San Diego is de stad van Zuid-Californië van ongerepte stranden en prachtige zonneschijn. Met de zoute lucht, de koele bries en de ongeëvenaarde zonsondergangen kunt u niet anders dan verliefd worden op San Diego. Maar Amerika's fijnste stad maakt ook naam in de culinaire wereld. Dus, let op New York en Chicago!
Wanneer u San Diego bezoekt, is het varen de perfecte manier om u kennis te laten maken met de culinaire traktaties en bezienswaardigheden. Een avond doorbrengen op een San Diego Bay dinner cruise laat u genieten van het uitzicht op de magische skyline van de stad, terwijl u enkele van de ongelooflijke gerechten geserveerd krijgt die San Diego te bieden heeft.
San Diego ontmoeten via haar unieke lokale en seizoensgebonden ingrediënten onder de sterrenhemel van de San Diego Bay creëert een speciale band - een die u zal doen popelen om de vele andere culinaire schatten van de stad te ontdekken.
Dus, laten we ons verdiepen in enkele van de leuke plekken om te eten in San Diego waar je niet alleen verliefd wordt op het uitzicht maar ook op alle gastronomische juweeltjes.
Ontbijt Republiek
Ze zeggen dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, dus maak er een eitje van bij Breakfast Republic.
Met het maken van de San Diego Magazine's Reader's Choice Best Breakfast en California Reader's Association Best Breakfast, moet men luisteren naar de lokale bevolking; zij weten het altijd het beste.
Proef het in gouda gedrenkte garnalen-ontbijt voor een zuidelijk verlangen, of chilaquiles voor wat Mexicaanse ochtendspits, de Mr. Presley French toast voor een zoete traktatie, of de veggie & pesto frittata van het veganistische menu. Omeletten, benedicts, scrambles, en bijgerechten zoals Jurassic varkensspek en maple sage worst maken hun clucking good breakfast, zoals ze graag zeggen.
Met een menu dat zo verrukkelijk is, is Breakfast Republic een leuke plek om te eten in San Diego - zozeer zelfs dat het waarschijnlijk een van uw vaste klanten zal worden.
Locatie: In heel San Diego
Moederschip
Iedereen voelt zich graag weer kind! Klim aan boord van het Mothership en laat al die nostalgische herinneringen je opvrolijken. Het serveert "interplanetaire veganistische fusion" en je hoeft alleen maar naar San Diego's South Park buurt om dit tropische ruimte avontuur aan te gaan.
Hoewel het thema van het restaurant uitgesproken retro-sci-fi is, zijn het eten en drinken niet van deze wereld. Met creatieve combinaties is het menu van Earth Food een ontdekkingsreis.
Probeer bijvoorbeeld de Mothership donut, die bestaat uit delicate pompoen in een tempurabeslag en een gebrand oranje glazuur met kruidenhagel. Of de schalenpannenkoek met een okonomi saus gelaagd met smaken. De brood-, kool-, rijst-, tofu-, salade-, noedel- en aardappelgerechten worden ingenieus gecombineerd om exotische smaken te leveren.
Ga niet van boord zonder naar de bar te gaan en te genieten van uw Self-Destruct Sequence-cocktail in een bekerglas. De uitvoerig gemixte en ontworpen drankjes van gin, rum en likeuren zijn reden genoeg voor een avondje uit in het Mothership.
Locatie: 231030th St, San Diego, CA 92104
De smeltkroes
The Melting Pot, gelegen in Gaslamp Plaza Suites in het centrum van San Diego, is een smakelijk recept voor plezier. Met zoete en hartige gerechten wordt geen enkele trek overgeslagen.
Woensdag brengt "Friendsday," met hun Best Fondue Friends Forever. Geniet van een kaasfondue van BFFF Dippers, salade, en chocolade fondue cursus, of upgrade naar een 4-gangen maaltijd.
Romantische nachten komen op het "Thursdate" menu van The Melting Pot, met sprankelende chocoladefondue en de versiering van rozenblaadjes en kaarsen. 4-gangendiners worden intiem gedeeld aan de Lover's Lane tafels om de stemming erin te brengen.
Kaasfondues om je tanden in te zetten zijn onder andere Wisconsin cheddars, spinazie-artisjok, fiesta smaken, en Quattro Formaggio. Het chocolademenu biedt voor elk wat wils. Het is ooey gooey chocolade goedheid om uw hart te smelten een chocolade op een moment.
Locatie: 901 Fifth Ave, San Diego, CA 92101
Wolfie's Carousal Bar
Door jaren van inspiratie en ontwerp is Wolfie's Carousal Bar geïnspireerd op zijn naamgenoot in New Orleans.
Het is een van de meest unieke en coole plekken om te eten in San Diego waar dineren een grillige en fantasie-achtige ervaring wordt. Minstens 400 gloeilampen verlichten een langzaam draaiende carrouselbar, met daarboven vogelkooihuisjes en carrouselpaarden.
De Franse bistro-achtige keuken omvat beignets, oesters, tartine met gerookte zalm en brulé wentelteefjes.
Het sappige menu biedt ook Parijse gnocchi, coq au vin en Wagyu tartaar. U kunt ook een broodje kaviaar met gegrilde kaas nemen. De setting van het restaurant is perfect voor een avondje drinken en lekker eten.
Locatie: 2401 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
Pop Pie Co.
Soms hebben we die snelle traktatie nodig om ons te verwennen. Als je op zoek bent naar snel en ongedwongen, dan is Pop Pie Co. de plek waar je heen moet. Gelegen niet ver van de San Diego Zoo is het een geweldige plek om te ontspannen en die calorieën weer op te doen.
Of het nu voor ontbijt, lunch of diner is, er is de hele dag door heerlijke taart verkrijgbaar bij Pop Pie Co. Een ambachtelijke bakkerij met een ongedwongen gemeenschappelijke eetatmosfeer, het is een plek van gebak perfectie. Denk aan hartige taarten met paddenstoelen en ricotta pizza en steak and ale. Dan zijn er ontbijttaarten met worstenbroodje en appelhout gerookt spek.
Het zal liefde op het eerste gezicht zijn als u de zoete taarten per schijfje proeft. Hun gezouten karamel appeltaart, met huisgemaakte gezouten karamelsaus, is een grote favoriet. Maar het kan ook de limoentaart zijn die uw verlangen stilt.
Locatie: 4404 Park Blvd Suite A, San Diego, CA 92116 en 4195 Voltaire Street San Diego, CA 92117.