Of je nu in de stemming bent voor eerlijk Amerikaans comfort food, geslikt aan de geïmproviseerde bar van een food truck of haute French fare in een restaurant met Michelin-ster, de Big Apple's eetscene biedt een verrukkelijke diversiteit aan keukens.

The City that Never Sleeps heeft gezonde, bekroonde Marokkaanse gerechten en enkele van de lekkerste Mexicaanse gerechten ten noorden van de grens, en niet te vergeten geweldige Griekse restaurants en ouderwetse eetgelegenheden naast geweldige ramen bars en Italiaanse gerechten, zowel traditioneel als modern. Vergeet niet een stukje te eten in een van de klassieke pizzatenten van New York City - goedkoop, heerlijk en een van de beroemdste eetgelegenheden van de stad.

 

Wat zijn de beste foodie buurten in NYC?

Hoewel u waarschijnlijk in alle hoeken en gaten van New York City op heerlijke eetgelegenheden kunt stuiten, doet u er goed aan uw aandacht op een paar gebieden te richten als u het neusje van de zalm niet wilt missen.

Hongerig voor een voorgerecht? Devour Tours' kenmerkende Greenwich NYC Food Tour is een goede plek om te beginnen. Het dompelt u onder in de eetcultuur van New York en laat u een aantal van de beste gerechten van de stad proeven terwijl u leert over een van haar meest levendige historische buurten.

En dat is nog maar het begin. Hier zijn zes van de beste foodie buurten in NYC voor het proeven van het beste eten, van Frans gebak tot gebakken kip en Koreaanse barbecue tot dim sum.

 

1. Chinatown

Een bezoek aan Chinatown is alleen al de moeite waard vanwege de levendige sfeer en het winkelen, maar fijnproevers zullen natuurlijk genieten van het grote aanbod aan Chinese gerechten in Chinatown.

Neem onderweg een snelle hap van een van de vele straatverkopers in de omgeving, ga zitten voor stevige noedelsoepen en andere lekkernijen bij een ouderwetse plek als Peking Duck House, Great NY Noodletown of HWA Yuan, of bezoek een klassiek theehuis om een van de beste Chinese gerechten in de stad te proberen.

Trek in knoedels? Het iconische Nom Wah heeft betrouwbare publiekslievelingen zoals dim sum en gebakken rijst, plus een selectie traditionele desserts om elke zoetekauw tevreden te stellen, van gebakken sesamballen met lotuspasta tot een verscheidenheid aan gestoomde broodjes.

 

2. Chelsea

Overladen met eetgelegenheden die toegankelijk zijn voor elk budget, met keukens uit de hele wereld, is deze buurt van Manhattan een niet te missen bestemming voor elke foodie die een bezoek brengt aan de Big Apple.

Chelsea Market is een van de grootste trekpleisters in de buurt en een no-brainer voor fijnproevers. Je vindt hier alles van taco's tot dim sum en gyros tot pizza; het is ook een uitstekende plek om mensen te kijken en om onopvallende ingrediënten te kopen voor het maken van maaltijden thuis.

Ga langs bij Takumi Taco voor een Japanse kijk op Mexicaans eten, of ga naar de oesterbar Cull & Pistol voor eersteklas zeevruchten, waaronder hele kreeften en uitstekende gegrilde vis.

 

3. East Village en Lower East Side

De East Village en Lower East Side hebben de afgelopen decennia wat aan street credibility ingeboet, dankzij een gestage instroom van hipstercultuur te midden van snelle gentrificatie. Maar dat betekent niet dat de reputatie van het gebied als eetparadijs is afgenomen.

Samen bieden deze buurten in het centrum de meest fantastische Joodse gerechten van de stad, te vinden in enkele van de meest iconische trefpunten van de Big Apple. De altijd uitstekende Russ & Daughters en Katz's Delicatessen serveren een scala aan favorieten, waaronder bagels met lox en roomkaas, pastrami sandwiches en allerlei soorten augurken.

Samen met deze klassieke Joodse eetgelegenheden is de Lower East Side de thuisbasis van een aantal moderne, grensverleggende restaurants met een fusionmenu. Ga naar Contra of Wildair voor onconventionele gerechten die altijd in de smaak vallen, of ga naar Dirt Candy voor een van de beste vegetarische gerechten in de vijf stadsdelen.

 

 

4. Harlem

Locals en toeristen gaan naar Harlem voor de wereldberoemde muziekpodia en soul food eetgelegenheden, waarvan de laatste klassieke lekkernijen als gebakken kip en collard greens serveren. U vindt er ook een divers aanbod van eetgelegenheden die gerechten serveren uit Puerto Rico, Italië, Oost-Afrika, Israël, Japan en talloze andere landen.

Op Malcolm X Boulevard is Sylvia's een instituut in Harlem met een menu boordevol heerlijke soul food, waaronder de geliefde Sylvia's sassy wings, kippenlevertjes met bruine jus, gekonfijte yams, en BBQ-ribben gesmoord in Sylvia's kenmerkende sassy saus.

U kunt ook naar Lee Lee's Baked Goods gaan voor zelfgemaakte rugelach, of naar de altijd populaire Dinosaur Bar-B-Que voor gebakken groene tomaten, creoolse deviled eggs, en natuurlijk de beste BBQ (en bluesmuziek!) die er is.

 

5. Koreatown

Een van de beste plaatsen in NYC om van de Koreaanse keuken te genieten is het kleine Koreatown in Midtown Manhattan, waar u fantastische eetgelegenheden vindt met klassieke knoedels, geroerbakte glasnoedels en uitstekende Koreaanse barbecue.

Ga naar BCD Tofu House voor tofugechten, popcornknoedels en bibimbap van hete stenen, of naar Jongro BBQ voor - je raadt het al - fantastische KBBQ.

6. West Village

De West Village, een van de beroemdste buurten van New York City, is al heel lang het trefpunt van kunstenaars en bohémiens. Het gebied heeft fantastische winkel- en kunstlocaties, evenals enkele van de meest beproefde eetgelegenheden in New York City.

Fijnproevers zullen het menu van Dame niet willen missen, een West Village stal die klassieke Engelse gerechten serveert, zoals gloeiend hete fish and chips, naast minder verwachte gerechten, zoals gerookte witviskroketten en gestoofde bonen met krab en 'nduja.

Andere favorieten in West Village zijn Empellón Taqueria en Semma. Ga naar de eerste voor zelfgemaakte tortilla's gevuld met lamsbarbacoa en spruitjes met pittige amandelen; ga naar de tweede voor pittige Zuid-Indiase gerechten, zoals slakken in tamarinde-gemberpasta en Angus ossenstaart met groene kardemom, komijn en koriander.