有一个豆腐素食在这里,你会发现蘑菇小笼包和模拟肉类,如重庆鸡,都是完全基于植物的菜单。
一路走来,你会对自己有好处,看看Llerena这是一个价格低廉、朴实无华的地方,提供美味的西班牙小菜和清爽的啤酒和葡萄酒。
该地区的其他热门产品包括F.K.A.B.A.M。(前身为黑斧头Mangal的餐厅)和其不断轮换的套餐,以及一直很受欢迎的奥托伦基以及一直很受欢迎的奥托伦吉餐厅,它有美味的沙拉和极好的糕点和咖啡。
3 科文特花园
为科文特花园的海鲜爱好者提供服务。波尔波是一颗耀眼的明星,它提供梦幻般的威尼斯式鱼类菜肴,总是超级新鲜。
但你也会爱上这附近著名的Balthazar它是纽约市SoHo区同名餐厅的分支,深受欢迎。在大西洋两岸,你都可以在友好的服务员的帮助下,在愉快的气氛中品尝到经典的法国小酒馆和卤味店菜肴,如冰镇豌豆薄荷汤、红烧兔肉和奶油布丁等。
另一种待遇是扁铁餐厅在那里你可以以惊人的合理价格订购一份完美的牛排。
4 诺丁山
诺丁山的一个伦敦机构。莱德伯里酒店非常值得一去,如果你愿意花钱的话。极好的品尝菜单和葡萄酒搭配可能会让你的钱包变轻,但它们也会让你享受到你生命中最好的一餐。
棚屋的菜单棚屋你将会品尝到以苏塞克斯郡的野味和海藻黄油为特色的美味菜谱,让你的钱包更轻松。
5克拉帕姆
在克拉珀姆,你会想去看一看舒适的食物,在Bistro Union在那里,你可以花40英镑左右吃上三道大餐。
还可以看一下巴布博姆-菜单上有各种令人垂涎欲滴的烤肉串,还有广受欢迎的哈鲁米薯条和咸枣焦糖圣代。想体验一下更传统的伦敦美食吗?
去一趟拉奇梅尔酒店在那里,你可以期待诚实的英国酒吧菜肴和清脆的品脱啤酒。
6布里克斯顿
随着绅士化程度的提高,布里斯顿的氛围可能在这些年里发生了一些变化,但这个伦敦市中心的社区在很大程度上仍然忠实于其多元文化的根基--至少在食物方面是这样。
你仍然可以找到杰克鸡、咸鱼和阿克伊,以及其他加勒比地区的最爱,这些都是首次将该地区列入烹饪地图,但如今还有可怕的比萨饼、一流的寿司、丰富的汉堡、法国糕点、印度小吃,以及更多。现在比以往任何时候都更容易找到一个美妙的地方来享用美味佳肴,或在一个葡萄酒酒吧啜饮一两杯。
当你在附近时,请到弗朗科-曼卡这家餐厅是该地区久经考验的主食之一,可以吃到令人难以置信的木质酸面团比萨。另一个宝藏是季节性的大陆餐厅Sager + Wilde该餐厅位于华丽的铁路拱门下。
7 南瓦克
泰特现代美术馆、莎士比亚环球剧场、博罗市场和碎片大厦的所在地,这个靠近泰晤士河的区是一个令人激动的新旧混合区。这里的饮食业正在经历一场复兴,年轻的厨师和店主们都很兴奋,他们在这里挂出自己的招牌。
在三个半小时的步行过程中,你会停下来品尝社区的特色食品和饮料,包括有半个世纪历史的小酒馆和有社会意识的新来者。这个行程可以为素食主义者、鱼肉主义者、不含麸质和乳制品的食客进行调整;不建议素食主义者或乳糜泻者参加。