가족과 함께하는 전통적인 일요일 점심 식사, 친구와 함께 타파스 크롤링, 또는 가장 신선한 현지 농산물을 집어 들기 위해 시장에서 보낸 시간 등 마드리드의 문화는 음식을 중심으로 크게 전개됩니다. 그것이 당신이 뒤에 얻을 수있는 라이프 스타일의 종류처럼 들린다면, 마드리드에서 먹을 곳을 발견하기 위해 계속 읽으십시오!

 

마드리드에는 거의 모든 구석에 식당이 있으며 그 사이에 거리를 줄 지어 있습니다. 기본적으로 마드리드에서 먹을 곳을 결정하는 것이 때때로 압도적 인 느낌을 줄 수있는 이유는 놀라운 일이 아닙니다!

그래서 우리는 당신을 위해 열심히 노력했으며 스페인의 번성하는 수도에서 놓칠 수없는 식당을 좁혔습니다. 소박한 선술집에서 마드리드에서 가장 전형적인 음식을 갈망하든, 아방가르드 레스토랑에서 현대적인 식사 경험을 즐기든, 완벽한 물기를 찾을 수있는 곳이 있습니다!

 

마드리드에서 먹을 곳 : 식당의 종류

식품 시장

전통적인 시장에서 시간을 보내는 것보다 스페인 음식 문화를 경험할 수있는 더 좋은 방법은 없습니다. 지역 생활을 살펴볼 수있는 독특하고 재미있는 경험이며, 무엇보다도 마드리드로 향하는 미식가들을위한 경험을 놓칠 수 없습니다. 대부분의 현지 요리사와 요리사는 해산물, 고급 고기와 치즈 및 신선한 농산물을 위해 맹세 한 시장을 가지고 있으며, 최고 중 최고에 대한 엄청난 수요를 창출합니다.

운 좋게도 마드리드에는 스페인 문화의 필수적인 부분을 직접 경험할 수있는 훌륭한 음식 시장이 많이 있습니다. 의심 할 여지없이 가장 유명한 것은 Mercado de San Miguel로, 최근 몇 년 동안 관광객의 함정으로 약간의 나쁜 랩을 얻었습니다. 여기에는 여전히 훌륭한 포장 마차가 있지만 (La Hora del Vermut은 하나임), 전통적인 스페인 시장을 가장 대표하는 것은 아닙니다.

대신, 현지인들 사이에서 쇼핑을하고 싶다면 마드리드의 주거 지역으로 향하십시오. La Latina의 Mercado de la Cebada와 Huertas의 Mercado Antón Martín과 같은 명소는 최고 품질의 제품과 식료품 쇼핑 후 음료나 한 입 먹을 수있는 훌륭한 현장 식당으로 가득합니다.

 

타파스 바

스페인 음식은 일반적으로 매우 간단하며 종종 농민 음식을 기반으로하며 영혼을 따뜻하게하기 위해 고안되었습니다. 아직도 먹는 이런 식은 여전히 마드릴레뇨스에게 가깝고 소중하다. 즉, 재료의 신선도와 품질은 마드리드에서 먹을 곳과 평범한 음식 사이의 최상의 옵션 사이의 모든 차이를 만듭니다.

전통 주의자에게는 마드리드의 타파스에 관해서는 치열한 카스텔라노 바를 고수하는 것이 좋습니다. 오후 9시 30 분까지 현지인들로 가득 차면 좋은 장소를 알게 될 것이며 바에가는 길에 팔꿈치를해야합니다.

시작하기 위해 몇 가지 권장 사항이 필요하십니까? 스페인의 전설적인 마늘 새우 (gambas al ajillo)의 발상지 인 La Casa del Abuelo는 확실한 승자입니다. 또 다른 현지에서 가장 좋아하는 곳은 마드리드 중심부의 소박한 타파스 바 중 하나 인 카사 토니 (Casa Toni)입니다.

