그리스의 아테네를 생각할 때, 아크로폴리스와 그 위풍당당한 외관, 파르테논 신전의 거대한 기둥, 하드리아누스 개선문의 자랑스러운 경사면을 떠올리십니까? 그렇다면, 우리는 당신을 비난하지 않습니다 - 아테네는 물론 고대 그리스에서 가장 중요한 장소 중 하나이며 오늘날 국가의 문화 중심지입니다.
그러나 도시를 생각할 때 흥미 진진한 새로운 레스토랑과 카페를 생각하지 않는다면 시작해야합니다 : 뉴욕 타임즈가 최근에 지적했듯이 아테네의 "새로운 역 동성을 보여주는 문화 부흥과 성장하는 미식 장면"이 있습니다. 저자는 아테네인들이 팬데믹 기간 동안 문을 닫았을 때 웅크리고 타이거 킹 을 지켜보기만 한 것이 아니라 실제로 아테네의 많은 기업가 시민들이 열심히 일하면서 총 272개의 새로운 레스토랑과 수백 개의 카페와 바에서 나타난 혁신적인 아이디어를 생각해 냈다고 설명합니다.
따라서 조만간 아테네를 방문할 계획이라면 역사적인 랜드마크와 고대 유적 사이에서 식사를 하기 위해 들러보세요. 어디서부터 시작해야 할지 모르시겠다고요? 걱정하지 마세요 — 저희가 도와드리겠습니다. 아테네 최고의 새로운 레스토랑과 카페의 짧은 목록을 확인하고 식욕을 돋우는 것을 잊지 마십시오!
토양 – Soil에서는 농장에서 식탁까지의 접근 방식으로 전체적인 미식 경험을 할 수 있습니다. 각 요리에 맞게 특별히 수제 세라믹 접시와 초프리미엄 환대가 여행을 떠나는 유일한 이유는 아닙니다 — 웹사이트에 따르면 셰프의 개인 정원은 Soil 주방의 핵심 부분으로, 요리사에게 희귀한 그리스 허브, 식용 꽃, 신선한 야채를 지속 가능한 방식으로 제공하여 사용 가능한 재료와 계절에 따라 메뉴를 조정하는 데 도움이 됩니다.
프로벨레지오스(Proveleggios ) – 인근 케라메이코스에서 혁신적인 요리를 맛보려면 프로벨레지오스(Proveleggios)를 강추합니다. "우리는 우리 자신의 빵, 우리 자신의 피자 반죽, 우리 자신의 치즈, 우리 자신의 맥주를 만들고, 메뉴는 부엌이 매일 실험하는 것에 따라 유동적입니다."라고 식당의 웹 사이트는 말합니다. 현대적인 바와 배경 음악이 있는 이 레스토랑은 요리사와 손님 모두를 위한 놀이터가 되는 것을 목표로 합니다: "프로벨레지오스는 놀라움입니다. 당신뿐만 아니라 우리에게도 마찬가지입니다."
초우트주카 – 루프에서 초우트주카 수제 파스타와 매운 하드 치즈를 곁들인 레드 소스의 풍부한 암양 캐서롤, 다양한 파스타 요리, 맛있는 야채 등 전통적인 그리스 요리를 모험적으로 즐길 수 있습니다.
다락방 도시 옥상 – 전망과 함께 음료를 마시고 싶다면 아테네의 심장부인 번화한 모나스티라키 지구에 있는 다락방 도시 루프탑 을 확인해야 합니다. 부드러운 브런치와 커피 몇 잔으로 하루를 시작하거나 멋진 일몰을 감상하며 시그니처 칵테일을 맛보며 오후를 보내세요. 저녁 식사 항목에는 음료를 마시면서 간식을 먹을 수 있는 다양한 작은 접시와 파스타, 리조또, 다양한 쇠고기 및 닭고기 메인을 포함한 더 큰 형식의 식사가 포함됩니다.
가스톤 – 가스톤(Gastone)에서는 그리스 샐러드와 버거와 같은 지중해식 음식을 즐길 수 있지만 메뉴는 여기서 그치지 않고 활기찬 복고풍 분위기에서 수준 높은 길거리 음식도 즐길 수 있습니다. 뉴욕 타임즈 는 바삭한 돼지고기 샌드위치와 고르곤졸라 치즈로 만든 짜치키를 곁들일 것을 제안했고, 온라인 리뷰어들은 루쿠마데스(꿀을 뿌린 뜨거운 도넛 볼)에 대해 극찬했습니다.
이제 도시에 처음 왔고 항상 먹고 마시고 싶지 않다면 Best of Athens City Tour : First Entry Acropolis Tour, Ancient Agoras & Plaka Walk로 숙박을 시작하는 것이 좋습니다. 소그룹과 전문 지역 가이드와 함께 하루 아침에 도시의 최고 고고학 하이라이트를 즐기실 수 있습니다. 대부분의 군중이 나타나기 전에 파르테논 신전을 탐험하고, 고대 그리스 아고라의 상징적 인 헤파이스토스 신전을보고, 플라 카의 구불 구불 한 거리에서 자신을 잃어 버릴 준비를하십시오.
좀 더 깊이 있는 아테네 경험을 원한다면 Ancient Athens Uncovered: Skip-the-Line New Acropolis Museum Tour & Ancient Olympic Stadium을 방문하는 것만큼 좋을 수 없습니다. 뉴 아크로폴리스 박물관(New Acropolis Museum) 투어와 최초의 근대 올림픽(Panathenaic Stadium) 방문의 콤보는 파르테논 대리석과 카리아티드와 같은 유명한 조각품에 대한 프리미엄 액세스와 2,300년 이상 육상 경기를 주최해 온 스포츠 경기장에서의 독점 산책을 즐길 수 있기 때문에 역사와 건축을 좋아하는 팬이라면 필수입니다.