티타임은 영국식 식사에 관한 한 모든 팡파르를 얻을 수 있지만 주말 브런치 전통은 스콘, 잼, 클로티드 크림을 곁들인 클래식 크림 차만큼이나 영국적입니다. (그리고 무엇을 추측합니까? 영국의 브런치에서 제공되는 것을 자주 찾을 수 있습니다.)

브런치의 개념은 실제로 영국에서 시작되었는데, 가이 베링거 (Guy Beringer)라는 이름의 챕터가 특히 지나치게 탐닉 한 토요일 밤 마을에 대해 떠들썩하게 한 후 (솔직히 훌륭한) 개념을 생각해 냈습니다. 베링거는 숙취로 인한 아이디어의 가치를 철저히 확신하여 1895년에 "브런치: 탄원"이라는 제목의 에세이 를 썼는데, 여기서 그는 늦은 밤 힌지 없는 동굴 탐험 후 늦은 아침 식사의 허용을 옹호했습니다.

나머지는 역사입니다 - 브런치에 대한 아이디어가 영국 사회의 상류층에서 잡히는 데 오래 걸리지 않았습니다. 베린저는 특히 런던 에서 그의 아하 순간이 어떻게 대세가 되었는지 보고 펀치로 기뻐했을 것입니다(배심원단은 현재 유비쿼터스 아보카도 토스트나 프라이드 치킨이 때때로 제공되는 것에 대해 어떻게 생각했는지에 대해 여전히 이야기하지 않았지만).

런던 최고의 브런치는 어디에서 찾을 수 있습니까?

주말에 늦게 일어나 브리오슈 프렌치 토스트, 리코타 팬케이크, 메이플 시럽을 곁들인 버터밀크 팬케이크, 신선한 과일, 에그 베네딕트와 같은 간식으로 가득 찬 스프레드에 몸을 담그기 위해 숙취를 간호할 필요가 없습니다. 하이브리드 식사의 팬이고 주말에 런던을 방문할 계획이라면 운이 좋을 것입니다 — 런던은 계란 프라이, 스크램블 에그, 수란 또는 구운 계란을 먹든 맛있는 브런치를 즐길 수 있는 장소로 가득합니다.

제 시간에 침대에서 나오지 않더라도 여전히 옵션이 있습니다. 시그니처 시티 크루즈 런치 또는 애프터눈 티 크루즈 를 타고 템스 강에서 빅벤과 런던 타워와 같은 도시의 가장 상징적인 랜드마크의 멋진 전망을 감상하며 현지 요리를 즐길 수 있습니다.

세련된 카페와 비스트로부터 최고의 호텔 레스토랑에 이르기까지, 이 6곳의 상징적인 장소는 런던 최고의 브런치를 제공합니다.

1 발타자르 – 코벤트 가든.
그 발타자르 런던의 세련된 코벤트 가든 지역은 뉴욕에서 볼 수 있는 것과 동일한 골동품 거울 벽과 붉은 가죽 부스가 있는 스마트한 인테리어를 갖추고 있습니다. 프렌치 트위스트가 가미된 브런치를 즐기기에 완벽한 장소이며, 4:00pm까지 브런치 메뉴가 제공됩니다.

유명한 영국식 아침 식사는 혼합 베리 팬케이크와 클래식 스테이크와 계란과 폼메 프릿을 곁들인 진정한 대접입니다. 해산물 플래터, 프렌치 어니언 수프, 에스카르고, 물레 프릿 과 같은 프랑스 브라세리 스테이플도 이곳에서 찾을 수 있습니다. Bon appétit!
2 데시모 – 킹스 크로스
킹스 크로스의 세련된 스탠다드 호텔 10층에 위치한 데시모 는 토요일 12:00pm부터 4:30pm까지 라이브 음악과 미슐랭 스타 셰프 피터 산체스-이글레시아스가 만든 음식 메뉴를 선보입니다.

스페인과 멕시코 요리를 좋아한다면 이곳이 브런치 장소입니다. 이곳의 메뉴는 다양한 타코, 절인 고추, 킬러 스페인 토르티야와 같이 공유할 수 있는 작은 타파스 스타일의 접시를 제공하며, 모두 맛있는 마가리타 한두 개로 씻어낼 수 있습니다.
3 브루클린의 일요일 – 노팅힐
스테이크와 계란, 아보카도 토스트, 훈제 연어 브리오슈와 같은 미국식 브런치 클래식을 먹고 싶다면 런던의 부유한 노팅힐 지역에 있는 브루클린의 일요일로 가보세요.

