Khi bạn nghĩ về Athens, Hy Lạp, bạn có hình dung ra Acropolis và mặt tiền hùng vĩ của nó, những cột lớn của đền Parthenon, hay sườn dốc kiêu hãnh của Vòm Hadrian không? Nếu vậy, chúng tôi không đổ lỗi cho bạn - Athens, tất nhiên, là một trong những địa điểm quan trọng nhất ở Hy Lạp cổ đại, và là một trung tâm văn hóa của đất nước ngày nay.
Tuy nhiên, nếu bạn không nghĩ đến các nhà hàng và quán cà phê mới thú vị khi bạn nghĩ về thành phố, bạn nên bắt đầu: Như New York Times gần đây đã lưu ý, có một "sự hồi sinh văn hóa và cảnh ẩm thực đang phát triển thể hiện sự năng động mới" của Athens. Tác giả giải thích làm thế nào khi người Athens bị đóng cửa trong đại dịch, họ không chỉ cúi xuống và xem Tiger King - trên thực tế, nhiều công dân kinh doanh của Athens đã làm việc chăm chỉ, đưa ra những ý tưởng sáng tạo thể hiện trong tổng cộng 272 nhà hàng mới và hàng trăm quán cà phê và quán bar khác.
Vì vậy, nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm Athens bất cứ lúc nào sớm, hãy chắc chắn rằng bạn dừng lại để ăn một vài miếng giữa các địa danh lịch sử và tàn tích cổ đại. Bạn không chắc nên bắt đầu từ đâu? Đừng lo lắng - chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn. Kiểm tra danh sách ngắn này của một số nhà hàng và quán cà phê mới tốt nhất ở Athens, và đừng quên đóng gói sự thèm ăn của bạn!
Đất - Tại Soil, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm ẩm thực toàn diện với cách tiếp cận từ trang trại đến bàn ăn. Những chiếc đĩa gốm làm bằng tay đặc biệt cho mỗi món ăn và lòng hiếu khách cực kỳ cao cấp không phải là lý do duy nhất để thực hiện chuyến đi - theo trang web, khu vườn cá nhân của đầu bếp là một phần quan trọng trong nhà bếp của Soil, cung cấp cho đầu bếp các loại thảo mộc Hy Lạp quý hiếm, hoa ăn được và rau tươi một cách bền vững, giúp họ điều chỉnh thực đơn tùy thuộc vào các thành phần có sẵn và tính thời vụ.
Proveleggios - Đối với các món ăn sáng tạo ở Kerameikos gần đó, không đâu khác ngoài Proveleggios. "Chúng tôi tự làm bánh mì, bột bánh pizza của riêng mình, pho mát của riêng chúng tôi, bia của riêng chúng tôi và thực đơn rất linh hoạt tùy thuộc vào những gì nhà bếp đang thử nghiệm mỗi ngày", trang web của quán ăn cho biết. Với quầy bar hiện đại và nhạc nền, nhà hàng hướng đến mục tiêu trở thành sân chơi cho đầu bếp cũng như khách: "Proveleggios là một bất ngờ. Không chỉ cho bạn, mà còn cho chúng tôi nữa."
Tzoutzouka - Ở Rouf, đi đến Tzoutzouka cho những người thích phiêu lưu với các món ăn Hy Lạp truyền thống, bao gồm món thịt hầm ewe đậm đà sốt đỏ với mì ống tự làm và phô mai cứng cay, một loạt các món mì ống và nhiều loại rau ngon.
Attic Urban Rooftop - Nếu bạn đang có tâm trạng thưởng thức đồ uống với tầm nhìn, bạn cần kiểm tra Attic Urban Rooftop ở quận Monastiraki nhộn nhịp, trung tâm của Athens. Bắt đầu ngày mới với một bữa nửa buổi êm dịu và một vài tách cà phê hoặc dành buổi chiều để thử các loại cocktail đặc trưng trong khi ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp. Các món ăn tối bao gồm nhiều đĩa nhỏ để ăn nhẹ trong khi bạn uống, cũng như các bữa ăn định dạng lớn hơn bao gồm mì ống, risotto, và một loạt thịt bò và thịt gà.
Gastone - Tại Gastone, bạn sẽ thưởng thức các món ăn Địa Trung Hải như salad Hy Lạp và bánh mì kẹp thịt, nhưng thực đơn không dừng lại ở đó - còn có một số món ăn đường phố cao cấp trong một khung cảnh retro sống động. Thời báo New York gợi ý nên ăn bánh sandwich thịt lợn giòn và biến tấu tzatziki được làm bằng phô mai Gorgonzola, trong khi các nhà phê bình trực tuyến ca ngợi về loukoumades (viên bánh rán nóng rưới mật ong).
Bây giờ, nếu bạn là người mới đến thành phố và không chỉ muốn ăn và uống toàn bộ thời gian, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu kỳ nghỉ của mình với Best of Athens City Tour: First Entry Acropolis Tour, Ancient Agoras &; Plaka Walk. Bạn sẽ tận hưởng những điểm nổi bật khảo cổ hàng đầu của thành phố trong một buổi sáng với một nhóm nhỏ và một hướng dẫn viên địa phương chuyên nghiệp. Hãy sẵn sàng khám phá đền Parthenon trước khi hầu hết đám đông xuất hiện, xem Đền thờ Hephaestus mang tính biểu tượng trong Agora Hy Lạp cổ đại và lạc vào những con đường quanh co của Plaka.
Để có trải nghiệm Athen sâu sắc hơn, bạn không thể đánh bại việc bắt tay vào Ancient Athens Uncovered: Skip-the-Line New Acropolis Museum Tour &; Ancient Olympic Stadium. Sự kết hợp này của chuyến tham quan Bảo tàng New Acropolis với chuyến thăm nhà của Thế vận hội hiện đại đầu tiên (Sân vận động Panathenaic) là điều bắt buộc đối với những người hâm mộ lịch sử và kiến trúc, vì bạn sẽ có quyền truy cập cao cấp vào các tác phẩm chạm khắc nổi tiếng như Parthenon Marbles và Caryatids, và đi bộ độc quyền trên một sân thể thao đã tổ chức điền kinh trong hơn 2.300 năm.