聖地牙哥距離美墨邊境僅數分鐘路程,以其正宗的墨西哥美食和街頭美食而聞名。

雖然您會發現不乏美味的速食休閒炸玉米餅和供應街頭炸玉米餅和墨西哥卷餅等經典美食的食品卡車,但聖地牙哥一些最好的墨西哥美食可以在現代餐廳找到,那裡的廚師正在為這種永恆的美食提供現代演繹。

當然,當您沒有品嘗到鎮上所有美味的當代墨西哥美食時,聖地牙哥還有很多其他令人驚歎的景點和活動。乘坐聖地牙哥灣遊船遊覽,參觀著名景點,並通過 城市體驗的 旅遊和短途旅行在餐飲游輪上品嘗其他美味的食物和飲料。

聖地牙哥頂級現代墨西哥美食

也許您很想嘗試用時令食材烹製的墨西哥街頭美食,並採用高級外觀。也許您渴望正宗的墨西哥美食,但現在是約會之夜,因此您需要更高檔、更精緻的選擇。或者,也許您有食物限制,並且您正在尋找滿足您需求的美味墨西哥食物。

不管是什麼原因,現代墨西哥美食肯定符合要求。對於具有現代風味的美味、正宗的墨西哥美食,這些是聖地牙哥最好的墨西哥餐廳。

 

1. 龍舌蘭酒之死

如果晃晃悠悠的愛迪生燈泡、金屬高腳凳和極簡主義但墨西哥風格的裝飾沒有讓你覺得 龍舌蘭酒的死亡 是一個很酷的地方,那麼食物會。

主廚 Angelo Sosa 提供高檔且有時出人意料的經典下墨西哥美食,例如酸橘汁腌魚或天婦羅魚炸玉米餅,均採用優質食材製成。顧名思義,這裡不乏頂級龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒,可以直接啜飲或享用瑪格麗塔酒、帕洛馬斯酒和招牌雞尾酒。

 

2. 蘿拉 55

大膽、充滿活力的風味和藝術表現融合在這個別致時尚的現代傳統塔克里亞中,炸玉米餅是主要活動。

Lola 55 專注於簡單、新鮮的食材,推出了聖地牙哥一些最具創意的高架炸玉米餅,餡料包括 achiote 五花肉、mesquite 烤雞肉或牛排以及適合素食的南瓜花 relleno。社交媒體人群也會欣賞明亮通風的用餐空間,因為它有出色的照明和巧妙的設計。

 
 
牛皮紙上的炸玉米餅

3. 托卡亞現代墨西哥菜

Tocaya Modern Mexican是一家大型連鎖店的一部分,在加利福尼亞州和亞利桑那州設有分店,在聖地牙哥地區擁有兩家餐廳。在這裡,傳統的墨西哥風味和食材被重新想像為時尚、以健康和保健為重點的膳食,其中許多與飲食、食物偏好或限制相容,例如酮症和純素食。

享用受歡迎的菜餚,如富含蛋白質的碗、鳳梨醃制和烤制的 al pastor 風格,或塞滿豆類、花椰菜和素食醬的墨西哥卷餅。多汁的綠松石餐廳也讓墨西哥海灘充滿驚歎,所有悠閒、輕鬆的氛圍。

 

4. 總部的 Puesto

從裝飾到食物,在Puesto at the Headquarters,您可以在靠近聖地牙哥市中心的前衛現代環境中感受到傳統墨西哥文化的融合。餐廳本身就是一個突出的領域:一個前衛的工業空間,大膽、華麗的壁畫和藝術品與鬱鬱蔥蔥的綠色植物和溫暖的木製傢俱形成鮮明對比。

現代墨西哥功能表全年迴圈使用新鮮的時令食材,每次您訪問時都會提供新的東西。雖然成分可能會發生變化,但您會發現炸玉米餅、酸橘汁腌魚等經典菜餚,以及羅望子蝦或巴哈魚等美味餡料。

 

5. 卡米諾里維埃拉

從巨大的天婦羅海鱸炸玉米餅到豬肉玉米餅餡的包子,這個靠近市中心的 涼爽悠閒的地方 以其高級尤卡坦美食和亞洲融合菜餚而聞名。傳統菜餚採用大膽、奢華的口味和擺盤方式,例如用布倫特伍德玉米製成的霜淇淋,並模製成玉米棒的形狀。

憑藉引人注目的霓虹燈和大膽的黑白條紋外觀,Camino Real 甚至感覺像是墨西哥沿海的一家熱鬧的俱樂部。白天,它有一種微風輕拂的海灘感覺,有藝術氣息的壁掛、庭院風格的傢俱和大量的植物。但到了晚上,它充斥著粉紅色的霓虹燈和柔和的燈光,營造出一種華麗、喜怒無常的氛圍。

聖地牙哥科羅納多大橋

6. Coasterra 現代墨西哥

Coasterra Modern Mexican酒店位於聖地牙哥灣(San Diego Bay)的水面上,享有聖地牙哥市中心和太平洋的美景,其美麗的海濱位置足以讓您盡情用餐。但是,富有創意、美味且以海鮮為中心的當代墨西哥美食——酸橘汁腌魚三重奏和酥脆的巴哈式條紋鱸魚等產品——與遠景相得益彰。