San Diego, Güney Kaliforniya'nın el değmemiş plajları ve muhteşem güneşiyle ünlü şehridir. Tuzlu havası, serin esintisi ve rakipsiz gün batımıyla San Diego'ya aşık olmamak elde değil. Ancak Amerika'nın En Güzel Şehri yemek alanında da adından söz ettiriyor. New York ve Chicago'ya dikkat!
San Diego'yu ziyaret ederken, yelken açmak sizi şehrin mutfak lezzetleri ve manzaralarıyla tanıştırmak için mükemmel bir yoldur. San Diego Körfezi 'nde bir akşam yemeği gezisinde geçireceğiniz bir akşam, size San Diego'nun sunduğu inanılmaz yemeklerden bazılarını sunarken, şehrin büyülü silüetinin manzarasını seyrettirecektir.
San Diego Körfezi'nin yıldızları altında San Diego'nun eşsiz yerel ve mevsimlik malzemeleriyle tanışmak, şehrin diğer birçok mutfak hazinesini keşfetmeye hevesli olmanızı sağlayacak özel bir bağlantı yaratır.
Öyleyse, San Diego'da sadece manzaralara değil, tüm gastronomik mücevherlere aşık olmanızı sağlayacak eğlenceli yemek yerlerinden bazılarını inceleyelim.
Kahvaltı Cumhuriyeti
Kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu söylenir, bu yüzden Breakfast Republic'te yumurtalı güzel bir zaman geçirin.
San Diego Magazine'in Okuyucu Seçimi En İyi Kahvaltı ve Kaliforniya Okuyucular Birliği En İyi Kahvaltı ödüllerini kazanan bu mekanda yerel halkı dinlemek gerekir; onlar her zaman en iyisini bilirler.
Güneyli bir özlem için gouda ile ıslatılmış karides ve irmik kahvaltısını veya biraz Meksika sabahı baharatı için chilaquiles'i, tatlı bir ikram için Bay Presley Fransız tostunu veya vegan menüsünden veggie & pesto frittata'yı deneyin. Omletler, benedictler, scramble'lar ve Jurassic domuz pastırması ve akçaağaç adaçayı sosisi gibi gıdaklayan iyi kahvaltılarını oluşturuyor.
Ağız sulandıran menüsüyle Breakfast Republic, San Diego'da yemek yemek için eğlenceli bir yerdir; öyle ki muhtemelen vazgeçilmezlerinizden biri haline gelecektir.
Konum: San Diego genelinde
Ana gemi
Herkes yeniden çocuk gibi hissetmeyi sever! O halde Mothership'e tırmanın ve tüm bu nostaljik anıların sizi aydınlatmasına izin verin. "Gezegenler arası vegan füzyon" sunan bu tropik uzay macerasına katılmak için San Diego'nun South Park mahallesine ulaşmanız yeterli.
Restoranın teması kesinlikle retro bilimkurgu olsa da, yiyecek ve içecekler bu dünyanın dışındadır. Yaratıcı kombinasyonlarla Dünya yemeklerinin menüsü keşifsel bir yolculuk niteliğinde.
Örneğin, tempura hamuru içinde narin kabak ve bitki serpintili yanık turuncu bir sırdan oluşan Mothership çöreğini deneyin. Ya da lezzetlerle katmanlanmış okonomi soslu yeşil soğan krepini. Ekmek, lahana, pirinç, tofu, salata, erişte ve patates yemekleri egzotik tatlar sunmak için ustaca bir araya getirilmiştir.
Bir beher bardakta servis edilen Self-Destruct Sequence kokteylinizin tadını çıkarmak için bara yönelmeden karaya çıkmayın. Cin, rom ve likörlerden oluşan özenle karıştırılmış ve tasarlanmış içecekler Mothership'te bir gece geçirmek için yeterli bir sebeptir.
Konum: 2310 30th St, San Diego, CA 92104
Eritme Potası
San Diego şehir merkezindeki Gaslamp Plaza Suites'te yer alan The Melting Pot, eğlence için lezzetli bir reçetedir. Tatlı ve tuzlu yemeklerle, hiçbir özlem dışarıda bırakılmaz.
Çarşamba günü, Sonsuza Kadar En İyi Fondü Arkadaşları ile "Arkadaşlar Günü" getiriyor. BFFF Dippers peynir fondü, salata ve çikolata fondü kursunun tadını çıkarın veya 4 çeşit yemeğe yükseltin.
Romantik geceler, The Melting Pot'un "Thursdate" menüsünde, köpüklü çikolata fondü, gül yaprakları ve mumlarla süslenerek geliyor. Lover's Lane masaları arasında samimi bir şekilde paylaşılan 4 çeşit akşam yemeği ortamı hazırlıyor.
Peynir fondüleri arasında Wisconsin cheddarları, ıspanaklı enginar, fiesta lezzetleri ve Quattro Formaggio yer almaktadır. Çikolata menüsünde herkesin tatlı ihtiyacını karşılayacak bir şeyler bulunuyor. Her seferinde bir çikolata kalbinizi eritmek için ooey gooey chocolatey goodness.
Konum: 901 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
Wolfie's Carousal Bar
Wolfie's Carousal Bar, yıllar süren ilham ve tasarım çalışmaları sonucunda New Orleans'taki adaşından esinlenerek tasarlanmıştır.
San Diego'da yemek yiyebileceğiniz en eşsiz ve havalı yerlerden biri olan bu mekanda yemek yemek, tuhaf ve fantastik bir deneyime dönüşüyor. En az 400 ampul, üzerinde kuş kafesi kabinleri ve atlıkarınca atları bulunan, yavaşça dönen bir atlıkarınca barını aydınlatıyor.
Fransız bistrosu benzeri mutfakta beignets, istiridye, somon füme tartine ve brulé Fransız tostu yer almaktadır.
Etli menüde ayrıca Paris gnocchi, coq au vin ve Wagyu tartar da bulunuyor. Ayrıca havyarlı ızgara peynirli sandviç de yiyebilirsiniz. Restoran ortamı, içki ve harika yemeklerle dolu bir akşam için mükemmeldir.
Konum: 2401 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
Pop Pie Co.
Bazen kendimizi şımartmak için hızlıca küçük bir ikrama ihtiyaç duyarız. Eğer hızlı ve rahat bir yer arıyorsanız, Pop Pie Co. gitmek istediğiniz yerdir. San Diego Hayvanat Bahçesi 'nden çok uzak olmayan bu mekan, gevşemek ve kalorileri geri kazanmak için harika bir yerdir.
Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için olsun, Pop Pie Co'da gün boyu şahane turtalar mevcuttur. Rahat bir ortak yemek atmosferine sahip zanaatkâr bir fırın olan Pop Pie Co, hamur işlerinin mükemmel olduğu bir yerdir. Mantarlı ricotta pizza tencere turtası ve biftek ve ale gibi tuzlu turtaları hayal edin. Bir de sosisli rulo ve elma ağacı füme pastırmalı kahvaltılık turtalar var.
Dilim dilim tatlı turtaların tadını çıkardığınızda ilk ısırıkta aşık olacaksınız. Ev yapımı tuzlu karamel soslu tuzlu karamelli elmalı turta dilimi büyük bir favoridir. Ancak canınızın çektiği şey limonlu turta olabilir.
Konum: 4404 Park Blvd Suite A, San Diego, CA 92116 ve 4195 Voltaire Street San Diego, CA 92117