当你想到希腊雅典的时候，你是否会想到雅典卫城和它雄伟的外墙，帕台农神庙巨大的圆柱，或者哈德良拱门骄傲的坡度？如果是这样，我们不怪你--雅典当然是古希腊最重要的景点之一，也是今天这个国家的文化中心。

然而，如果你想到这个城市时还没有想到令人兴奋的新餐馆和咖啡馆，你应该开始了。正如《纽约时报》最近指出的，雅典有一个 "文化复兴和不断增长的美食场景，展示了新的活力"。作者解释说，当雅典人在大流行期间被关在家里时，他们并不只是蜷缩着看虎王--事实上，许多有企业家精神的雅典市民正在努力工作，提出了创新的想法，这些想法体现在总共272家新餐馆和数百家咖啡馆和酒吧。

因此，如果你打算不久后访问雅典，请确保你在历史地标和古代遗迹之间停下来吃几口。不确定从哪里开始？别担心--我们已经为你准备好了。请看这份雅典最好的新餐馆和咖啡馆的简短清单，别忘了带上你的胃口!

Soil- 在Soil，你将有机会接受从农场到餐桌的整体美食体验。为每道菜专门手工制作的陶瓷盘子和超高级的款待并不是此行的唯一原因--根据网站的介绍，厨师的个人花园是Soil厨房的关键部分，以可持续的方式为厨师提供稀有的希腊草药、可食用的花朵和新鲜蔬菜，这有助于他们根据现有材料和季节性来调整菜单。

Proveleggios- 如果想在附近的凯拉梅科斯(Kerameikos)品尝创新美食，可以去Proveleggios看看。"该餐厅的网站上说："我们自己做面包，自己做比萨面团，自己做奶酪，自己做啤酒，菜单是流动的，取决于厨房每天在做什么实验。该餐厅有一个现代酒吧和背景音乐，旨在成为厨师和客人的游乐场。"Proveleggios是一个惊喜。不仅仅是为你，也是为我们"。

Tzoutzouka - 在鲁夫，前往 Tzoutzouka 对传统的希腊菜肴进行冒险，包括丰富的红酱母鸡砂锅，自制的意大利面和辛辣的硬奶酪，各种面食，以及大量的美味蔬菜。

Attic Urban Rooftop--如果你有心情喝酒看风景，你需要到位于雅典市中心繁华的莫纳斯提拉基区的Attic Urban Rooftop去看看。用醇厚的早午餐和几杯咖啡来开始一天的生活，或者用下午的时间尝试一下招牌鸡尾酒，同时欣赏一下绚丽的夕阳。晚餐项目包括各种小菜，可以边喝边吃，也有较大规格的饭菜，包括意大利面、意大利饭和一系列的牛肉和鸡肉主菜。

Gastone- 在Gastone，你会享受到地中海的主食，如希腊沙拉和汉堡，但菜单并不局限于此--在热闹的复古环境中，还有一些提升的街头食品。纽约时报》建议抢购脆皮猪肉三明治和用Gorgonzola奶酪制作的tzatziki，而网上评论者对loukoumades（热的甜甜圈球，淋上蜂蜜）大加赞赏。

现在，如果你是第一次来到这个城市，而且不只是 想一直吃喝玩乐，我们建议你以雅典市最佳旅游项目开始。第一次进入雅典卫城旅游，古代阿戈拉斯和普拉卡步行。在一个上午的时间里，你将在一个小团队和一个当地专家导游的带领下，欣赏到这个城市的顶级考古亮点。准备好在大多数人出现之前探索帕台农神庙，在古希腊阿戈拉看到标志性的赫菲斯托斯神庙，并在普拉卡蜿蜒的街道上迷失自己。

要想获得更深入的雅典体验，你不能不参加《揭秘古雅典》。跳过新卫城博物馆之旅和古代奥林匹克体育场。这个由新卫城博物馆参观和第一个现代奥运会举办地（Panathenaic体育场）组成的组合是历史和建筑爱好者的必修课，因为你将有机会看到帕特农神庙大理石和卡利亚特神庙等著名的雕刻作品，并有机会在2300多年来一直举办田径运动的运动场上独家漫步。