아이코닉이라고 불릴 만큼 충분히 오래되지는 않았지만(2021년 8월에 문을 열었습니다), 기록적인 시간에 아이코닉한 지위와 같은 것을 달성했다고 말할 수 있습니다. 같은 이름의 윌리엄스버그에서 가장 좋아하는 유령인 브루클린의 일요일 뒤에 있는 팀의 아이디어는 기쁨입니다.

바람이 잘 통하는 내부는 풍성하고 커다란 창문을 통해 비치는 빛—실제로 숙취를 해소하고 있다면 고려해야 할 사항—으로 가득 차 있으며, 브런치 메뉴에는 구운 버섯, 페타, 두더지 소스를 곁들인 돈 루벤 오믈렛과 같은 맛있는 요리가 가득합니다.

4 와일드 바이 타르트 – 벨그라비아
팝 '라운드 와일드 바이 타르트 스칸디나비아 디자인 성향의 여유롭고 고급스러운 분위기에서 진지하게 훌륭하고 지속 가능한 팜투테이블 브런치 요금을 제공합니다.

브런치 메뉴에는 토마토, 멜론, 치미추리의 맛있는 접시와 아몬드와 피스타치오 두카(물론 계절에 따라 제공됨)를 포함한 다양한 훌륭한 옵션이 포함된 비건 및 글루텐 프리 다이너가 있습니다. 육식 동물은 예상치 못한 소스, 허브 및 향신료와 짝을 이루는 맛있고 천천히 찐 고기를 좋아할 것입니다.
5 Bourne & Hollingsworth 건물 – Clerkenwell
쾌활한 열대 정원 파티 분위기, 뛰어난 메뉴, 밑바닥없는 브런치 옵션 사이에서, Bourne & Hollingsworth Buildings 즉각적인 기분 전환기입니다. (매운 블러디 메리 또는 벨리 니스를 파면 이곳은 확실히 당신의 속도입니다.)

햄 호크를 곁들인 훌륭한 계란 베네딕트를 놓치고 싶지 않을 것이며, 고전적인 영국식 아침 식사도 잘못 갈 수 없습니다.
6 울슬리 – 그린 파크
이 Mayfair 레스토랑은 실제로 브런치 메뉴 자체를 제공하지는 않지만 런던에서 브런치를 먹을 수있는 최고의 장소에 Wolseley를 포함시키지 않을 수 없었습니다. . . 오전 11시 30 분까지 아침 식사 메뉴를 통해서만 그렇게 할 수 있습니다.

이 똑똑한 레스토랑의 음식은 순수한 천국에 불과합니다 - 우아한 분위기와 적절한 서비스로 정교한 주말 브런치를 즐기기에 더 고급스러운 환경을 찾기가 어려울 것입니다. (열렬한 인스 타 그램 머, 조심하십시오 : 장소는 검은 색, 금색, 크림색의 인테리어와 완벽한 테이블 설정으로 절대적으로 놀랍지 만 사진은 엄격히 금지되어 있습니다.)

그리고 현명한 한마디 : 브런치 (또는 솔직히 말해서 실제로 모든 식사)를 위해 Wolseley로 향할 계획이라면 미리 테이블을 예약하고 예약하십시오. 이것은 마을에서 가장 인기있는 레스토랑 중 하나입니다.

FAQs – Brunch in London

What time is brunch typically served in London?
In London, brunch is usually served between 10 am and 4 pm on weekends, though the timings can vary from one establishment to another.

Do I need to make a reservation for brunch?
While walk-ins are welcome at many establishments, it’s advisable to make a reservation, especially for popular brunch spots or during weekends to ensure you get a table.

What type of cuisine can I expect for brunch in London?
London’s diverse culinary scene means you can find a variety of brunch options, from traditional English breakfasts to international cuisines like American, Mediterranean, and Asian-inspired brunches.

Are vegetarian and vegan brunch options available?
Yes, many London restaurants and cafés offer vegetarian and vegan brunch options, reflecting the city’s diverse dietary preferences.

Can I expect bottomless brunch options in London?
Many establishments in London offer bottomless brunch options where you can enjoy unlimited drinks, usually Prosecco, mimosas, or bloody marys, for a set period.

What’s the average cost of brunch in London?
The cost of brunch can vary widely based on the location, offerings, and whether drinks are included. On average, you might spend anywhere from £20 to £100 per person, with some upscale venues charging more.

Are there kid-friendly brunch spots in London?
Yes, many brunch places in London are family-friendly and may even offer a separate menu for kids.

Do some places offer weekday brunch?
While brunch is traditionally a weekend affair, some establishments in London do offer brunch options during the weekdays, especially in tourist-heavy areas.