미국-멕시코 국경에서 불과 몇 분 거리에 위치한 샌디에이고는 정통 멕시코 요리와 길거리 음식으로 유명합니다.

맛있는 패스트 캐주얼 타케리아와 길거리 타코와 부리토와 같은 정통 요리를 제공하는 푸드 트럭이 부족하지 않지만, 샌디에이고 최고의 멕시코 음식 중 일부는 셰프가 이 시대를 초월한 현대적인 요리를 제공하는 현대적인 레스토랑에서 찾을 수 있습니다.

물론 도시 주변의 맛있는 현대 멕시코 음식을 모두 맛보지 못할 때 샌디에이고에는 다른 놀라운 볼거리와 즐길 거리가 많이 있습니다. 샌디에이고 베이의 크루즈를 타고 유명한 명소를 방문하고 City Experiences의 투어 및 여행과 함께 다이닝 크루즈에서 다른 훌륭한 음식과 음료를 맛보십시오.

샌디에이고 최고의 현대 멕시코 음식

아마도 당신은 제철 재료로 준비된 멕시코 거리 음식과 고급 프레젠테이션을 시도하고 싶을 것입니다. 어쩌면 당신은 정통 멕시코 음식을 갈망하고 있을지 모르지만 데이트 밤이므로 더 고급스럽고 세련된 옵션이 필요합니다. 또는 음식 제한이 있고 필요에 맞는 훌륭한 멕시코 음식을 찾고 있을 수도 있습니다.

이유가 무엇이든, 현대 멕시코 요리는 확실히 법안에 적합합니다. 현대적인 감각이 가미된 맛있는 정통 멕시코 음식을 원한다면 샌디에이고 최고의 멕시코 레스토랑입니다.

 

1. 데킬라에 의한 죽음

매달린 에디슨 전구, 금속 바 스툴, 미니멀하면서도 멕시코에서 영감을 받은 장식이 데 킬라의 죽음 이 멋진 장소라는 사실을 알려주지 않았다면 음식은 그럴 것입니다.

안젤로 소사(Angelo Sosa) 셰프는 고급 재료로 만든 세비체 또는 튀김 생선 타코와 같은 고급 요리와 때로는 예상치 못한 고전적인 바하 멕시코 요리를 제공합니다. 이름에서 알 수 있듯이 최고 품질의 데킬라와 메스칼을 바로 마시거나 마가리타, 팔로마, 시그니처 하우스 칵테일을 즐길 수 있습니다.

 

2. 롤라 55

대담하고 활기찬 풍미와 예술적 프리젠 테이션이 세련되고 세련된 현대적인 전통 타케리아를 재해석하여 타코가 주요 행사가됩니다.

단순하고 신선한 재료에 중점을 둔 Lola 55 는 아키오테 삼겹살, 메스키트 그릴 치킨 또는 스테이크, 채식주의자 친화적인 스쿼시 블라썸 렐레노와 같은 속을 채운 샌디에이고에서 가장 독창적인 고급 타코를 요리합니다. 소셜 미디어 군중은 또한 훌륭한 조명과 스마트 한 디자인으로 밝고 통풍이 잘되는 식사 공간을 높이 평가할 것입니다.

 
 

3. 토카야 현대 멕시코

캘리포니아와 애리조나 전역에 위치한 더 큰 체인의 일부인 Tocaya Modern Mexico 는 샌디에이고 지역에 두 개의 레스토랑을 보유하고 있습니다. 여기에서 전통적인 멕시코 풍미와 재료는 트렌디하고 건강 및 웰빙에 중점을 둔 식사로 재창조되며, 그 중 다수는 식단, 음식 선호도 또는 케토 및 비건과 같은 제한 사항과 호환됩니다.

단백질이 가득한 그릇, 절인 파인애플 양념 및 구운 알 파스토르 스타일의 엘로테 또는 길거리 옥수수 또는 콩, 라이스 콜리플라워, 비건 친화적인 소스로 속을 채운 부리토와 같은 인기 있는 요리를 즐겨보세요. 즙이 가득한 청록색 식당은 또한 멕시코 해변을 비명을 지르며 느긋하고 편안한 분위기를 자아냅니다.

 

4. 본사의 푸에스토

장식에서 음식에 이르기까지 본사의 푸에스토 (Puesto at the Headquarters)는 샌디에이고 시내와 가까운 초초하고 현대적인 환경에서 전통적인 멕시코 문화의 조화를 느낄 수 있습니다. 식당 자체가 눈에 띕니다 : 대담하고 화려한 벽화와 예술품이 무성한 녹지와 따뜻한 목재 가구와 대조되는 세련된 산업 공간입니다.

현대 멕시코 메뉴는 일년 내내 신선한 제철 재료를 순환하며 방문 할 때마다 새로운 것을 제공합니다. 재료는 바뀔 수 있지만 타마린드 새우나 바하 생선과 같은 맛있는 속을 곁들인 타코, 세비체 등과 같은 고전 요리를 찾을 수 있습니다.

 

5. 카미노 리비에라

거대한 튀김 농어 타코부터 돼지고기 케사비리아로 속을 채운 바오까지, 시내 근처의 이 시원하고 여 유로운 장소는 수준 높은 유카탄 요리와 아시아 퓨전 요리로 유명합니다. 전통 요리는 브렌트 우드 옥수수로 만든 아이스크림과 옥수수 속대 모양으로 성형 된 아이스크림과 같은 대담하고 사치스러운 맛과 프리젠 테이션으로 연주됩니다.

시선을 사로잡는 네온 불빛과 대담한 흑백 줄무늬 외관이 돋보이는 카미노 레알은 멕시코 해안의 떠들썩한 클럽처럼 느껴집니다. 낮에는 예술적인 벽걸이, 파티오 스타일의 가구, 다양한 식물이 있어 바람이 잘 통하고 해변 같은 느낌을 줍니다. 하지만 밤에는 분홍색 네온과 차분한 조명으로 가득 차서 화려하고 분위기 있는 분위기를 연출합니다.

6. 코스터 라 현대 멕시코

샌디에이고 베이의 물가에 위치하고 있으며 샌디에이고 중심부와 태평양의 전망을 감상할 수 있는 코스테라 모던 멕시칸의 아름다운 해안가 위치는 식사를 하기에 충분한 이유가 될 것입니다. 그러나 세비체 트리오와 바삭한 바하 스타일의 스트라이프 베이스와 같은 독창적이고 풍미 가득한 해산물 중심의 현대 멕시코 요리는 그 풍경과 같습니다.