Acorde, acorde, ovos e bakey! E torradas francesas, rolos de lagosta, bolo de caranguejo Benedict, sopa de marisco, panquecas gregas de iogurte, waffles de foie gras, e costeletas de Boston para arrancar! Para não mencionar os cocktails de brunch perfeitos como o clássico Bloody Mary e outros cocktails criativos.
Desde os clássicos pontos de brunch no Porto do Mar, que incluem os produtos principais do menu de brunch, tais como salmão fumado e panquecas com xarope de ácer, até aos mais recentes pontos de brunch na moda, como o café gelado do Kentucky, as panquecas Fruity Pebbles e o frango de carne quente, reunimos alguns dos melhores pontos de brunch do O distrito do Porto Marítimo de Boston que valem definitivamente a pena sair da cama no fim-de-semana para experimentar.
Qual é o melhor brunch tradicional/clássico sobre um orçamento?
O distrito de Seaport em Boston tem muito a oferecer em termos de delícias culinárias e muitos dos seus melhores restaurantes oferecem menus clássicos de brunch com os suspeitos habituais como torradas francesas brioche, frango frito e waffles, e ovos Benedict.
Entre os locais clássicos do brunch no distrito do Porto Marítimo de Boston, Restaurante Pete's Dockside realmente se distingue do resto. É super descontraído, sem absolutamente nada de folhos. A maioria dos hóspedes sela ao lado do balcão, mas também há mesas de piquenique no exterior, se o tempo cooperar.
Certifique-se e verifique a sua assinatura Pete's Scrambler, uma enorme travessa amontoada com montes de bacon, presunto, salsicha, pimentos e cebolas com ovos mexidos e coberta com queijo cheddar.
Este restaurante da velha guarda é um óptimo local para os comedores precoces (servem apenas das 7:00 às 11:00 da manhã) e para os comedores não exigentes para agarrar uma dentada rápida do Seaport District para comer sem partir o banco.
Qual é o melhor brunch novo?
A paisagem culinária do Porto do Mar está repleta de tudo, desde comida reconfortante a pequenos pratos inovadores e serviço de brunch clássico. Mas alguns recém-chegados estão realmente a empurrar o envelope em termos do que significa o brunch. Um dos melhores pontos de brunch mais recentes é Cais de Woods Hill 4. Este restaurante de classe tem um menu de brunch de fim-de-semana estelar que tem os clássicos favoritos da Nova Inglaterra à beira-mar como o popover da lagosta, misturado com alimentos básicos de conforto como frango frito e waffles e torradas francesas de canela.
Se é um amante de marisco e quer realmente sair, então por todos os meios encomende a sua enorme bandeja de marisco e atire uma ordem de ostras da Costa Leste por cima. Se estiver a sentir-se festivo ou a celebrar uma ocasião especial, poderá também optar pelo serviço de caviar assinatura Woods Hill Pier 4, que vem com popovers quentes, cebolinho, crème fraiche e chalota.
Qual é o melhor menu de brunch com cocktails criativos?
Qualquer restaurante de brunch que tenha café gelado do Kentucky ao lado de uma mimosa de sangue laranja no menu vale a pena arrastar-se para fora da cama por qualquer manhã. Isto tudo pode ser seu no Cozinha americana Rosebud.
Um adorável restaurante retro-vibe alojado num antigo carro de restaurante, Rosebud tem a maioria dos pratos clássicos habituais do estilo brunch, como um prato de salmão fumado com bagas de alcaparras e pickles, mas também alguns agrafos do bistrô francês, como uma sopa clássica de cebola e ovos Benedict de quatro maneiras diferentes. Outros pratos favoritos incluem o croque croque de trufa branca monsieur e Bloody Mary (mistura secreta!) feito em casa.
Qual é o melhor brunch com vista?
A vibração em 75 No Liberty Wharf é subestimada, elegância das docas. Este popular local de brunch de fim-de-semana tem vistas de topo do porto e um menu de brunch que vale a pena babar. Não há muitas opções de orçamento no menu deste restaurante, mas tudo o que se pode encomendar é de alta qualidade e dinheiro bem gasto. Venha para a selecção ridiculamente boa de ovos (toda uma secção do menu é dedicada a diferentes tipos de ovos Benedict) e fique para o assassino Torradas de lagosta do porto do mar, tacos de peixe fresco Liberty e to-die- para batatas fritas de trufas polenta.
Para uma vista ainda melhor do próprio porto de Boston, suba a bordo de Boston Harbor City Cruises'. Cruzeiro de brunch Premier. Passe duas horas de lazer na água, incluindo um brunch ao estilo buffet com pequeno-almoço, almoço, e claro, opções de sobremesa. Encomende um cocktail artesanal no nosso bar e saia para tomar as vistas mais deslumbrantes do centro de Boston. De volta ao interior, um DJ bombeia as músicas, caso sinta a necessidade de trabalhar fora de todo aquele brunch com alguma dança.
Qual é o melhor brunch chique?
Tecnicamente, Grana, localizada no interior de Boston Hotel Langham, encontra-se nos arredores do distrito do porto marítimo de Boston. Mas tivemos de o incluir, uma vez que é um esplendor total, e o esplendor deve ser incluído. É provavelmente uma das maiores experiências gastronómicas em toda a Boston, apresentando uma sala de jantar espelhada com tectos altos e candelabros. É claro que o seu menu de brunch é soberbo, mesmo que os preços dos alimentos sejam elevados.
Aqui pode saborear um brunch sentado com um excelente serviço. No menu deste grande restaurante encontrará fruta fresca prensada e sumos de vegetais, cocktails criativos como o Maracujá Spritz, com gin, coco, maracujá e borbulhante. Terá também a opção de escolher uma refeição de três pratos ao estilo familiar, e um punhado de opções à la carte adequadas tanto para vegetarianos (torradas de pão de abobrinha) como para carnívoros (Benedict de carne curta braseada). Também não pode faltar a sua assinatura, batatas fritas de Bloody Mary feitas em casa, que são tão boas como soam.
O melhor brunch no Porto de Boston é, em última análise, aquele que o deixa cheio, satisfeito e pronto para enfrentar o dia que se avizinha, ou talvez, uma sesta da tarde!