결혼식을 위한 바를 계획하는 것은 중요하지만 종종 짧게 변경된 큰 이벤트의 측면입니다. 결혼식이 대학 기숙사에서 열리지 않는 한 더 이상 술통을 사서 하루라고 부르는 것만으로는 충분하지 않습니다. 동시에, 당신은 당신이해야 할 것보다 더 많이 쓰고 싶지 않습니다. 얼마나 많은 양의 그리고 어떤 종류의 알코올을 제공해야하는지에 영향을 미치는 몇 가지 요인이 있습니다.
- 당신의 결혼식은 공식적입니까 아니면 캐주얼합니까? 난폭한 손님이 컨트리 클럽의 복도에서 춤을 추는 것을 원하지 않을 수 있으므로 먼저 위치를 생각하는 것이 중요합니다.
- 막대의 유형입니다. 당신이 제공 할 수있는 몇 가지 유형의 바가 있습니다 : 오픈 (후후!), 현금 (예산이 부족한 사람들을 위해) 및 제한 (여전히 손님의 얼굴에 미소를 가져다 줄 것입니다).
- 개인 취향. 오늘이 당신의 날이라는 것을 잊지 말자. 캔에 담긴 것이 싫다면 병에 들어있는 음료 옵션을 선택하십시오. 그것은 정말로 당신의 마음이 원하는 모든 것에 관한 것입니다.
그들이 가지고있는 주류 면허의 유형에 대해 귀하의 장소에 문의하십시오. 일부 바와 레스토랑에서는 맥주와 와인만 제공합니다. 당연히 오픈 바를 계획하고 있다면 정식 라이센스가 필요합니다.
결혼식에서 오픈 바를 위한 궁극적인 프로 팁인 시그니처 칵테일을 염두에 두는 것도 중요합니다. 하루 동안 시그니처 음료 / 음료를 만들어 대량으로 구매할 수 있습니다. 제안: 칵테일의 색상을 웨딩 팔레트와 일치시키는 것을 고려하십시오. 예를 들어, 빨간색이 당신의 색상 중 하나라면 석류 주스 기반 음료를 사용하여 예상치 못한 반전을 시도하십시오.
손님 당, 시간당 알코올
| 손님 수 | 맥주병 | 술병 | 주류 병 |
| 25 | 17 | 4 | 1 |
| 50 | 34 | 7 | 2 |
| 100 | 67 | 14 | 4 |
병 당 몇 잔
| 포도주 | 샴페인 | 주류 |
| 5 | 8 | 18 |
1 인당 음료 5 시간 리셉션
| 음료 1잔 | 한 사람당 | 1시간 | 음료 5잔과 같음 |
결론
결혼식을 위해 예산의 10 %에서 20 %를 술에 지출 할 것으로 예상 할 수 있습니다. 예산 및 결혼식에 대해 더 궁금한 점이 있으면 전문 웨딩 코디네이터에게 문의하십시오. 광범위한 경험을 바탕으로 그들은 당신에게 독특하고 예산 에 맞는 결혼식을 계획하는 데 도움을 줄 것입니다. 자세한 내용은 hornblower.com 참조하십시오.
