ИНТЕРВЬЮ С ДЖЕЙН УОТЕРС И ЭЛИЗАБЕТ НЭЙВ
Независимо от того, была ли свадьба большой или маленькой, каждая пара после свадьбы сходится в одном: было столько всего запланировано, чего они никак не ожидали. За кулисами каждой свадьбы стоит человек, который старается сделать день свадьбы незабываемым - свадебный организатор. Некоторые пары решают сами взять на себя эту роль, а другие нанимают профессионала, чтобы снять стресс. Независимо от того, какой выбор вы сделаете, понимание того, что входит в планирование свадьбы, поможет вам воплотить свое видение в реальность.
В порту Марина Дель Рей мы взяли интервью у двух организаторов свадебных торжеств компании Hornblower, чтобы обсудить все, что связано с планированием свадьбы. Читайте дальше, чтобы узнать их советы, секреты и любимые части их работы!
Давайте начнем с того, чтобы получить представление о том, как вы работаете вместе.
Элизабет: Мы с Джейн очень хорошо работаем в команде, хотя мы можем быть вовлечены в разные аспекты процесса планирования, мы обе любим оставаться вовлеченными от начала до конца, чтобы убедиться, что наши пары довольны тем, как идет планирование. Сначала Джейн встречается с парой, чтобы получить представление о свадебном дне и о том, что они себе представляют. После того, как она подбирает для них идеальный пакет услуг, я вступаю в дело и помогаю заполнить мелкие детали, такие как торт, постельное белье, цветочные композиции и график. Мы оба стремимся к тому, чтобы у наших пар был потрясающий свадебный день, и чтобы он оправдал или превзошел все их ожидания!
Джейн: Мы с Элизабет вместе рассматриваем свадебный опыт Hornblower, всегда стремимся совершенствовать предлагаемые нами услуги. Это может быть выбор новых поставщиков, дегустация меню, слежение за последними тенденциями, цветами, идеями, чтобы поделиться с нашими невестами по всем аспектам их большого дня. Мы любим то, что мы делаем, и хотим, чтобы это сияло.
Расскажите нам о вашем опыте в области организации свадеб и мероприятий.
Е: Я начала заниматься организацией мероприятий пять лет назад, работая в бутиковой компании по планированию свадеб, где я смогла узнать все тонкости и нюансы проведения свадеб и мероприятий. Я начала свою карьеру в Hornblower в 2015 году и с тех пор обожаю планировать мероприятия на воде!
J: В течение 12 лет я занималась всеми аспектами свадеб и мероприятий в Англии - в основном в загородных отелях, начиная от элегантной свадьбы с послеобеденным чаем и заканчивая тематической свадьбой в стиле "Властелин колец"! Когда я приехала в Калифорнию два года назад, я хотела остаться в сфере мероприятий, но работать над чем-то совершенно другим, что может быть веселее, чем планирование мероприятий в Калифорнии на воде!
Что вам больше всего нравится в вашей работе?
Е: Я люблю наблюдать за тем, как день складывается! Когда я впервые встречаюсь с парой, они рассказывают мне о своем видении особого дня, а когда мы подходим ближе и начинаем уточнять детали, мы видим, как их видение воплощается в жизнь! Мне нравится ходить по их яхте в день свадьбы и видеть, как все идеально сочетается!
J: Исполняем мечты моих пар! Звучит банально, я знаю, но это действительно так! О да, а в конце всего этого - обнимашки!
Как происходит процесс планирования знаменательного дня пары с компанией Hornblower?
Е: Когда пара начинает процесс планирования, мы начинаем с первоначальной встречи для обсуждения деталей, чтобы получить представление о том, как они представляют себе день свадьбы. Мы обсуждаем все детали, из которых складывается свадебный день: тему, цветовую гамму, цветочные композиции, еду, музыку, график и т. д. Пара также назначает дегустацию в местной пекарне, чтобы выбрать торт, и встречается с нашим флористом, чтобы обсудить, какие цветы они хотели бы использовать. Я остаюсь на связи на протяжении всего процесса планирования, слежу за тем, чтобы детали были проработаны, и отвечаю на любые возникающие вопросы. По мере приближения даты свадьбы мы проводим последнюю встречу, чтобы окончательно все согласовать, чтобы в день свадьбы они не испытывали стресса.
J: Я начинаю с неформальной беседы и показа наших яхт. У каждой яхты свой характер и стиль, как и у наших пар - нам нужно найти наилучшее партнерство. Выбор пакета услуг - следующий важный шаг. Не нужно перебарщивать, мой совет - всегда оставаться в рамках своего бюджета. Затем дата, приходите на встречу с несколькими датами в уме. Как только вы сделаете эти три шага, с ваших плеч свалится огромный груз. Как только вы забронируете дату, я познакомлю вас с нашим свадебным координатором Элизабет, которая проведет вас через весь процесс планирования и будет держать вас в курсе событий! От обсуждения точных сроков, нашего меню, различного постельного белья, накидок на стулья до консультаций с нашими поставщиками - мы будем с вами на каждом шагу! Нам нравится думать о наших поставщиках как о части нашей команды Hornblower, каждый из которых был тщательно отобран нами за их навыки и полезность для наших пар. Вместе мы гарантируем, что наши идеи воплотятся в жизнь.
Как пары могут наиболее эффективно работать со своим свадебным координатором и организатором?
Е: Общение - это главное! Я люблю знать, что вы себе представляете! Чем большим количеством деталей вы поделитесь со мной, тем лучше я смогу их учесть. Я хочу быть уверена, что у вас будет потрясающий свадебный день!
