New York is altijd een stad geweest die in het teken stond van handel, dus het is geen verrassing dat de markten in NYC tot de beste van de Verenigde Staten behoren. Hoewel sommige markten het hele jaar door worden gehouden, komen ze pas echt tot bloei in de lente, zomer en herfst, wanneer ze in elk stadsdeel als wilde bloemen tevoorschijn komen en het beste eten en winkelen in New York bieden. Voor de meeste bezoekers is de overvloed aan straatvoedsel op de meeste markten in New York de belangrijkste reden om deze culturele en gastronomische bolwerken op te zoeken, maar vergeet niet dat er veel meer is dan alleen eten: een echte New Yorkse markt viert de kunstenaars, ambachtslieden, verzamelaars, culturen en tradities van het stadsdeel van herkomst en is vaak een van de centrale punten waarrond verschillende gemeenschappen in de stad zich verenigen. Als u tijdens uw volgende reis een New Yorkse straatmarkt wilt bezoeken, bekijk dan onze lijst met de beste markten in de 5 Boroughs. Oh, en neem je eetlust mee.

1. Smorgasburg

Het is niet alleen het idyllische uitzicht op Manhattan dat duizenden naar deze, de koning van de voedselmarkten in NYC in de trendy Brooklyn-wijk Williamsburg trekt. Smorgasburg wordt op zaterdag gehouden in het East River State Park bij Kent Ave. en N.^7th Street, en op zondag in Breeze Hill in Prospect Park. Ongeacht waar het wordt gehouden, het is de basis voor het soort fusion voedsel waar New York beroemd om is geworden, zoals de (on)beroemde Ramen Burger. De New York Times noemde het "het Woodstock van het eten". Dit is de plek waar je de meest trendy gerechten en smaken van de stad kunt proeven, van bahn mi en kalby taco's, tot wafelijsjes, microbiertjes of gewoon een ouderwetse hotdog - overgoten met kimchee en zeewier.

2. Brooklyn Flea

Als je vol zit van al het eten op Smorgasburg, raden we je aan te gaan winkelen op de Brooklyn Flea, die op zaterdag in Fort Greene en op zondag in DUMBO wordt gehouden. Deze markt in NYC, waar handwerk, vintage meubels, kleding, verzamelobjecten en meer worden verkocht, is een paradijs voor eigenzinnige vondsten. Kom vroeg opdagen en besteed minstens een paar uur om gewoon te verdwalen tussen de tafels van meer dan 100 plaatselijke verkopers. Er is niet veel dat hier niet te koop is, maar wij kijken vooral graag naar vintage sieraden en antiek en naar artikelen die door plaatselijke ambachtslieden zijn gemaakt, zoals handtassen. Muziekliefhebbers kunnen ook hun hart ophalen bij de verschillende stands vol met oud vinyl.

3. LIC vlooienmarkt

Veel bezoekers van New York verlaten Manhattan nooit en als ze dat doen is het om naar Brooklyn te gaan. Daardoor missen ze de misschien wel interessantste wijk van allemaal, Queens. Maak hun fout niet. Op slechts enkele minuten van Manhattan met een overvloed aan metrolijnen (de treinen 7, N, Q, R, E, F, G en M passeren er allemaal) is Long Island City een pittige stoofpot van Latijnse, Caribische en Aziatische culturen met een ongelooflijk uitzicht op het centrum. Al deze verschillende culturen strijden om ruimte in de buurt, waardoor de LIC Flea Market een van de meest opwindende en levendige markten in NYC is. Het heeft dezelfde ambachtelijke, verzamelbare sfeer als Brooklyn Flea, plus een verscheidenheid aan voedselverkopers en een speciale muziekserie in augustus. Het is niet zo trendy als zijn tegenhanger in Brooklyn, maar het is waar alle Smorgasburg-verkopers naartoe gaan om inspiratie op te doen voor hun volgende creaties - een van de beste markten in NYC voor etnisch voedsel van bijna elke overtuiging. U vindt de markt op de hoek van 46th Ave. en^5th Street in Queens.

4. Queens Night Market

De enorme en eclectische mix van culturen die in Queens (de meest diverse buurt van Amerika) bloeit, zorgt voor meer dan alleen geweldige vlooienmarkten; het stadsdeel heeft ook enkele van de beste restaurants van NYC. Met dit in gedachten besloot de stad een voedselmarkt te creëren die de verbazingwekkende culinaire diversiteit van Queens één voor één vastlegde. Zo werd de Queen's Night Market geboren. Op deze markt in NYC vind je meer dan 100 verkopers die handwerk, eten en kunst verkopen, samen met culturele optredens en entertainment, allemaal onder de sterren. De lijst van verkopers leest als iets van de Verenigde Naties: Roemeense schoorsteentaarten, gebakken ijs, Koreaanse pannenkoeken, Chileens straatvoedsel, Sri Lankaanse snacks, Trinidadiaanse broodjes met haaien... de lijst gaat maar door. In tegenstelling tot de andere markten in New York op deze lijst, wordt dit openluchtfestival 's nachts gehouden, van 18.00 tot middernacht, elke zaterdag tot en met²⁰ augustus in de New York Hall of Science in Flushing Meadows Corona Park, Queens.

