Ikiwa wewe ni mpenzi wa mvinyo, milima inayozunguka Jiji la Milele hutoa mazingira kamili ya kupiga divai ya Italia na kujifunza juu ya historia tajiri ya mkoa huo.
Mkoa wa kati-magharibi wa Lazio ni nyumbani kwa wineries kadhaa za ajabu zinazoweza kufikiwa kwa urahisi kutoka mji mkuu. Soma juu ya uteuzi wa wineries kubwa za karibu na Roma - maeneo kamili ya safari ya siku ya kupata ladha ya mashambani ya Italia na zabibu zake za ndani.
Roma ina mvinyo mzuri?
Ungekuwa mgumu kutopata mvinyo mtamu huko Roma. Warumi huchukua divai yao kwa umakini sana, na unaweza kukutana na enoteca (bar ya divai) karibu kila kona ya Jiji la Milele. Vionjo vya mvinyo vinaweza kupatikana kote, na mvinyo wa ndani unapatikana kwa urahisi.
City Experiences's Trastevere Roma: Gourmet Food & Wine Tour ni utangulizi bora kwa vyakula vya Kirumi na njia nzuri ya kupata mguu wako linapokuja suala la seli za mvinyo za ndani.
Njiani, unapojifunza juu ya historia ya kitongoji cha Trastevere na mitaa na maduka yake ya kupendeza, utakuwa na fursa ya kujaribu aina mbalimbali za chakula cha jadi cha Kirumi, kama vile nyama za mitaa na jibini, veggies za msimu, na bruschetta ya gourmet, pamoja na mvinyo mbalimbali wa Italia.
Ni wineries gani bora kutembelea karibu na Roma?
Kuna miji mikubwa ya mvinyo inayotakiwa kuchunguzwa nje kidogo ya mji katika mashamba ya Kirumi. Wengi hufikiwa vyema na gari au kwa kujiunga na ziara za mvinyo za ndani, ambazo hukuchukua kutoka shamba la mizabibu hadi seli ya mvinyo na uwezekano pia hujumuisha chakula cha ndani njiani.
Kwa wapenzi wa mvinyo ambao wanapanga kupiga mashamba machache ya mizabibu, ziara ya mvinyo labda ni chaguo bora (isipokuwa una dereva aliyeteuliwa kwa gari lako la kukodisha).
- 1 Marmorelle - koloni
Familia ya Pallavicini inaendesha shamba hili kubwa la mizabibu na inachukua uzalishaji wake wa mvinyo kwa umakini sana. Wamekuwa wakifanya hivyo tangu miaka ya 1600, hivyo ni dau la haki kwamba utapata chupa imara kutoka kwenye mashamba yao ya mizabibu.
Uzoefu bora wa kuonja mvinyo ni kuwa nao katika shamba kubwa zaidi la mizabibu la familia, Marmorelle, lililoko aibu tu ya mji wa Colonna, gari la nusu saa kusini kutoka Roma. Ukaribu na Roma una marupurupu yake: Unaweza kutarajia maoni ya panoramic ya mji na bado unahisi kama uko nje mashambani unapopiga divai na kujifunza juu ya historia tajiri ya shamba la mizabibu.
2 Casale Marchese - Frascati 
Kwa baadhi ya mvinyo mzuri wa Frascati DOCG, nenda nje kwa Casale Marchese, ambapo familia ya Carletti imekuwa ikizalisha mvinyo imara kwa karne nyingi.
Takriban mwendo wa saa moja kusini mashariki mwa Roma, Casale del Marchese imewekwa katika eneo la bucolic lililojaa vichaka vya mizeituni na, bila shaka, zabibu. Usikose ziara bora ya kuonja mvinyo, ambayo inakutambulisha kwenye mchakato wa kutengeneza mvinyo pamoja na historia nyuma ya mali.
3 Cantina del Tufaio – Zagarolo
Iko kilomita 30 tu kutoka Roma, Cantina del Tufaio ni shamba la mizabibu linaloendeshwa na familia lililowekwa katika eneo la kupendeza, kamilifu kwa sampuli baadhi ya mvinyo wa kipekee.
Shamba la mizabibu hutoa ziara bora ya dakika 90 ambayo inakutambulisha kwa mchakato wa jadi wa kutengeneza mvinyo, iliyozungukwa na seti ya kuonja mvinyo katika pango la kihistoria la tufa, ambapo mvinyo mzuri wa cheche Tufaio Pas Dosè ni mzee.
4 Antiche Cantine Migliaccio – Ponza
Antiche Cantine Migliaccio ni mvinyo mpya ulioko Ponza, mji wenye historia kubwa ya utengenezaji wa mvinyo unaorudi nyuma hadi karne ya 18. Vintners Emanuele Vittorio na Luciana Sabino walianzisha mvinyo huo mwaka 2000 na wamekuwa wakizalisha mvinyo bora tangu wakati huo.
5 Casale del Giglio – Aprilia
Moja ya mvinyo wa kifahari zaidi karibu na Roma ni Casale del Giglio. Kinachoiweka kando ni ukweli kwamba inazalisha varietals za kimataifa zilizothibitishwa.
Angalia ziara bora ya mwongozo wa saa na nusu na ladha ya divai, ambayo inakutambulisha kwa Casale del Giglio na mchakato wake wa kutengeneza mvinyo unapochukua maoni ya panoramic ya panoramic ya misingi ya shamba la mizabibu na eneo linalozunguka.
6 Cantina Castello di Torre in Pietra – Torrimpietra
Iko katika nyundo ya kupendeza ya medieval ya Torrimpietra, Cantina Castello di Torre vineyard ni mahali pazuri kwa wapenzi wa divai na buffs historia sawa.
Shamba la mizabibu hutoa mvinyo wa hali ya juu uliothibitishwa-kikaboni katika mazingira ya kupendeza, kamili na hekta 52 za mizabibu, kanisa la kupendeza, na palazzos ya karne ya 16 na 17. Mali hiyo inafurahi kubadilisha uzoefu wake wa kuonja mvinyo na kutembelea seli za mvinyo na ngome pamoja na chakula kinachotumika kwenye tovuti.