San Diego ni mji wa Kusini mwa California wa fukwe za kawaida na jua kali. Ukiwa na hewa ya chumvi, upepo mkali, na machweo yasiyo na kifani, huwezi kujizuia kupenda San Diego. Lakini Jiji la Finest la Amerika pia linatengeneza jina lake katika eneo la chakula. Kwa hivyo, tazama New York na Chicago!

Wakati wa kutembelea San Diego, kuweka meli ni njia kamili ya picha ya kukutambulisha kwa matibabu yake ya upishi na vituko. Jioni iliyotumika kwenye meli ya chakula cha jioni ya San Diego Bay itakufunga kwa maoni ya anga ya kichawi ya jiji, wakati wa kukuhudumia baadhi ya sahani za ajabu ambazo San Diego anapaswa kutoa.

Kukutana na San Diego kupitia viungo vyake vya kipekee vya ndani na vya msimu wakati chini ya nyota za San Diego Bay kunaunda uhusiano maalum-moja ambayo itakufanya uwe na hamu ya kugundua hazina nyingine nyingi za upishi za jiji.

Kwa hivyo, hebu tuchimbe katika baadhi ya maeneo ya kufurahisha kula huko San Diego ambayo itakufanya upendane na sio maoni tu bali vito vyote vya gesi.

Jamhuri ya kifungua kinywa

Wanasema kifungua kinywa ni chakula muhimu zaidi cha siku, hivyo kuifanya kuwa wakati mzuri wa yai katika Jamhuri ya Breakfast.

Kufanya Chaguo la Msomaji wa Jarida la San Diego Kifungua kinywa Bora na Chama cha Wasomaji wa California Kifungua kinywa Bora, mtu anapaswa kuwasikiliza wenyeji; daima wanajua vizuri zaidi.

Sampuli kifungua kinywa cha shrimp & grits kilicholowekwa gouda kwa tamaa ya kusini, au chilaquiles kwa baadhi ya viungo vya asubuhi vya Mexico, toast ya Kifaransa ya Bwana Presley kwa matibabu matamu, au veggie & pesto frittata mbali na menyu ya vegan. Omelets, benedicts, scrambles, na pande kama Jurassic pork bacon na maple sage sausage hufanya kifungua kinywa chao kizuri, kama wanavyopenda kusema.

Pamoja na menyu ya kumwagilia mdomo sana, Jamhuri ya Breakfast ni sehemu moja ya kufurahisha ya kula huko San Diego-kiasi kwamba labda itakuwa moja ya chakula chako.

Mahali: Kote San Diego

Uzazi

Kila mtu anapenda kujisikia kama mtoto tena! Naam, panda ndani ya Umama na uache kumbukumbu hizo zote za nostalgic zikuangazie. Kutumikia "fusion interplanetary vegan," unahitaji tu kufikia kitongoji cha San Diego cha South Park ili kuchukua adventure hii ya nafasi ya kitropiki.

Wakati mandhari ya mgahawa ni kuamua retro sci-fi, chakula na vinywaji viko nje ya dunia hii. Pamoja na mchanganyiko wa ubunifu, menyu ya chakula cha Dunia ni safari ya uchunguzi.

Jaribu, kwa mfano, donut ya Mama, ambayo imeundwa na squash maridadi katika betri ya tempura na glaze ya machungwa iliyochomwa na vinyunyizi vya mimea. Au pancake ya scallion na mchuzi wa okonomi uliowekwa ladha. Mkate, kabichi, mchele, tofu, saladi, tambi, na sahani za viazi huunganishwa kwa ustadi ili kutoa ladha ya kigeni.

Usijitenge bila kuvutia kwenye bar ili kufurahia jogoo lako la Self-Destruct Sequence lililotumika kwenye kioo cha beaker. Vinywaji mchanganyiko na vilivyoundwa kwa ufasaha vya gin, rums, na liqueurs ni sababu ya kutosha kwa usiku nje katika Mama.

Eneo: 2310 30^th St, San Diego, CA 92104

Sufuria ya Kuyeyuka

Iko katika Gaslamp Plaza Suites katika jiji la San Diego, The Melting Pot ni kichocheo kitamu cha kujifurahisha. Ukiwa na sahani tamu na tamu, hakuna hata tamaa moja inayoachwa nje.

Jumatano huleta "Friendsday," na Marafiki wao Bora wa Fondue Milele. Furahia fondue ya jibini ya BFFF Dippers, salad, na chocolate fondue kozi, au kuboresha kwa chakula cha kozi ya 4.

Usiku wa kimapenzi hufika kwenye menyu ya "Thursdate" ya The Melting Pot, na fondue ya chokoleti inayochochea na kupambwa kwa petali za waridi na mishumaa. Chakula cha jioni cha kozi 4 kinashirikiwa kwa karibu kati ya meza za Lane za Lover ili kuweka hisia.

Jibini hupenda kuzamisha meno yako ni pamoja na cheddars za Wisconsin, artichoke ya mchicha, ladha ya fiesta, na Quattro Formaggio. Menyu ya chokoleti inajivunia kitu kwa jino tamu la kila mtu. Ni ooey gooey chocolatey wema kuyeyusha moyo wako chokoleti moja kwa wakati mmoja.

Eneo: 901 Ave ya tano, San Diego, CA 92101

Baa ya Wolfie ya Carousal

Kupitia miaka ya msukumo na muundo, Bar ya Carousal ya Wolfie iliongozwa na jina lake huko New Orleans.

Ni moja ya maeneo ya kipekee na baridi zaidi ya kula huko San Diego ambapo chakula kinakuwa uzoefu wa filimbi na ndoto. Angalau balbu 400 za mwanga zinaangaza bar ya carousel inayotembea polepole ambayo inazunguka, na vibanda vya ndege na farasi wa carousel hapo juu.

Vyakula vinavyofanana na bistro vya Ufaransa ni pamoja na beignets, oysters, tartine ya samaki iliyovutwa, na brulé Kifaransa toast.

Menyu ya succulent pia inatoa gnocchi ya Paris, coq au vin, na tartare ya Wagyu. Unaweza pia kuwa na sandwich ya jibini iliyochomwa ya caviar. Mpangilio wa mgahawa ni picha kamili kwa jioni ya vinywaji na chakula kizuri.

Eneo: 2401 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101

Pop Pie Co.

Wakati mwingine tunahitaji tu matibabu hayo kidogo ya haraka ili kujiingiza. Ikiwa unatafuta haraka na kawaida, Pop Pie Co. ndipo unataka kwenda. Iko mbali na Zoo ya San Diego ni mahali pazuri pa kufuta na kurejesha kalori hizo.

Iwe kwa ajili ya kifungua kinywa, chakula cha mchana, na chakula cha jioni, kuna pai ya scrumptious inapatikana siku nzima katika Pop Pie Co. Uokaji wa kisanii na mazingira ya kawaida ya chakula cha jamii, ni mahali pa ukamilifu wa keki. Picha savory pies ya uyoga ricotta pizza pot pie na steak na ale. Halafu kuna pies za kiamsha kinywa na sausage roll na applewood iliyovutwa bacon.

Itakuwa mapenzi mara ya kwanza kuumwa mara tu unapofunua kwenye pies tamu kwa kipande. Kipande chao cha pai cha apple cha chumvi, ambacho hucheza mchuzi wa karafuu uliotengenezwa nyumbani, ni kipenzi kikubwa. Lakini inaweza kuwa chokaa muhimu inayozima tamaa yako.

Eneo: 4404 Park Blvd Suite A, San Diego, CA 92116 na 4195 Voltaire Street San Diego, CA 92117