이벤트에서 음식에 실망한 적이 있습니까? 그것은 당신이 사건을 기억하는 방법에 실제로 차이를 만들 수 있으므로 올바르게 이해하는 것이 중요합니다. 약간의 노력과 간단한 가이드를 따르면 승자가 될 것입니다.
가장 먼저 해야 할 일은 상황에 가장 적합한 식사 스타일을 결정하는 것입니다. 일반적으로 몇 가지 옵션이 있습니다.
연회
이것은 깊은 인상을 주는 가장 좋은 방법이지만 테마와 이벤트 스타일에 맞는지 확인하고 싶을 수도 있습니다. 연회는 테이블 옆에서 제공되는 멀티 코스 식사를 포함하며 일반적으로 3 코스 식사입니다. 따라서 좌식 저녁 식사가 이벤트에 적합하다면 (일반적으로 좀 더 공식적인 것) 연회가 적합 할 수 있습니다.
뷔페
좀 더 캐주얼 한 이벤트를 원한다면 뷔페가 최선의 방법 일 수 있습니다. 손님은 스스로 서빙 할 수 있으므로 더 넓은 범위의 취향에 맞는 더 많은 옵션을 의미합니다.
캐주얼 디너
이들은 연회와 뷔페 사이의 십자가와 비슷하며 일반적으로 메뉴에서 더 많은 창의성을 허용합니다.
칵테일 파티
덜 공식적인 행사이고 네트워킹이나 사교에 관한 것이라면 칵테일 스타일의 음식이 좋습니다. 가벼운 식사와 전채 요리 또는 뷔페 스타일로 제공되는 캐주얼 요리를 즐기실 수 있습니다.
또한 메뉴를 결정할 때 고려해야 할 몇 가지 다른 사항과 이벤트에 적합한 음식이 있습니다.
모든 것과 마찬가지로 예산은 음식의 유형을 결정하는 데 중요한 요소가 될 것입니다. 연회와 저녁 식사는 비쌀 수 있지만 칵테일 메뉴가 인상적이지 않을 이유가 없습니다.
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