5. Union Square Greenmarket

Ben je halverwege je vakantie in New York City en word je moe van het rijke restauranteten? De Union Square Greenmarket (open op maandag, woensdag, vrijdag en zaterdag van 8 tot 18 uur aan de westkant van Union Square) is de perfecte remedie daarvoor. Deze markt is favoriet bij de plaatselijke bevolking vanwege de grote verscheidenheid aan lokale producten, wijnen, kazen en andere nietjes die een perfecte picknicklunch vormen voor iedereen die de stad bezoekt. In de herfst is het de perfecte plek om heerlijke, verse appels te kopen die vanuit de staat binnenstromen. Wij raden u aan wat fruit en brood te halen bij de bakker en een goed plekje te zoeken bij het hondenpark om New York op zijn actiefst en levendigst te bekijken.

6. Chelsea Markt

Chelsea Market wordt in de reisgidsen vaak bestempeld als "toeristisch". Het klopt dat er veel toeristen zijn, maar er zijn ook veel locals. In feite is iedereen er, want de markt is gewoonweg adembenemend. Chelsea Market is het hele jaar door en overdekt geopend en is nog steeds de nummer één must-see markt in NYC. Deze plek, langs de High Line in het Meatpacking District van Manhattan, biedt meer dan 35 verkopers van voedsel, kookbenodigdheden en verzamelobjecten in alle soorten en maten. Je kunt er sushi eten, gebakken producten kopen, lunchen (of meerdere lunches!) of gewoon een kijkje nemen bij de meest interessante levensmiddelen die in New York verkrijgbaar zijn. Het is een must voor bezoekers die New York voor het eerst bezoeken, dus zet het op uw lijstje en plan ten minste één maaltijd.

7. Red Hook Voedselverkopers

Red Hook Food Vendors is de beste markt in NYC voor Latijns-Amerikaans eten. Hoewel New York City is overspoeld met Latijns-Amerikaans voedsel, is dit de markt voor degenen die eten willen dat door Latino's voor Latino's wordt bereid - van Mexicaanse taco's tot Peruaanse ceviche tot Salvadoraanse pupusas en de goede oude Costa Ricaanse gallo pinto met vriend bakbananen. Verwacht echter geen trendy fusion of Koreaanse barbecue in uw taco's - deze eetstalletjes hebben de neiging een puristische benadering te hanteren van de keuken waarin zij gespecialiseerd zijn. Vanuit Manhattan kan het een hele toer zijn, maar het getoonde eten en de cultuur zijn een ware traktatie - een feit dat blijkt uit het feit dat het meermaals winnaar is van NYC's Vendy Award.

8. Mad Sq. Eats & Eataly

Vlak voor het beroemde Flatiron Building brengt het seizoensgebonden evenement Mad Sq. Eats een aantal van de meest innovatieve gerechten van New York naar de straat. Deze voedselmarkt is een geweldige plek om te lunchen, en maakt deel uit van de UrbanSpace groep die een aantal van deze openlucht evenementen voor voedselverkopers in de stad organiseert. Je kunt hier Koreaanse BBQ proberen, of misschien de nieuwste taco-innovatie (New York heeft altijd wel een of andere "nieuwe" taco die de ronde doet). Omdat Mad Sq. Eats seizoensgebonden is (het is alleen in het voor- en najaar geopend), is er nog een andere optie in de buurt als het om eten gaat: Eataly. Recht tegenover Madison Square Park, Eataly emuleert de voedselmarkten van Italië, compleet met vers gemaakte pasta, wijn en kaas bars, en een biertuin op het dak. Stop in voor een volledige maaltijd, of gewoon pak een paar ingrediënten voor het diner.

9. Kalustyan's

Deze markt is niet zoals de andere op de lijst, maar hij is te goed om niet te vermelden. Kalusytan's is een Indiase en Midden-Oosterse specerijen- en levensmiddelenwinkel op 123 Lexington Ave. in Manhattan. Een van de best bewaarde geheimen in NYC, de plek waar je terecht kunt voor moeilijk te vinden hete sauzen, specerijen en allerlei speciale levensmiddelen. Alleen al de selectie thee en specerijen is een stop waard voor zowel inwoners als bezoekers. Dit familiebedrijf bestaat al sinds 1944 en het is een van onze favoriete markten in de stad. Hij is het hele jaar geopend en zelfs als u niets koopt, is het een geweldige plek om ideeën op te doen.