마드리드의 가장 큰 장점은 스페인 전역에서 최고의 지역 물기를 쉽게 발견 할 수 있다는 사실입니다. Taberna Sanlúcar는 안달루시아의 맛을 대도시로 가져옵니다. 바스크 pintxos와 사이다의 경우, Sagaretxe는 놓칠 수없는 장소입니다.

 

레스토랑

마드리드에서 앉아서 식사를 할 곳을 궁금해하십니까? 식당을 주시하고 싶을 것입니다.

타파스 바는 저녁에 포장되는 반면, 레스토랑은 마드리드에서 점심 식사를하기에 좋은 옵션입니다. 현지 노동자들은 종종 정오에 menú del día 또는 매일 점심 스페셜을 위해 좋아하는 인근 장소에 들릅니다. 우리가 갈 곳 중 일부는 Badila, Bar Selva, Casa Macareno입니다.

일반적으로 마드리드의 레스토랑은 타파스보다 더 풍성한 것을 갈망한다면 갈 곳입니다. 많은 레스토랑은 마드리드 최고의 빠에야를 제공하는 arrocerías에서부터 cocido madrileño로 유명한 La Bola와 같은 가족이 운영하는 장소에 이르기까지 몇 가지 특정 전통 요리를 전문으로합니다. 그리고 마드리드는 도시가 얻을 수있는 것처럼 내륙 지역임에도 불구하고 여기에는 훌륭한 해산물 레스토랑이 많이 있습니다!

 

조금 다른 것을 찾고 계십니까? 바스크 지방이나 카탈로니아는 혁신적인 요리로 더 유명 할 수도 있지만 마드리드는 따라 잡고 있습니다. 새로운 요리사들은 현대적이고 흥미 진진한 새로운 요리를 도시에 가져 오면서 파도를 만들고 있습니다.

유명한 스페인 요리사 David Muñoz도 그 중 한 명입니다. 마드리드에서 가장 독점적 인 미슐랭 스타 식당 중 하나 인 그의 레스토랑 Diverxo는 항상 바쁘고 매우 고급스럽습니다. 그러나 여기에 멀티 코스 식사는 모든 미식가를위한 기다림과 가격의 가치가 있습니다.

스페인 전통에 대한 현대적인 트위스트를 찾고 계십니까? 미친 듯이 저렴한 가격으로 맛있는 작은 접시를 제공하는 재미 있고 현대적인 장소 인 80 Grados로 향하십시오. 퓨전이라면 카리브해와 지중해 맛의 유쾌한 조합을 제공하는 호화로운 장소 인 하바네라 (Habanera)를 사용해보십시오. 그들은 또한 광범위한 와인, 셰리 및 칵테일 목록을 가지고 있습니다!

내부자의 팁: El Corte Inglés Serrano의 David Muñoz의 푸드 코트 포장 마차 StreetXO를 방문하여 유명한 요리사의 놀랍고 창의적인 요리를 가격의 일부만으로 맛보십시오.

 

카페, 베이커리 및 패스트리 숍

관광을 떠나기 전에 아침 식사를하거나 커피와 패스트리를 한 잔 더 마시고 싶다면 다양한 옵션이 있습니다!

마드리드에는 떠오르는 스페셜티 커피 장면을 포함하여 수많은 카페가 있습니다. Misión Café 및 La Bicicleta와 같은 명소는 훌륭한 양조주와 맛있는 물기를 제공합니다. 이 카페 중 상당수는 채식주의 자와 채식주의 자 옵션을 많이 제공합니다.

달콤한 픽업을 위해 마드리드의 많은 멋진 빵집 중 한 곳에서 항상 스윙 할 수 있습니다. La Mallorquina와 El Riohano와 같은 패스트리 상점은 매혹적인 창문 디스플레이로 당신을 끌어들일 것입니다. 그리고 여분의 스페인 음식을 위해, Chocolat와 같은 이웃 churrería에서 츄로와 초콜릿을 먹을 수있는 기회를 놓치지 마십시오!

 

이웃에 의해 마드리드에서 먹을 곳

역사적인 센터

요즘 마드리드 중심부에서 정통 식사 옵션을 찾는 것이 조금 더 어려워지고 있지만이 지역에는 여전히 보석이 있습니다. 어디를 봐야할지 알아야합니다.

