Июль - это Национальный месяц хот-догов, а это значит, что у Нью-Йорка есть еще один повод для летнего праздника.
А как же месяц хот-догов? Сайт хот-дог отмечается во всем мире, в том числев том числе в США, Канаде, Великобритании и Австралии. "The Национальный совет по хот-догам и сосискам в Соединенных Штатах объявил июль Национальным месяцем хот-догов и Национальным днем хот-догов в третью среду июля".
Хотите верьте, хотите нет, но есть много забавных фактов и мелочей об одном из самых любимых блюд американцев во время игры в мяч:
- Горчица лидирует как любимая приправа для хот-догов
- Термин "хот-дог" в США "относится как к франкфурту самому по себе, так и к комбинации франкфуртов на булочке".
- Ежегодно американцы съедают 20 миллиардов хот-догов!
И хотя июль является Национальным месяцем хот-догов, обычно третья среда июля является Национальный день хот-догапоэтому в этом году 20 июля - еще больше времени для празднования этого знаменитого блюда.
История хот-дога
Как бы это ни было удивительно, но хот-дог зародился не в США. появились в Германии и были известны как bratwurst или frankfurters. Затем немецкие иммигранты привезли их в Штаты. "Считается, что началось в Нью-Йорке, которые первоначально были названы сосисками таксы в честь популярных собак такс, имеющих похожую форму".
Легенда гласит, что немецкий иммигрант Чарльз Фельтман подал хот-доги, которые со временем завоевали популярность среди населения, особенно среди студентов. То, что начиналось как день празднования хот-догов, растянулось на целый месяц! "Некоторые из его основных моментов это Национальный день хот-догов, фестивали, гонки на вайнер-догах, конкурс Nathan's Hot Dog Eating Contest".
Сегодня, когда люди думают о хот-догах, на ум приходит множество вещей. От вечеринок до баскетбольных площадок, это всеамериканская забава вызывает у людей множество приятных воспоминаний.
Самый самый популярный бренд Сегодня самым популярным хот-догом является Nathan's, на втором месте - Hebrew National, на третьем - Oscar Meyer.
Лучшие хот-доги в Бруклине
Конечно, если вы хотите начать с лучших и самых культовых хот-догов в Нью-Йорке, начните с Натанс. Это место - достопримечательность Нью-Йорка, и находится оно прямо на Кони-Айленде. Ничто не сочетается с хот-догом лучше, чем все это. В Nathan's также проводится всемирно известный Конкурс по поеданию хот-догов который известен во всем мире и проводится каждый год 4 июля. Это культовое флагманское место открылось в 1916 году и находится по адресу Surf и Stillwell.
Немного отличается от типичного хот-дога в нью-йоркском стиле хот-дог в чикагском стиле, который можно найти в Dog Day Afternoon. Вы найдете этот хот-дог прямо на месте съемок одноименного фильма с Аль Пачино. Помните, что не стоит ожидать обычного, ведь здесь вам предложат венский хот-дог из говядины подается с помидорами, уксусным перцем и кошерным огурцом сверху.
Возьмите хот-дог на Манхэттене
Отправляйтесь на Манхэттен в знаменитый Katz's Delicatessen, оригинальное место на улице Ладлоу в Нижнем Ист-Сайде. Этот семейный ресторан работает уже более 100 лет и официально был основан как Katz's в 1910 году. В Katz's подают хот-дог из цельной говядины с чесноком, солью и паприкой в натуральной оболочке.
На углу 86th улицы и Третьей авеню на Манхэттене вы найдете соседский магазин, Папайя Кингкоторый был открыт Константином "Гасом" Пулосом в 1930-х годах. Он открыл его, предлагая тропические напитки. Позже он стал называться "Папайя Кинг", а в 1939 году добавил хот-доги. "Папайя Кинг хот-дог это полностью говяжье мясо в натуральной оболочке, приготовленное на флэттопе и подаваемое на поджаренной белой булочке".
Королева хот-догов в Квинсе
Попробуйте что-нибудь необычное в UGLY Donuts & Corn Dogs на Рузвельт-авеню в Квинсе. Корейский бренд уличной еды предлагает пончики ручной работы и корейские корн-доги, обжаренные в рисовом кляре.
На сайте Los Chuzos y Algo Mas на Рузвельт-авеню в Квинсе вам предложат колумбийский хот-дог, который не сравнится ни с одним другим. "Его колумбийский хот-дог это триумф, ничем не примечательный франк, запомнившийся соусами, включая горчичный, ананасовый и тот, который по вкусу напоминает русскую заправку". Закажите вместе с картофельной соломкой для полного эффекта.
Отправляйтесь в Бронкс за хот-догом
Вы почувствуете себя как в 1950-х годах, если заглянете в Либманс Кошер Дели в Бронксе. Дели было открыто в 1953 году Джо Либманом. Имея более 100 других деликатесов в Бронксе, Джо придерживался принципа предлагать "качественную еду.,.", и его гастроном существует до сих пор!
Вы можете заказать хот-дог с говядиной и дополнить его коул-слау или картофельным салатом. Сейчас этот ресторан в Бронксе принадлежит Ювалю Декелю, который когда-то был барабанщиком в метал-рок-группе. Хотя Декель больше не играет на барабанах, он по-прежнему готовит отличные сосиски.
Хот-доги Статен-Айленда для комфорта
Чтобы отведать лучшие хот-доги на Стейтен-Айленде, отправляйтесь в Skippy's на Хайлан-авеню. Местные жители считают франки лучшими, а горячий чили и сыр на верхушке - особенными.
Как добраться до этих непревзойденных мест, где продают хот-доги
Когда вы путешествуете по всем районам Нью-Йорка, где есть отличные хот-доги, нет лучшего способа добраться до них, чем воспользоваться паромом нью-йоркский паром. Ваши билеты можно легко загрузить через приложение. Ознакомьтесь с маршрутами паромов и отправляйтесь в следующий район, чтобы обязательно попробовать все хот-доги, которые может предложить этот замечательный город.