Bạn có thể nói rất nhiều về một thành phố bằng thực phẩm của nó. Nếu có rất nhiều nơi để thưởng thức những bữa ăn hấp dẫn, bạn biết rằng bạn đã trúng số độc đắc khi tận hưởng nơi nghỉ ngơi của mình. Tại sao chúng ta lại đi du lịch, nếu không phải để tìm sự kết hợp hoàn hảo để làm hài lòng khẩu vị của chúng ta khi chúng ta đắm mình trong các điểm tham quan và âm thanh mà mỗi điểm đến phải cung cấp? Boston là một ví dụ tuyệt vời. Phong phú với các di tích lịch sử, thực phẩm và các điểm tham quan văn hóa, thành phố cũng thành thạo không kém trong việc cung cấp một số món ăn kinh điển trong khu vực, cũng như một loạt các món ăn sáng tạo để trải nghiệm trên khắp các khu phố. Trên thực tế, các tùy chọn rất lớn, nhưng chúng tôi rất vui được chia sẻ một vài đề xuất, vì vậy hãy bắt đầu với một số người yêu thích của chúng tôi!
Món ăn nổi tiếng của Boston
Bánh kem Boston. Cannoli. Bánh mì kẹp thịt bò nướng. Đậu nướng Boston. Yankee pot roast — và đừng bắt chúng tôi bắt đầu với hải sản (xin chào, tôm hùm cuộn và ngao "chowda"). Trong một chuyến đi đến Boston, tất cả những thực phẩm này có thể được tìm thấy ở nhiều nơi. Được coi là kinh điển của New England, những mặt hàng chủ lực này có thể làm hài lòng những người ăn thịt và răng ngọt, và cung cấp giá vé mùa hè suốt cả năm. Điều cũng là một điểm thu hút lâu đời là các khu phố mang tính biểu tượng của thành phố đồng nghĩa với những cuộc phiêu lưu ẩm thực — như Đầu phía Bắc, Allston, Dorchester, Chinatown, East End và South End. Mặc dù chúng tôi không thể bao gồm tất cả, nhưng ít nhất chúng tôi sẽ chạy xuống một vài trong thực đơn du lịch chắc chắn sẽ lôi kéo bạn.
Khóa học đầu tiên: North End
Nổi tiếng là một điểm nóng về đồ ăn Ý, North End có một loạt các nhà hàng như Carmelina's, Galleria Umberto và Regina's Pizzeria. Những viên ngọc quý trong khu phố này — cùng với các điểm đến tráng miệng như Modern for killer cannoli — là những địa điểm bao gồm các thực đơn hấp dẫn để thưởng thức. Tất nhiên, tìm ra nơi để đi có thể là một vấn đề, và đó là nơi Ultimate Boston Food Tour: Freedom Trail &; North End có ích. Bạn không chỉ ghé thăm các nhà hàng lịch sử và quán ăn quyến rũ trong chuyến đi từ trung tâm thành phố đến North End, mà bạn còn có thể dừng lại ở các chợ địa phương trên đường đi trong khi thưởng thức từng món ăn và ý nghĩa của nó. Với các chuyến thăm đến sáu doanh nghiệp nhỏ, bao gồm hơn tám thị hiếu trong suốt, đó là một điều tốt mà bạn sẽ đi bộ... Bởi vì bụng của bạn nhất định sẽ đầy. Bộ não của bạn cũng sẽ được cung cấp rất nhiều thông tin khám phá Đường mòn Tự do và một khu vực giàu lịch sử.
Khóa thứ hai: Dorchester
Dorchester (còn được gọi một cách trìu mến là Dot) là điểm đến của những người yêu thích ẩm thực Caribbean bao gồm Dominican (Santo Domingo), Jamaica (Murl's Kitchen) và Trinidadian (Oasis Caribbean). Đây cũng là một trung tâm lớn cho người Việt Nam (kiểm tra Bánh mì Ba Lê cho người mới bắt đầu). Bữa sáng, bữa trưa, bữa nửa buổi, bữa tối và món tráng miệng đều được tính ở đây như người ta mong đợi ở khu phố lớn nhất và đa dạng nhất của Boston trong thành phố.
Khóa học thứ ba: Chinatown
Mì mì, dim sum, bánh bao, và nhiều thứ khác rất dễ thưởng thức tại các nhà hàng ở Khu Hoa-kiều. Có đủ sự lựa chọn để làm hài lòng ngay cả những người sành ăn nhất trong nhóm của bạn. Một chuyến viếng thăm khu vực này bao gồm các món ăn tìm thấy của Tứ Xuyên, Quảng Đông, Việt Nam, Mông Cổ, sushi, v.v. tại những nơi như Q, Pho Pasteur, Avana và Hong Kong Eatery (trong số nhiều nơi khác). Các món ngọt cũng có thể được tìm thấy tại nhiều tiệm bánh ở đây, bao gồm bánh trung thu và bánh dứa.
Trong khi đó, không xa khu phố Tàu ở Khu Tài chính Boston, du khách sẽ tìm thấy Rowes Wharf. Và không, đó không phải là tên của một nhà hàng hay khu ẩm thực mà bạn phải thử, nhưng đó là vị trí của một chiếc phà rất quan trọng. Trên thực tế, Premier Dinner Cruise trên Odyssey đánh dấu vào một số ô cho những người muốn trải nghiệm khung cảnh ẩm thực Boston. Đầu tiên, nó chạy quanh năm trên Cảng Boston với tầm nhìn tuyệt đẹp ra các địa danh và đường chân trời của thành phố bao gồm Quận Cảng biển, tàu chiến USS Constitution và Cầu Tưởng niệm Đồi Zakim Bunker. Thứ hai, hành trình kéo dài 2-3 giờ bao gồm bữa tối 3 món với dịch vụ tại bàn, giải trí và boong kiểm soát khí hậu. Tất cả những điều đó kết hợp lại tạo nên một buổi tối rất đáng nhớ — và ngon miệng — đi chơi.
Các khóa học bổ sung
Đối với những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, Boston đã bao phủ bạn ở Allston với các nhà hàng bao gồm Coreanos và Korean Garden. Đồ ăn Thái Lan cũng ở đây tại S&I. Đối với thực phẩm Pháp, South End là một lựa chọn an toàn với các điểm như Frenchie và Petit Robert Bistro. Thực phẩm Tây Ban Nha cũng rất phong phú trong khu vực này tại Atlántico và Toro, và bạn sẽ bắt gặp sự tốt lành của Hy Lạp tại Kava Neo-Taverna. Chúng tôi sẽ cảm thấy thiếu sót nếu không đề cập đến East End, vì đó là một điểm ngọt ngào cho các món ăn Mexico tại những nơi như Angela's Café.
Với rất nhiều sự lựa chọn ở Boston cho các món ăn, khu phố và nhà hàng, sẽ rất khó để quyết định nên đi đâu và thử gì trước. Hướng dẫn này phục vụ như một mồi cơ bản — một món khai vị nếu bạn muốn — để giúp bạn bắt đầu. Bây giờ điều duy nhất còn lại để bạn làm là quyết định những gì bạn đang có tâm trạng, và bạn nghĩ dạ dày của bạn có thể chứa bao nhiêu ...