예를 들어, 우리는 플라자 마요르 자체에서 식사를하는 것을 결코 권장하지 않지만, 근처 골목길로 내려 가면 현지인들로 가득 찬 바를 발견 할 수 있습니다.이 중 많은 사람들이 도시의 시그니처 프라이드 칼라 마리 샌드위치를 전문으로합니다! 앉아있는 경험을 찾고 있다면 세계에서 가장 오래된 레스토랑 인 상징적 인 Botín에서 예약하십시오.

푸에르타 델 솔 (Puerta del Sol)은 패스트 푸드 조인트와 체인 레스토랑으로 둘러싸인 것처럼 보이지만 근처에서도 먹을 수있는 좋은 장소를 찾을 수 있습니다. Casa Labra 또는 Casa Revuelta에 들러 유명한 튀긴 대구 타파스를 맛보고 상쾌한 카냐로 씻어 내십시오. 그런 다음 La Mallorquina로 가서 유명한 나폴리타나 패스트리 중 하나를 달콤한 피날레로 잡으십시오!

 

우에르타스/문학 쿼터

Huertas라고도 알려진 문학 지구는 마드리드 중심부에서 가까운 도보 거리에 있지만 전 세계가 멀리 떨어져 있다고 느낍니다. 이 그림 같은 동네는 현지인들과 함께 마드리드 와인과 타파스 장면에 뛰어 들기에 좋은 장소입니다.

활기찬 타파스 바로 가득 찬 이웃의 주요 거리 중 하나 인 활기찬 Calle de Jesús를 확인하십시오. 우리가 가장 좋아하는 곳 : 로스 가토 스 (Los Gatos), 버머스 한 잔과 토스타를위한 완벽한 장소. 토스타스는 전형적인 마드리드 타파스로, 구운 장인 빵과 맛있는 토핑으로 구성되어 있습니다 - 경화 된 고기, 치즈 또는 훈제 생선을 생각해보십시오.

진짜 숨겨진 보물을 원하시면 카사 곤잘레스까지 몇 블록 걸어가세요. 여기에서는 와인 한 잔과 멋진 경화 된 고기와 치즈의 공유 접시에 정착하십시오. 1931 년에 개장한이 전통 델리는 마드리드 중심부의 매혹적인 역사 조각입니다.

그리고 지역 생활에 정말로 몰두하려면 마드리드 중심부에서 가장 좋은 이웃 시장 중 하나 인 Mercado Antón Martín을 놓치지 마십시오. 전통적인 시장 노점상과 현대적인 바가 절충주의로 어우러진 시장은 모든 사람들을위한 무언가를 가지고 있습니다. 피크닉을위한 용품을 집어 들거나 시장 바 중 한 곳에서 자리를 잡으십시오.

 

레티로 공원 지역

마드리드의 많은 화려한 공원과 정원 중 가장 유명한 곳으로, 레티로 주변 지역이 식사 옵션으로 가득하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그러나 모든 주요 관광객 추첨과 마찬가지로 현명하게 선택하고 싶을 것입니다!

최고의 경험을 위해 공원의 동쪽으로 레티로와 이비자 (Ibiza) 지역으로 향하십시오. 이 지역을 북쪽에있는 호화로운 살라망카의 더 느긋한 사촌으로 생각하십시오. 중산층에서 중산층 가정까지 인구가 많지만 핵심은 전통적인 바리오 마드릴레뇨입니다.

시작하기 위해 몇 가지 제안이 필요하십니까? 트리아나에서 안달루시아 운임으로 스페인 남부로 탈출하거나 O Grove에서 갈리시아로 가십시오. 그리고 마놀로 베이크스에서 마드리드 전역(그리고 인스타그램)에서 파도를 일으킨 패스트리를 놓치지 마세요.

 

Malasaña & Conde Duque

그란 비아 북쪽, 말라사냐, 콘데 두크에는 먹고 마실 수 있는 수십 가지 옵션이 있습니다. 브런치, 심야 음료 또는 그 사이의 모든 것을 찾고 있다면 마드리드에서 먹을 곳입니다!

