Ingawa ziara zetu hufanyika katika baadhi ya miji ya kusisimua zaidi duniani, ni washiriki wa timu yetu ambao kwa kweli hufanya uzoefu huu kuwa wa kipekee na wa kukumbukwa. Kwa kipengele chetu cha Crew Spotlight, tunatoa heshima kwa watu wa ajabu ambao wanaunda familia ya Uzoefu wa Jiji .

Fikiria kazi ambapo unapata kutumia siku nzima kuchunguza mitaa ya Paris, kujaribu migahawa ya ndani, mikahawa, na masoko ili kupata chakula na vinywaji bora vya Paris. Inaonekana kama ndoto iliyotimia, sivyo?

Kwa Jessica Timmins, yote ni katika kazi ya siku moja. Tangu 2019, amekuwa akifanya kazi katika operesheni na usimamizi wa bidhaa kwa Devour Tours Paris na msaada wa operesheni kwa Walks Paris, ambapo anapata kuanzisha wasafiri kwa maajabu ya Paris na kuunda uhusiano mkubwa na mafundi wa chakula na vinywaji wa ndani.

Soma ili ujifunze yote kuhusu kazi ya kufurahisha na ya malipo ya Timmins, pamoja na mapendekezo yake ya juu ya maeneo ya kula na matangazo yasiyothaminiwa kutembelea ndani na karibu na mji mkuu wa Ufaransa. Bon Appetit!

 

Kutafuta chakula bora na vinywaji mjini Paris

Katika operesheni na maendeleo ya bidhaa, Timmins hufanya kazi nyuma ya pazia ili kusaidia mtandao wake wa viongozi. Lakini pia mara nyingi huenda pamoja kwenye ziara, au huziongoza mwenyewe.

"Nilikuwa nikifanya kazi kwa miaka mingi katika chakula, katika migahawa na kuuza mvinyo," anaeleza. "Kuongoza ziara za chakula ilikuwa maendeleo ya asili kwangu, na niliajiriwa kujenga sehemu ya Paris ya Devour mwanzoni mwa 2019."

Kwa kukusanya majukumu mengi ambayo yanahusisha kuwa nje kwenye ziara au kurudi ofisini, Timmins kamwe hachoki. "Hakuna siku mbili zinazofanana, ndiyo maana nafurahia," anasema. "Huko Ulaya, wengi wetu tunavaa kofia nyingi mara moja-tunafanya kazi za kila siku [operesheni], kuangalia na wachuuzi, kusimamia uhusiano na washirika, na viongozi."

Na kama msanidi wa bidhaa wa Devour Tours Paris, yeye husaidia kupata matangazo bora ya chakula karibu na Paris na kuyaingiza katika ziara nzuri na za kuzama.

 

Kusaidia wageni kujua Paris ya kweli

Kupitia kazi yake, Timmins sio tu anatarajia kuwafichua wasafiri kwa uzoefu mpya, lakini pia kuondoa imani potofu na dhana potofu ambazo watu wanaweza kuwa nazo kuhusu Paris na wenyeji wake. "Watanzania tuna rep mbaya-tunajulikana kama wajeuri na wasiosamehe watalii," anasema. "Si kweli. Sisi ni maalum tu, na heshima. Na kuna sheria za kuwa na ubadilishanaji mzuri. Nataka watu wajue quirks hizi katika etiquette ambazo ni muhimu kwa maisha ya Kifaransa. "

Pia anafurahia kuwaonyesha wageni Paris ambao anawajua na kuwapenda, akiwasaidia kuona na kupata uzoefu wa upande tofauti wa jiji. "Paris ni nzuri na kubwa, na taasisi za kushangaza na nafasi za kijani," anasema.

"Lakini kile ninachopenda zaidi ni jinsi inavyopatikana," Timmins anaongeza. "Usafiri wa umma ni rahisi na wa mbali. Baiskeli kutoka upande mmoja wa jiji hadi mwingine huchukua takriban saa moja. Ni ndogo sana kwa mji mkuu wa Ulaya. Inamaanisha yote yanahisi kwenye vidole vyako."

 

 

Mbali na saa katika Jiji la Mwanga

Kwa kazi yenye shughuli nyingi lakini yenye malipo, ni muhimu kwa Timmins kwamba anaanza siku yake katika kichwa sahihi. Mara tu baada ya kuamka, anafanya dakika 30 za yoga na haangalii simu yake wala kuingia mtandaoni hadi atakapomaliza. "Vinginevyo yoga haitokei kwa sababu kuna ujumbe mwingi sana kutoka kwa viongozi!" anacheka.

Na siku inapomalizika, kila mara hupata muda wa kusimama na duka la jibini akiwa njiani kurudi nyumbani kuchukua kibanda cha kitu kitamu cha kufurahia jioni hiyo. Wakati wake wa kupumzika, pia anapenda kuogelea, bustani, na bila shaka, kula.

"Moja ya migahawa ninayoipenda ni katika Galerie Vivienne, hop, kuruka, na kuruka nyuma ya bustani za Kifalme za Palais," anapendekeza. "Ni sanaa deco Parisian bistro, Formica yote na sakafu zilizopasuka, na sahani za kawaida za bistro, kama frites za kitoweo na lami ya limao, na orodha ya mvinyo mzuri."

Pia anapendekeza kuangalia bustani katika Palais Royal, karibu na Louvre, ambayo anasema mara nyingi hupuuzwa: "Ina arcades nzuri zaidi, na ukipita bustani za umma, unafika kwenye moja ya arcades 27 zilizobaki za karne ya 19. Wana paa za kioo na sakafu za mosaic zenye vigae, na kuzima ukuu wa Paris."

 

Wakati mwingine uko katika Jiji la Upendo, unaweza kupata Timmins na kuona vituko kupitia macho yake kwenye Walks Paris na Devour Tours Paris.