ホリデーシーズンは過ぎ去りましたが、ワイナリーでのイベントには冬の喜びがあふれています。雪に覆われた滝と冬のワンダーランドの雰囲気で、ナイアガラは、偉大なアウトドアを受け入れるために完璧な目的地です。ワイン愛好家にとって、ナイアガラの滝とナイアガラ・オン・ザ・レイクは、ワインを飲み、味わい、友人や家族と交流するための理想的な目的地です。

カナダの冬におすすめのワイナリーイベント 冬の憂鬱を吹き飛ばそう

多くのオンタリオ州民にとって、1月はぬかるんだ道路と春までの冬眠を意味します。しかし、ナイアガラの地元の人々にとって、冬はまた、アイスワインの季節を意味します。ナイアガラの滝とナイアガラオンザレイクを探索するために探している訪問者のために、いくつかの冬のフェスティバルやワイナリーイベントは、寒い時期を乗り切るためにあります。1月と2月を乗り切るための風を作る!

ナイアガラ・アイスワイン・フェスティバル

2020年1月11日、Fallsview Casino & Resortで開催されたIcewine Galaで、毎年恒例のナイアガラ・アイスワイン・フェスティバルが幕を開けた。1月の3週末に開催されるこのフェスティバルでは、3ダース以上のワイナリーが参加し、それぞれがワインと料理のペアリングを紹介する。ディスカバリー・パスを購入すれば、大小合わせて40以上のワイナリーを訪れ、ナイアガラの魅力を味わうことができます。
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月曜デート(トリアスワイナリー)

2020年5月13日までの毎週月曜日の夜、カップルはカスタマイズされたメニューと受賞歴のあるトリスワインをペアリングして楽しむことができます。
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ワインの水曜日(トリアスワイナリー)

素晴らしいメニューと体験を半額で楽しめるなら、これほど嬉しいことはない。トリアスワイナリーでは、水曜日の夜、ファーム・トゥ・テーブルのメニューと半額のボトルワインを楽しむことができる。半額ボトルワインは、ランチとディナーの時間帯にご利用いただけます。
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レースアップ・ユア・スケート(ウェイン・グレツキー・ワイナリー)

友人や家族と一緒にスケートをするのは好きですか?ワインやウイスキー、ビールを楽しみながらなんてどうでしょう。ウェイン・グレツキー・ワイナリーでは、冬の間、老若男女が楽しめるようにスケートリンクを開放しています。また、Whisky Bar Patioでは、カスタマイズされたカクテルや屋外ファイヤーピットもお楽しみいただけます。
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サバー・ザ・サイト(ジャクソン・トリッグス・ワイナリー)

2020年1月18日、ジャクソン・トリッグス・ワイナリーの料理チームが、アイスワインのすべてでお客様の五感を楽しませてくれるでしょう。ワイナリーの素晴らしいロケーションで、上質な郷土料理とワインのペアリングを含む5つのコースをお楽しみください。印象的な建物の中で、受賞歴のあるワインとグルメな料理を味わいながら、リラックスしてお過ごしください。この「プログレッシブ」ディナーは、あなたを美食の冒険へと誘います。
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アイスワインメーカーズディナー(ライフ・エステート・ワイナリー)

ドレスアップして、一晩中高級ワインを飲みたい?Reif Estate Wineryでは、1月25日にAnnual Icewine Makers Dinnerを開催します。アイスワインにちなんだ4品のコース料理と、ワイナリーのオーナーであるクラウス・W・ライフとエヴァ・ケッセルと一緒に食事をお楽しみください。
詳しくは、ライフ・ワイナリー・オンラインをご覧ください。

ハイク・イン・ザ・ヴィンヤード(ペラー・エステート)

ペラー・エステートで、ナイアガラのブドウの木、土壌、ワイン醸造の歴史について学びながら、ワイン醸造の舞台裏を覗いてみませんか。このツアーでは、履き心地の良い靴とウールのミトンを身につけて、ペラーエステートワイナリーの敷地内を1時間かけて冒険していきます。
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