Sekiranya anda seorang pencinta wain, bukit-bukau yang mengelilingi Bandar Eternal menyediakan suasana yang sempurna untuk menghirup wain Itali dan belajar tentang sejarah yang kaya di rantau ini.
Kawasan barat tengah Lazio adalah rumah kepada beberapa kilang wain hebat yang mudah dicapai dari ibu negara. Teruskan membaca untuk pilihan kilang wain dekat dengan Rom yang hebat—destinasi lawatan sehari yang sempurna untuk mendapatkan rasa kawasan luar bandar Itali dan anggur tempatannya.
Adakah Rom mempunyai wain yang baik?
Anda akan ditekan keras untuk tidak mencari wain lazat di Rom. Rom mengambil wain mereka dengan sangat serius, dan anda mungkin akan menemui enoteca (bar wain) di hampir setiap sudut Kota Abadi. Rasa wain boleh didapati di seluruh, dan wain tempatan mudah didapati.
Trastevere Rome: Gourmet Food & Wine Tour adalah pengenalan yang sangat baik untuk masakan Rom dan cara terbaik untuk mencari tapak kaki anda ketika datang ke bilik bawah tanah wain tempatan.
Di sepanjang jalan, semasa anda belajar tentang sejarah kejiranan Trastevere dengan jalan-jalan dan kedai-kedai yang indah, anda akan berpeluang untuk mencuba pelbagai makanan tradisional Rom , seperti daging dan keju tempatan, sayur-sayuran bermusim, dan gourmet bruschetta, serta wain Itali yang pelbagai.
Apakah kilang wain terbaik untuk dilawati berdekatan Rome?
Terdapat beberapa bandar wain yang hebat untuk diterokai di luar bandar di kawasan desa Rom. Kebanyakannya paling baik dicapai dengan kereta atau dengan menyertai lawatan wain tempatan, yang membawa anda dari kebun anggur ke bilik bawah tanah wain dan mungkin juga termasuk beberapa makanan tempatan di sepanjang jalan.
Bagi pencinta wain yang merancang untuk memukul beberapa kebun anggur, lawatan wain mungkin merupakan pilihan terbaik (melainkan anda mempunyai pemandu yang ditetapkan untuk kereta sewa anda).
1 Marmorelle - Colonna
Keluarga Pallavicini menjalankan kebun anggur besar ini dan mengambil pengeluaran wainnya dengan sangat serius. Mereka telah melakukannya sejak tahun 1600-an, jadi ia adalah pertaruhan yang adil bahawa anda akan mendapat botol pepejal dari kebun anggur mereka.
Pengalaman mencuba wain yang sangat baik adalah untuk dimiliki di kebun anggur terbesar keluarga, Marmorelle, yang terletak hanya malu di bandar Colonna, setengah jam memandu ke selatan dari Rom. Kedekatan dengan Rom mempunyai faedahnya: Anda boleh mengharapkan pemandangan panorama bandar dan masih berasa seperti anda keluar di kawasan luar bandar semasa anda menghirup wain dan belajar tentang sejarah ladang anggur yang kaya.
2 Casale Marchese – Frascati 
Untuk beberapa wain Frascati DOCG yang hebat, pergi ke Casale Marchese, di mana keluarga Carletti telah menghasilkan wain pepejal selama berabad-abad.
Kira-kira sejam perjalanan ke tenggara Rom, Casale del Marchese terletak di kawasan bucolic yang dipenuhi dengan kebun zaitun dan, tentu saja, anggur. Jangan ketinggalan lawatan mencuba wain yang sangat baik, yang memperkenalkan anda kepada proses pembuatan wain serta sejarah di sebalik estet.
3 Cantina del Tufaio – Zagarolo
Terletak hanya 30 kilometer dari Rom, Cantina del Tufaio adalah ladang anggur yang dikendalikan oleh keluarga yang terletak di lokasi yang indah, sesuai untuk pensampelan beberapa wain yang luar biasa.
Vineyard menawarkan lawatan 90 minit yang sangat baik yang memperkenalkan anda kepada proses pembuatan wain tradisional, bulat dengan set rasa wain di gua tufa bersejarah estet, di mana wain berkilauan lazat Tufaio Pas Dosè berumur.
4 Antiche Cantine Migliaccio – Ponza
Antiche Cantine Migliaccio adalah kilang wain baru yang terletak di Ponza, sebuah bandar dengan sejarah pembuatan wain yang kaya yang bermula seawal abad ke-18. Vintners Emanuele Vittorio dan Luciana Sabino mengasaskan kilang wain pada tahun 2000 dan telah menghasilkan wain yang sangat baik sejak itu.
5 Casale del Giglio – Aprilia
Salah satu kilang wain yang paling berprestij berhampiran Rom ialah Casale del Giglio. Apa yang membezakannya adalah hakikat bahawa ia menghasilkan varieti antarabangsa yang disahkan organik.
Lihat lawatan berpandu dan rasa wain selama sejam setengah yang sangat baik, yang memperkenalkan anda kepada Casale del Giglio dan proses pembuatan wainnya semasa anda menikmati pemandangan panorama yang indah di kawasan kebun anggur dan kawasan sekitarnya.
6 Cantina Castello di Torre in Pietra – Torrimpietra
Terletak di perkampungan zaman pertengahan Torrimpietra yang menarik, Cantina Castello di Torre vineyard adalah tempat yang hebat untuk pencinta wain dan peminat sejarah.
Ladang anggur menghasilkan wain organik yang disahkan terkemuka dalam suasana yang menawan, lengkap dengan 52 hektar anggur, gereja yang indah, dan palazzos abad ke-16 dan ke-17. Estet ini dengan senang hati menyesuaikan pengalaman mencuba wain dengan lawatan ke bilik bawah tanah wain dan istana serta makanan yang disajikan di lokasi.