J: Поделитесь с нами своим видением, ни одна деталь не является слишком мелкой! Проверьте план, который мы высылаем вам, где указаны все детали вашего знаменательного дня. Используйте его в качестве основного шаблона для работы. Наметьте даты, когда вам нужно будет сделать все необходимое. Я очень рекомендую дегустацию торта! Никогда не бойтесь задавать вопросы - мы здесь, чтобы помочь и сделать этот процесс без стресса.
Как должен проходить день свадьбы на борту яхты Hornblower?
Е: Мы хотим наслаждаться каждой минутой на борту! Когда мы отчалим от причала, начнется ваша церемония - вы скажете "Я хочу" во время круиза по воде на фоне яхтенной пристани. После церемонии вы насладитесь потрясающим приемом, сопровождаемым великолепным ужином, напитками и выбранной вами музыкой. В завершение вечера ваши гости будут наслаждаться вашей свадьбой по индивидуальному заказу, любуясь достопримечательностями, проплывая по пристани.
J: Важный день настал, а это значит, что ваша работа закончена! Пришло время праздновать, а мы позаботимся о том, чтобы все прошло точно по плану. С того момента, как вы ступите на красную дорожку, вас будут встречать менеджер по организации мероприятий и капитан, которые проведут вашу церемонию и помогут вам насладиться вашим особенным днем.
Каковы некоторые преимущества проведения церемонии и приема на яхте?
Е: Замечательно, когда церемония и прием проходят в одном помещении. Таким образом, вашим гостям не придется беспокоиться о поездках в разные места, и ваш день пройдет гладко.
Кроме того, это веселый способ собрать всех гостей вместе, чтобы все могли отлично провести время, празднуя вас обоих!
J: Вашим гостям не придется бегать из одного места в другое, бороться с пробками и теряться! Просто приезжайте и поприветствуйте их бокалом шампанского, когда мы отплывем в прекрасную калифорнийскую солнечную погоду! Все наши капитаны зарегистрированы для проведения брачных церемоний - они выглядят очень элегантно в своей униформе! Если вы хотите пригласить священника, раввина, родственников или друзей, вы можете это сделать. Одно из моих любимых мест для проведения церемоний - открытая палуба, где вас встречает небо и океан!
Каковы ваши 5 лучших советов для пар, планирующих свадьбу своей мечты?
E: Общение, важно не только общаться с вашим партнером о том, как вы представляете себе ваш свадебный день, но и с вашим координатором и всеми поставщиками, которые будут частью вашего большого дня! Чем больше вы будете говорить о том, что вы ищете, тем лучше ваши поставщики смогут воплотить это видение в жизнь!
Организация. При таком количестве различных движущихся частей важно стараться быть как можно более организованным. Таким образом, вы будете знать, какие детали вы уже уладили, а что еще осталось в списке, который нужно вычеркнуть. Это поможет вам избежать стресса в процессе планирования.
И наконец, наслаждайтесь днем свадьбы! Вы много работали, планируя этот особенный день. Убедитесь, что вы приняли его и наслаждаетесь всем тем, что вы сделали! Помните, что вы празднуете свадьбу с вашим лучшим другом!
J: Прежде чем приступить к поиску места проведения торжества, проработайте список гостей - определите минимальное и максимальное количество, чтобы быть готовым к обоим сценариям.
Найдите в Интернете инструмент планирования бюджета (обычно бесплатный) и разработайте свой бюджет, не выходите за рамки бюджета, чтобы избежать ненужного стресса.
Создайте онлайновый свадебный сайт, на котором вы можете добавить реестр подарков и указать маршрут к месту проведения свадьбы. Сделайте его единым порталом для всей информации о дне свадьбы - только не забудьте о тех, кто предпочитает получить все в письме. Всегда найдется кто-то, кто не пользуется Интернетом!
Убедитесь, что выбранное вами место проведения торжества вызывает у вас восторг! Это ваш день, и место проведения должно отражать вас.
Подумайте о музыке для каждой части дня. От фоновой музыки во время отплытия, песни, под которую вы пойдете к алтарю, и музыки для церемонии - убедитесь, что она отражает вас. И помните, вы не обязаны играть "Хоки-поки".
Какова одна из ваших любимых историй со свадьбы, над которой вы работали в прошлом?
Е: Недавно у нас поженилась пара, которая обручилась во время одного из наших круизов. Им понравилась идея пожениться там, где произошла их помолвка! Было здорово, что пара вернулась к нам, чтобы отпраздновать еще один особенный день, мы стали частью двух самых важных для них дней, и это очень здорово!
J: Можно подумать, что после работы с сотней невест все свадьбы кажутся одинаковыми, но самое удивительное, что каждая из них очень разная и особенная! Да, мне понравилась свадьба, где невеста приехала на прекрасном сером жеребце, но мне также понравилась пожилая пара, которая женилась во второй раз - они были возлюбленными детства, и интимная свадьба на яхте на 20 человек. В душе я немного романтик!
Свадьба в Hornblower - это действительно отход от обыденности. Мы будем рады побеседовать с вами о вашей уникальной свадьбе. Ознакомьтесь с нашими свадебными пакетами в любом из наших портов: Сан-Франциско, Беркли, Сан-Диего, Нью-Йорк, Марина-дель-Рей, Лонг-Бич или Ньюпорт-Бич. Или заполните форму ниже, и свадебный координатор Hornblower поможет вам начать работу.
Запрос индивидуального предложения для вашей свадьбы