Amerika'nın en eski Çin mahallesi ve ülkenin en büyüklerinden biri olan San Francisco'nun tarihi mahallesi, Chong Qing Xiao Mian ve Michelin Rehberi'nde yer alan Yank Sing gibi ünlü restoranlara ev sahipliği yapan ve her tür bölgesel Çin mutfağını temsil eden şehrin en iyi yemek bölgelerinden biridir.
Ancak San Francisco 'da portakallı tavuk ve domuz etli köfte gibi lezzetli Çin ve Çin-Amerikan yemeklerini tadabileceğiniz tek yer burası değildir. Yakındaki Fisherman's Wharf ve çevresindeki mahalle de olağanüstü Çin yemekleri bulabileceğiniz başlıca yerlerdir.
Fisherman's Wharf, San Francisco yakınındaki en iyi Çin restoranları
İster yüksek bir tadım menüsü ister otantik dim sum isteyin, Fisherman's Wharf'ın en iyi Çin restoranlarında güzel yemeklerle karnınızı doyurun. İster City Cruises San Francisco ile körfezi gezin ister Walks in San Francisco ile yürüyüş turuna çıkın, biraz köfte veya baozi için durmak, şehri keşfetmekle geçen uzun bir günün mükemmel tamamlayıcısıdır.
1. Palette Çay Evi & Dim Sum
Fisherman's Wharf bölgesindeki bu North Point caddesi tesisinde renkli çorba köfteleri, doyurucu pirinç ve erişte yemekleri, lezzetli dim sum ve tabii ki yüksek kaliteli çay çeşitleri bulabilirsiniz. Burada dim sum, karides, tereyağlı ıstakoz ve sebze gibi lezzetli dolgulara sahip taze köftelerden oluşan sonsuz gibi görünen bir seçki ile bir sanat formuna yükseltilmiştir. Otel odanızda tadını çıkarmak için eve götürülebilir dim sum kitleri bile alabilirsiniz.
Ghirardelli Meydanı'nda yer alan Aquatic Park'a ve San Francisco Körfezi ile Golden Gate Köprüsü'nün rakipsiz manzarasına birkaç adım mesafededir.
2. Çin Canlı
Broadway'in hemen karşısında, Çin Mahallesi sınırında yer alan China Live, San Francisco ve Körfez Bölgesi'nin en iyi Çin restoranlarından biri olarak sık sık müjdelenmektedir. "Çin Mahallesi'nin Eataly'si" olarak nitelendirilen bu tek durak yemek ve alışveriş mekânı, Fisherman's Wharf'a arabayla sadece birkaç dakika uzaklıktadır.
Ana yemek alanı olan Market Restaurant, sheng jian bao (tavada kızartılmış domuz çorbası köftesi), Pekin ördeği, yeşil soğan ekmeği ve yüzyıl yumurtası gibi klasiklerden oluşan mevsimlik bir seçki sunmaktadır. Yemeğinizin ardından, alışveriş bölümünden yemeğiniz sırasında keyif aldığınız çeşnilerden, malzemelerden veya ev eşyalarından bazılarını satın alabilirsiniz.
3. Harborview
Embarcadero bölgesinde yer alan lüks Harborview, Fisherman's Wharf'tan biraz yürüyüş mesafesindedir, ancak gezmeye değer.
Bu aile tarzı Kanton mekanı, geleneksel Çin malzemelerini ve yemeklerini yerel veya bölgesel malzemelerle karıştırarak dinamik ve yüksek bir füzyon menüsü oluşturuyor. Devasa çorba köfteleri, Pekin ördeği, mapo tofu, Dungeness yengeci ve çok daha fazlasının tadını çıkarın. Ayrıca, limana bakarken dim sum'unuzun tadını çıkarmaktan daha iyi bir şey yoktur.
4. Yuet Lee Deniz Ürünleri Restoranı
Fisherman's Wharf'a sadece beş dakikalık sürüş mesafesindeki bu her zaman kalabalık, her zaman popüler mekanda geleneksel Kanton yemekleri, dim sum ve lezzetli Çin zımbalarından oluşan yığınla tabak bulabilirsiniz. İlk olarak 1977 yılında açılan ve geç saatlere kadar açık olmasıyla ünlü Yuet Lee'de Pekin yedek kaburgası, siyah fasulye soslu sote istiridye ve tuzlu ve biberli kalamar gibi çeşitli seçenekler bulacaksınız.
Güler yüzlü sahipleri ve garsonlarından rahat, samimi atmosferine kadar, daha önce hiç deneyimlemediğiniz Kanton yemeklerini denemek için harika bir yer. Ancak sadece chow mein gibi rahatlatıcı bir erişte yemeği istiyorsanız, onu da bulacaksınız.
5. Mee Mee Fırın
Çin Mahallesi ve Russian Hill'in eteklerindeki Mee Mee Bakery'yi ziyaret etmeden San Francisco'da Çin yemeği yemiş sayılmazsınız. Bu sevilen yerel kurum, şans kurabiyeleri ve ay kekleri gibi el yapımı Çin hamur işleriyle ünlüdür. Ayrıca Yuet Lee ve China Live'a sadece birkaç adım uzaklıktadır, böylece bir gezide üçünü de deneyebilirsiniz.
6. Börek Birliği
Börek severler, Cow Hollow mahallesinde bulunan ve Fisherman's Wharf'a arabayla ya da yürüyerek kısa bir mesafede yer alan bu rahat börek mekânında karınlarını doyurabilirler. Börek merkezli menüde özel dana wagyu köfteleri, xiao long bao çorba köfteleri, erişte yemekleri ve daha fazlası bulunmaktadır. Vejetaryen seçenekler ve vegan köfteler sayesinde vejetaryenler ve veganlar da kendilerini dışlanmış hissetmeyecekler.
San Francisco, CA'da Amerika'nın en iyi Çin yemeklerinden bazılarını tadın
İster Fisherman's Wharf'ta ister Chinatown'da olsun, San Francisco'da harika Çin yemekleri bulacaksınız. Walks'un Through the Dragon's Gate Chinatown turunda Çin Mahallesi'nin en iyi restoranlarından bazılarını deneyebilir ve zengin, canlı tarihine kendinizi kaptırabilirsiniz.
Ayrıca Devour Tours'un Ultimate San Francisco Yemek Turu ile Çin Mahallesi, North Beach ve ötesinde yemek yiyerek mutfak ufkunuzu genişletebilirsiniz.