Celebramos as nossas mães todos os dias do ano, mas no Dia das Mães saímos todos para mostrar às nossas mães o quanto apreciamos o seu lugar nos nossos corações e nas nossas vidas. E que melhor forma de celebrar o Dia das Mães em Boston do que com um delicioso brunch?
Concluímos sete maravilhosos pontos de brunch servindo excelentes comidas e bebidas em ambientes esplêndidos que certamente farão as delícias da mãe no seu dia especial. Estas são as nossas melhores escolhas para o melhor brunch do Dia da Mãe: Edição de Boston.
1. Aconchegar a deliciosa comida francesa no Bistro du Midi
O Bistro du Midi é um dos locais mais apreciados para apreciar a cozinha francesa de primeira qualidade em Boston, e as suas excelentes vistas do Jardim Público fazem dele o cenário perfeito para brindar à mãe no seu grande dia.
O menu de brunch estelar neste elegante mas descontraído bistrô francês está recheado de um estilo decididamente moderno e requintado, com pequenos-almoços e guloseimas clássicas, e as ofertas são deliciosas: panquecas de ricota billowy, um fantástico Benedict de salmão com salmão fumado, curado à base de chá de toranja, e hollandaise de cebolinho de limão, e um fenomenal croque monsieur com presunto de floresta negra e queijo gruyère, entre outros.
Também encontrará praticamente todos os mariscos frescos que possa imaginar, desde ostras frescas da Costa Leste e amêijoas da Baía de Narragansett até um cocktail de camarão jumbo e um planalto de mariscos decadentes, próprios para a realeza.
2. Levar a mãe num cruzeiro de duas horas de brunch no porto de Boston
Uma forma fantástica de celebrar a mãe é saltar no nosso Cruzeiro de Duas Horas Premier Brunch na Odyssey. Este cruzeiro de brunch no Dia das Mães é a forma perfeita de desfrutar de algumas vistas panorâmicas de cortar a respiração do histórico porto de Boston e dos seus pontos de referência à beira-mar enquanto partilha uma deliciosa refeição com a mãe.
3. Saboreie o preço da quinta à mesa na mesa da Henrietta
Henrietta's Table é o local perfeito para levar a mãe a um brunch clássico de quinta para mesa para toda a família no Dia das Mães. O brunch ao estilo buffet servido neste aconchegante restaurante apresenta pratos verdadeiramente frescos, feitos com ingredientes sazonais.
A ementa gira, mas pode escolher entre os prazeres da multidão, tais como bife e ovos, caranguejo rock do Maine e papa de milho, e um rolo fresco de salada de lagosta, ou ofertas mais aventureiras, como paté caseiro e haxixe com salmão fumado em casa e ovos perfeitamente escalfados, sufocados num molho hollandaise de limão em conserva decadente.
4. Retirar todas as paragens no One + One Restaurant no Four Seasons Hotel One Dalton Street, Boston
O Restaurante Four Seasons Hotel's One + One oferece uma excelente comida aliada a um excelente serviço e uma atmosfera graciosa, mais um menu de brunch cheio de pratos elegantes que tornarão o brunch do Dia das Mães extra especial.
Esperar deliciosos pratos sazonais, tais como panquecas de abóbora com caramelo de maple-pecan e chantilly picante e uma sanduíche de Reuben sobre centeio tostado, recheada com cebola vermelha em conserva, ovos escalfados, queijo, e carne de vaca em conserva grelhada, salpicada em molho de corão (um béarnaise de tomate).
Também encontrará aqui opções saudáveis, tais como uma omeleta fresca de lagosta do Maine, servida com espargos salteados da Primavera e tomates cereja confitados, bem como uma tosta divina de abacate com pão fresco do campo semeado, ovos perfeitamente escalfados, avelãs frescas, e rabanete delicadamente raspado.
Para uma guloseima extra, experimente uma das bebidas únicas da especialidade do restaurante, tais como a Apple Macchiat-oat, inventada com maçã, expresso e leite de aveia, ou o Pistachio Rose Latte, com xarope de tâmara, água de rosas, expresso e especiarias de aquecimento.
5. Dirija-se a Alcove para uma vista de frente para o mar e uma barra em bruto carregada
A estrela do menu do brunch no Alcove é um fantástico bar cru carregado de marisco fresco da Nova Inglaterra, incluindo shots certos como amêijoas frescas, cocktail de camarão, e ostras locais ao lado de guloseimas saborosas como paté de truta fumada, ceviche surf-clam, e caviar de esturjão branco Island Creek, servido com batatas fritas e molho de cebola francesa.
Mas não se preocupe se os mariscos não são o seu género. O menu também apresenta clássicos do brunch, tais como torradas francesas brioche, quiche vegetariana, e um prato de pequeno-almoço mexido. Os lugares ao ar livre estão disponíveis, e a sua refeição terá um sabor ainda melhor se a apreciar no pátio à beira-mar...desde que o tempo brinque.
6. Trate a sua abelha rainha a um brunch clássico na Colmeia
A Colmeia é um óptimo local para um brunch casual e acessível no Dia da Mãe. O menu tem a maioria dos suspeitos habituais, tais como ovos Benedict, torradas francesas, e uma sandes de frango frito, mas todos eles são servidos com toques menos esperados, tais como trufas aioli e molho de tomate ao estilo do Norte de África.
Um bónus adicional? Para aqueles com restrições dietéticas, há um punhado generoso de ofertas veganas, vegetarianas e sem glúten.
7. Desfrute de um jantar americano contemporâneo descontraído na Harvest
Localizado em Harvard Square, o menu do brunch Harvest tem algo para todos. Pratos de brunch clássicos como torradas francesas e bife e ovos são oferecidos juntamente com deliciosas (e aventureiras!) misturas de marisco, como um excelente pastrami de espadarte com migalhas de cominhos e uma tostada de salmão tartare servida com molho de soja de sésamo, amendoins assados, jalapeño, e puré de primavera.