우리가 가장 좋아하는 지역 명소 중 하나는 Casa Macareno로, 수제 타파스를 제공하는 전통적인 선술집입니다. 상쾌한 버머스 한 잔으로 유명한 크로켓을 시험해보십시오!

치즈를 갈구하고 있다면 La Carbonera로 향하십시오. 여기에서는 덜 알려진 포도원의 와인과 함께 아름답게 큐레이팅 된 스페인 치즈 플레이트를 맛볼 수 있습니다.

마드리드에서 최고의 브런치를 갈망한다면 카르멘시타 (또는 그들의 미모사)를 잘못 사용할 수 없습니다. 이 Malasaña 핫스팟이 빨리 채워지기 때문에 예약하십시오!

 

추에카

Malasaña와 Conde Duque의 동쪽에 Chueca가 있습니다. 마드리드의 LGBTQ + 커뮤니티의 허브로 유명한 Chueca는 활기차고 느긋한 커뮤니티이며 누구나 환영받을 수있는 곳입니다.

마드리드에서 먹을 곳을위한 우리가 가장 좋아하는 옵션 중 하나가 여기에 있습니다. Celso y Manolo에서는 고전적인 스페인 요리가 뿌리에 충실하면서 약간의 현대적인 감각을 부여받습니다. 그들은 토마토 요리로 유명하며,이 겸손한 밤의 그늘을 진정으로 새로운 차원으로 끌어 올린다고 말할 때 우리를 신뢰합니다.

enophiles를 위해, 500 개가 넘는 와인의 뛰어난 선택과 함께 그란 비아 (Gran Vía)에서 조금 떨어진 아늑한 공간 인 안젤리타를 놓치지 마십시오. 수상 경력에 빛나는 이 장소는 어머니의 전통적인 스페인 요리법에 대한 현대적인 해석을 제공하는 두 명의 현지 형제가 운영합니다. 메뉴는 주어진 시간에 사용할 수있는 최고 품질의 제품을 반영하기 위해 정기적으로 변경되므로 무엇을 얻더라도 좋을 것이라는 것을 알고 있습니다.

 

바리오 살라망카

마드리드를 방문하는 대부분의 방문객들은 레티로 공원 북쪽의 화려한 이웃에서 유명한 쇼핑 현장을 확인합니다. (글쎄, 그것과 작지만 존경할만한 박물관 선택.)

그러나 매력적인 표면에도 불구하고 살라망카는 요리법에 관해서는 모든 것을 제공합니다. 주름 없는 타파스 조인트부터 고급 유명인 소유의 핫스팟에 이르기까지 모든 취향과 예산에 맞는 자리가 있습니다.

좀 더 현실감 넘치는 것을 원하시면, 주문한 각 음료와 함께 넉넉한 무료 타파스를 제공하는 까다로운 바인 Entre Cáceres y Badajoz를 확인해 보세요. 또는 Mercado de la Paz로 가서 마드리드에서 최고로 널리 여겨지는 Casa Dani의 수상 경력에 빛나는 tortilla de patatas를 시험해보십시오.

다른 것을 찾고 계십니까? 바니바누(Banibanoo)에서 시장에서 신선한 이란 요리를 놓치지 마세요. 그리고 당신이 어디에서 끝나든, Moulin Chocolat의 달콤한 것으로 그것을 끝내십시오.

 

체임비에

언뜻보기에 Chamberí는 마드리드에서 먹을 곳을위한 최고의 옵션 중 하나처럼 보이지 않을 수도 있습니다. 도심의 주요 명소에서 약간의 트레킹을하면 주로 지역 가정이 거주하는 주거 지역입니다.

그러나 아직이 의심 할 여지없이 매력적인 동네를 쓰지 마십시오. Chamberí는 주요 요리 도로 인 Calle Ponzano에 작은 부분 덕분에 검증 가능한 미식 천국입니다.

