當談到英式餐點時，下午茶時間可能會大張旗鼓，但週末早午餐的傳統就像經典的奶油茶配烤餅、果醬和凝結的奶油一樣具有英國特色。（你猜怎麼著？在英國，你經常會發現那些在早午餐時供應的。
早午餐的概念實際上 起源於英國，當時一個名叫蓋伊·貝林格（Guy Beringer）的小夥子在週六晚上特別放縱地在城裡狂歡后提出了這個（坦率地說是絕妙的）概念。貝林格非常相信他宿醉引發的想法的價值，以至於他在 1895 年寫了一篇題為“早午餐：懇求” 的文章 ，其中他主張在深夜精神錯亂的喧囂之後允許吃一頓晚飯。
剩下的就是歷史了——沒過多久，早午餐的想法就在英國社會的上層流行起來。Beringer會很高興看到他的“啊哈”時刻如何風靡一時，尤其是在 倫敦 （儘管陪審團仍然不知道他對現在無處不在的鱷梨吐司或偶爾供應的炸雞的看法）。
在倫敦哪裡可以找到最好的早午餐？
您不必宿醉，就可以在週末晚些時候醒來，吃上充滿美食的美食，如奶油蛋捲法式吐司、乳清乾酪煎餅、楓糖漿酪乳煎餅、新鮮水果和班尼迪克蛋。只要您是混合餐的粉絲並計劃在周末訪問倫敦，那麼您就很幸運——倫敦到處都是享受美味早午餐的地方，無論您是去煎雞蛋、炒雞蛋、荷包蛋還是烤雞蛋。
即使你沒有按時起床，你仍然有選擇。只需在泰晤士河上跳上標誌性的城市游輪 午餐 或 下午茶遊船 --你將有機會享受當地美食，同時欣賞城市最具標誌性的地標，如大本鐘和倫敦塔的壯麗景色。
從別致的咖啡館和小酒館到頂級酒店餐廳，這六個標誌性地點擁有倫敦最好的早午餐。
1 Balthazar – 考文特花園.
這 巴爾薩澤 在倫敦別致的考文特花園（Covent Garden）社區擁有時尚的內飾，擁有與紐約相同的古董鏡面牆壁和紅色皮革攤位。這裡是享用法式早午餐的理想場所，無需擔心錯過視窗——早午餐功能表供應至下午 4：00。
著名的全套英式早餐是一種真正的享受，混合漿果煎餅和經典的牛排和雞蛋配 薯條也是如此。您還可以在這裡找到法式小酒館的主食，例如海鮮拼盤、法式洋蔥湯、蝸牛和 薯條 。祝您胃口大開！
2 Decimo – 國王十字
Decimo 位於國王十字區別致的標準酒店十樓，從中午 12：00 至下午 4：30 提供週六早午餐，包括現場音樂和由米其林星級廚師 Peter Sanchez-Iglesias 創作的美食功能表。
如果您是西班牙和墨西哥美食的愛好者，那麼這裡就是您的早午餐地點。這裡的功能表提供了一系列小吃風格的小盤子，可以分享（或不分享！），例如各種炸玉米餅、醃制的紅辣椒和殺手鐧西班牙玉米餅，所有這些都可以用一兩個美味的瑪格麗塔酒沖淡。
布魯克林的 3 個星期天 – 諾丁山
如果您想品嘗一些經典的美式早午餐，例如牛排和雞蛋、鱷梨吐司和煙熏鮭魚奶油蛋捲，請前往倫敦富裕的諾丁山附近的 布魯克林周日。
雖然它存在的時間還不夠長，不足以保證被稱為標誌性（它於 2021 年 8 月開業），但我們可以說它在創紀錄的時間內取得了類似標誌性的地位。布魯克林的星期天是威廉斯堡最受歡迎的同名出沒地背後的團隊的心血結晶，令人高興。
其通風的內部光線透過寬敞的大窗戶照射進來——如果你真的在宿醉，就要考慮到這一點——它的早午餐功能表上擠滿了美味佳餚，比如唐魯本煎蛋捲，以烤蘑菇、羊乳酪和鼴鼠醬為特色。
4 Wild by Tart – 貝爾格萊維亞
彈出「圓形」 Wild by Tart（狂野的餡餅） 在悠閒、優雅的氛圍中享用一些非常好、非常可持續的從農場到餐桌的早午餐，並帶有斯堪的納維亞設計風格。
早午餐功能表上有素食和無麩質食客，提供許多絕佳的選擇，包括一盤美味的西紅柿、甜瓜和辣椒，以及杏仁和開心果杜卡（當然是季節性的）。食肉動物會喜歡他們美味的慢燉肉類產品，搭配意想不到的醬汁、香草和香料。
5 Bourne & Hollingsworth 大樓 – Clerkenwell
在歡快的熱帶花園派對氛圍、一流的功能表和無底的早午餐選擇之間， Bourne & Hollingsworth 建築 是即時情緒提升劑。（如果你挖辣的血腥瑪麗或貝利尼，這個地方絕對是你的速度。
你不會想錯過美味的班尼迪克蛋和火腿蹄，經典的全套英式早餐也不會出錯。
6 沃爾斯利 – 綠色公園
雖然這家梅菲爾餐廳本身並不提供早午餐功能表，但我們還是忍不住將 Wolseley 列入我們在倫敦享用早午餐的首選場所......即使您只能在上午 11：30 之前通過早餐功能表這樣做。
這家時尚餐廳的食物簡直是純粹的天堂——憑藉其優雅的氛圍和合適的服務，您很難找到一個更優雅的環境來沉迷於精心製作的週末早午餐。（Instagram的鐵杆使用者，請注意：這個地方的黑色、金色和奶油色內飾和無可挑剔的餐桌布置絕對令人驚歎，但嚴禁拍照。
對智者說一句話：如果您打算前往 Wolseley 享用早午餐（或者坦率地說，真的是任何一餐），請務必提前預訂餐桌。這是鎮上最受歡迎的餐廳之一。
常見問題 – Brunch in London
倫敦 通常幾點供應早午餐？
在倫敦，早午餐通常在週末上午 10 點至下午 4 點之間供應，但時間可能因餐廳而異。
我需要預訂早午餐嗎？
雖然許多場所都歡迎步入式餐廳，但建議您提前預訂，尤其是在熱門早午餐地點或週末，以確保您有一張桌子。
我可以期待在倫敦的早午餐是什麼類型的美食？
倫敦多樣化的美食意味著您可以找到各種早午餐選擇，從傳統的英式早餐到美式、地中海和亞洲風味的早午餐等國際美食。
有素食和純素食早午餐可供選擇嗎？
是的，許多倫敦餐廳和咖啡館都提供素食和純素食早午餐選擇，反映了該市多樣化的飲食偏好。
我可以期待倫敦的無底早午餐選擇嗎？
倫敦的許多場所都提供無底早午餐選擇，您可以在一段時間內享用無限量的飲料，通常是普羅塞克、含羞草或血腥瑪麗。
倫敦早午餐的平均價格是多少？
早午餐的費用可能會因地點、產品以及是否包含飲料而有很大差異。平均而言，您的每人花費可能在 20 到 100 英鎊之間，一些高檔場所的收費更高。
倫敦有適合兒童的早午餐地點嗎？
是的，倫敦的許多早午餐場所都適合家庭享用，甚至可能為兒童提供單獨的功能表。
有些地方提供工作日早午餐嗎？
雖然早午餐傳統上是週末的活動，但倫敦的一些場所確實在工作日提供早午餐選擇，尤其是在遊客密集的地區。