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우리는 일 년 중 매일 어머니를 축하하지만, 어버이날에는 우리 마음과 삶에서 어머니가 차지하는 위치에 대해 얼마나 감사한지 보여드리기 위해 최선을 다합니다. 보스턴에서 어버이날을 축하하는 데 맛있는 브런치만큼 좋은 방법이 있을까요?
특별한 날 엄마를 기쁘게 해드릴 멋진 분위기에서 맛있는 음식과 음료를 제공하는 멋진 브런치 장소 7곳을 모았습니다. 최고의 어버이날 브런치를 위한 최고의 장소를 소개합니다: 보스턴 편.
1. 비스트로 뒤 미디에서 맛있는 프랑스 음식 즐기기
비스트로 뒤 미디는 보스턴에서 최고급 프랑스 요리를 즐길 수 있는 가장 사랑받는 장소 중 하나이며, 퍼블릭 가든의 멋진 전망은 엄마의 중요한 날을 기념하여 축배를 들기에 완벽한 장소입니다.
이 고급스러우면서도 여유로운 프렌치 비스트로의 브런치 메뉴는 클래식한 아침과 점심을 현대적이고 세련되게 재해석한 메뉴로 가득하며, 빌로우 리코타 팬케이크, 훈제 자몽 차에 숙성시킨 연어와 레몬 차이브 홀란데이즈, 블랙 포레스트 햄과 그뤼에르 치즈가 들어간 환상적인 연어 베네딕트, 크로크 무슈 등 맛도 일품입니다.
또한 신선한 동부 해안 굴과 나라간셋 베이 조개부터 점보 새우 칵테일과 왕족에게 어울리는 퇴폐적인 해산물 플래터까지 상상할 수 있는 거의 모든 신선한 해산물을 맛볼 수 있습니다.
2. 엄마를 모시고 보스턴 하버에서 2시간 브런치 크루즈 여행하기
어머니를 축하하는 환상적인 방법은 오딧세이의 2시간짜리 프리미어 브런치 크루즈에 승선하는 것입니다. 이 어버이날 브런치 크루즈는 어머니와 함께 맛있는 식사를 나누면서 역사적인 보스턴 하버와 해안가 랜드마크의 숨막히는 전경을 감상할 수 있는 완벽한 방법입니다.
3. 헨리에타의 테이블에서 농장에서 직접 재배한 요리를 맛보세요.
헨리에타 테이블은 어머니의 날을 맞아 온 가족이 함께 뉴잉글랜드식 클래식 팜투테이블 브런치를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 이 아늑한 식당에서 제공되는 뷔페 스타일의 브런치는 제철 재료로 만든 정말 신선한 요리를 제공합니다.
메뉴는 번갈아 가며 바뀌지만 스테이크와 에그, 메인 록크랩과 콘차우더, 신선한 랍스터 샐러드 롤과 같은 대중적인 메뉴부터 수제 파테와 해쉬, 하우스 훈제 연어와 완벽하게 수란을 데친 후 퇴폐적인 레몬 홀란데이즈 소스에 버무린 요리 등 좀 더 모험적인 메뉴까지 다양한 메뉴를 선택할 수 있습니다.
4. 포시즌스 호텔 원 달튼 스트리트, 보스턴의 원 + 원 레스토랑에서 모든 것을 즐겨보세요.
포시즌스 호텔의 원 플러스 원 레스토랑은 훌륭한 서비스와 우아한 분위기가 어우러진 훌륭한 음식과 함께 어버이날 브런치를 더욱 특별하게 만들어 줄 우아한 요리로 가득한 브런치 메뉴를 선보입니다.
메이플 피칸 캐러멜과 스파이시 샹티를 곁들인 호박 팬케이크, 구운 호밀에 절인 적양파, 수란, 치즈, 그릴에 구운 콘비프에 초롱 소스(토마토 베아르네즈)를 뿌린 루벤 샌드위치 등 맛있는 제철 요리를 기대해 보세요.
또한 볶은 봄 아스파라거스와 방울토마토를 곁들인 신선한 메인 랍스터 오믈렛, 신선한 씨를 뿌린 컨트리 빵, 완벽하게 데친 달걀, 신선한 밤색, 섬세하게 깎은 무를 곁들인 신성한 아보카도 토스트와 같은 건강식 메뉴도 준비되어 있습니다.
사과, 에스프레소, 귀리 우유로 만든 애플 마키아또-오트 또는 대추야자 시럽, 장미수, 에스프레소, 따뜻한 향신료가 들어간 피스타치오 로즈 라떼와 같은 레스토랑만의 특별한 음료 중 하나를 맛보실 수 있습니다.
5. 알코브에서 해안가 전망과 풍성한 생맥주 바를 즐겨보세요.
알코브의 브런치 메뉴의 주인공은 신선한 리틀넥 조개, 새우 칵테일, 현지 굴 등 뉴잉글랜드의 신선한 해산물이 가득한 훌륭한 생선 바이며, 훈제 송어 파테, 서핑 조개 세비체, 아일랜드 크릭 백상어 캐비어와 같은 맛있는 음식과 칩 및 프렌치 어니언 딥을 곁들여 드실 수 있습니다.
해산물을 좋아하지 않더라도 걱정하지 마세요. 브리오슈 프렌치 토스트, 베지 키시, 조식 스크램블 플레이트와 같은 브런치 클래식 메뉴도 준비되어 있습니다. 야외 좌석도 마련되어 있으며, 날씨가 좋다면 바닷가 파티오에서 식사를 즐기면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
6. 벌집에서 여왕벌에게 클래식 브런치를 대접하세요.
더 비하이브는 캐주얼하고 저렴한 어머니날 브런치를 즐기기에 좋은 곳입니다. 에그 베네딕트, 프렌치 토스트, 프라이드 치킨 샌드위치와 같은 일반적인 메뉴가 대부분이지만 트러플 아이올리와 북아프리카식 토마토 소스 등 예상치 못한 메뉴가 추가되어 있습니다.
추가 보너스는? 식이 제한이 있는 분들을 위해 비건, 채식주의자, 글루텐 프리 제품도 넉넉하게 준비되어 있습니다.
7. 하베스트에서 여유로운 컨템포러리 아메리칸 다이닝을 즐겨보세요.
하버드 스퀘어에 위치한 하베스트의 브런치 메뉴는 모두를 위한 메뉴입니다. 프렌치 토스트, 스테이크와 에그 등 클래식한 브런치 요리와 함께 캐러웨이 부스러기를 곁들인 황새치 파스트라미, 참깨 간장, 구운 땅콩, 할라피뇨, 봄콩 퓨레를 곁들인 연어 타르타르 토스타다 등 맛있고 모험적인 해산물 요리도 맛볼 수 있습니다.
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