폰차노는 킬로미터 길이의 스트레칭을 따라 70개 이상의 식당을 포장하여 호기심 많은 미식가들에게 꼭 들러볼 수 있는 곳이다. 거리는 삶과 함께 맥박을 일으키고 전통적인 타파스 바 사이에 나란히 서있는 현대 식당의 가장 밝은 별들로 줄 지어 있습니다.

육식 동물은 매우 현대적인 살라 드 데스 피스를 놓칠 수 없습니다. 여기에서는 전문적으로 구운 (그리고 아름답게 제시된) 고기, 해산물 및 야채 요리에 훌륭한 와인으로 완성 된 밝고 산업 후 광란을 즐길 수 있습니다.

진정으로 우아한 밤을 보내고 싶다면 Toque de Sal을 사용하여 현대 지중해 요리를 여행해보십시오. 무성한 인테리어는 생선 구이부터 퀴노아 샐러드에 이르기까지 모든 것의 최고 수준의 메뉴를 즐기기에 완벽한 배경입니다!

그러나 Chamberí의 모든 미식가 하이라이트가 Calle Ponzano를 따라 발견되는 것은 아닙니다. 또한 언급 할 가치가있는 Mercado de Chamberí의 La Chispería는 두들겨 맞은 길 요리 경험을 찾고 있다면 완벽합니다. 이 공간에는 시장 중심의 스페인어, 라틴 아메리카 및 이탈리아 요리를 제공하는 여섯 개의 레스토랑이 있습니다.

 

라 라티나

작지만 활기찬 타파스 바가 도심 남서쪽의 수도의 활기찬 코너 인 라 라티나 (La Latina)의 거리를 따라 늘어서 있습니다. 마드리드에서 스페인의 모든 구석에서 정통 타파스를 먹을 곳이 궁금하다면 이곳이 될 곳입니다.

라 라티나 (La Latina) 주변에서 식사를 할 수있는 몇 가지 다른 방법이 있습니다. 가장 유명한 타파스 크롤링은 마드리드 전역에서 가장 유명한 타파스 도로 중 하나 인 상징적 인 Calle Cava Baja를 따라 기어 다니는 것입니다 (그리고 Calle Ponzano에게 돈을 위해 달리는 것).

이 길을 가고 싶다면 Taberna La Concha의 버머스 칵테일로 시작하십시오. 그런 다음 마드리드의 고전적인 옥스 테일 스튜의 업데이트 된 버전처럼 현대적인 타파스를 위해 La Antoñita로 길을 건너십시오. 그리고이 고전적인 타파의 명소 인 Los Huevos de Lucío에서 유명한 "깨진 달걀"(huevos rotos)을 시도하지 않고 떠나지 마십시오.

조금 다른 것을 찾고 계십니까? 카바 바하 (Cava Baja)를 건너 뛰고 일요일 아침에 라스트로 벼룩 시장에서 쇼핑하는 현지인들과 함께 나가서 주변 바에 들러 연료를 보급하십시오. 라 팔로마 (La Paloma)의 노 프릴 해산물은 꿈이 만들어지는 물건입니다 (나중에 우리에게 감사 할 수 있습니다).

그리고 물론, 마드리드의 어떤 이웃도 시장 없이는 완전하지 않을 것입니다. La Latina에서 그 시장은 Mercado de la Cebada입니다. 이 지역에서 가장 잘 보관 된 비밀을 위해 토요일에 토요일까지 스윙하십시오 : 모든 해산물 포장 마차가 팝업 바로 바뀌고 신선한 타파스를 튀기고 얼음처럼 차가운 음료로 가득 찬 것을 판매하는 마리스카다.

 

라바피에스

라바피에스는 마드리드에서 가장 잘 알려진 문화적 용광로입니다. 세계 각지에서 온 이민자들이 이 활기찬 바리오에 모여 고국의 요리 전통을 자랑스럽게 이어가고 있습니다. 인도, 라틴 아메리카 또는 세네갈 음식을 찾고 있든 그 사이의 음식을 찾고 있든 여기에서 찾을 수 있습니다.

향신료를 찾고 있다면 (우리가 스페인 음식을 좋아하는만큼, 그것은 분명히 온화한면에 조금 있습니다), Lavapiés가 될 곳입니다. Shapla의 카레는 Bar Colores의 maafe (서부 아프리카 땅콩 스튜)와 마찬가지로 죽을 것입니다. 그리고 좀 더 고급스러운 것을 위해, 당신은 Toga에서 라틴 아메리카 - 아시아 융합을 놓칠 수 없습니다.

충분한 시장을 확보 할 수 없습니까? Lavapiés는 활기찬 Mercado de San Fernando의 고향입니다. 여기에서는 Bendito Vinos y Vinilos의 천연 와인과 절묘한 치즈부터 O Luar의 집에서 조리 한 베네수엘라 요리에 이르기까지 모든 것을 찾을 수 있습니다.

그리고 물론, 라바피에에서 먹을 곳이나 마드리드에서 먹을 곳, 기간에 대한 목록은 Bodegas Lo Máximo 없이는 완성 될 수 없습니다. 간단한 타파스와 탭 버머스를 제공하는 사랑받는 지역 급수 구멍 인이 Lavapiés 아이콘은 그들이 오는 것만 큼 정통합니다. 수요일 밤에 들러 오너 필루카 아랑우렌을 포함한 많은 지역 음악가들의 라이브 볼레로 공연을 즐겨보세요.

 

팔로스 드 라 프론테라

아토차 기차역의 바로 남쪽에 위치한 팔로스 데 라 프론테라(Palos de la Frontera)의 주거 지역은 종종 도시 방문객들이 간과하고 있습니다. 그러나 그것이 당신의 시간 가치가 없다는 것을 의미하지는 않습니다!

Reina Sofia, Prado 및 Lavapiés까지 도보 거리 내에 약간의 비참한 경로 경험을 찾고 있다면 Palos de la Frontera가 귀하의 이름을 부르고 있습니다. 이곳에서는 관광객의 함정을 찾을 수 없습니다 - 단지 madrileños를 수용하는 진정하고 정통 명소입니다.

이 숲의 목에서 눈에 띄는 것은 전설적인 Bodegas Rosell입니다.이 로셀은 진정한 트리플 위협입니다 : 1920 년부터 문을 열었으며 마드리드 최고의 와인 바 중 하나이며 부팅하기에 꽤 전설적인 크로켓을 제공합니다. 스페인 요리에 대한보다 현대적인 해석을 원하시면 Hermanos Valdivieso를 확인하십시오.

 

사용자

Usera는 마드리드에서 가장 중심적인 지역은 아니지만 도시에서 가장 잘 보관 된 비밀 일 수 있습니다. (적어도 음식에 관한 한.) 수천 명의 아시아와 라틴 아메리카 이민자들이 살고 있는 다문화 허브로서, 이 도시에서 가장 다양한 음식 장면 중 하나가 있습니다.

이곳은 중국 음식을 찾고 있다면 될 곳이며, 우리가 중국 음식을 말할 때, 우리는 중국의 거의 모든 지역에서 온 음식을 이야기하고 있습니다. 매운 사천 요리를 갈망하거나 절강 요리를 시도하여 두들겨 맞은 길에서 벗어나고 싶다면 Usera에서 모든 것을 할 수 있습니다. (위의 두 가지 모두에 대해 Restaurante Sichuan과 Lao Tou를 각각 확인하십시오.)

Usera의 또 다른 훌륭한 옵션은 라틴 아메리카를 통과하는 길을 먹는 것입니다. La Fonda de Colombia는 도시 최고의 전통 콜롬비아 요리를 제공합니다. 그리고 Pasteleria Javi가 볼리비아의 훌륭한 구운 음식을 잡기 위해 스윙하는 것을 잊지 마십시오.

 

마드리드에서 먹을 곳 FAQ

이 게시물은 원래 2016 년 6 월 17 일에 게시되었으며 2021 년 9 월 16 일에 새로운 텍스트와 사진으로 다시 게시되었습니다.