私たちは毎日お母さんを祝っていますが、母の日には、私たちがどれだけお母さんのことを大切に思っているかを示すために、全力でお祝いします。ボストンでの母の日のお祝いは、おいしいブランチが最適です。

今回は、母の日に喜ばれそうな、素敵な雰囲気の中で美味しい料理とお酒が楽しめる素敵なブランチスポットを7つご紹介します。母の日ブランチのベストセレクションです。ボストン編

 

1.Bistro du Midiで美味しいフランス料理に舌鼓を打つ

Bistro du Midiは、ボストンで最も愛されている一流フランス料理店のひとつで、パブリックガーデンの素晴らしい眺望は、お母さんの大切な日の乾杯に最適です。

上品で落ち着いた雰囲気のフレンチビストロのブランチメニューは、伝統的な朝食やランチをモダンで洗練されたものにアレンジしたものばかりで、リコッタパンケーキ、スモークサーモンとレモンチャイブオランデーズのサーモンベネディクト、黒い森のハムとグリュイエールチーズのクロックムッシュなど、おいしい料理が目白押し。

東海岸の新鮮な牡蠣やナラガンセット湾のアサリ、ジャンボシュリンプカクテル、王族にふさわしい豪華なシーフードプラトーなど、想像できる限りの新鮮なシーフードが揃っています。

2.ボストンハーバーでの2時間のブランチクルーズにお母さんを誘う

オデッセイの2時間のプレミアブランチクルーズで、お母さんをお祝いするのはいかがでしょうか。この母の日ブランチクルーズは、歴史あるボストン港とそのウォーターフロントの息を呑むようなパノラマビューを眺めながら、お母さんと一緒においしい食事を楽しむのに最適な方法なのです。

 

3.ヘンリエッタズ・テーブルでファーム・トゥ・テーブルの料理を味わう

ヘンリエッタズ・テーブルは、母の日に家族全員でニューイングランドの伝統的なファーム・トゥ・テーブル・ブランチを味わうのに最適なスポットです。この居心地の良いレストランで提供されるブッフェスタイルのブランチは、季節の食材を使った本当に新鮮な料理が特徴です。

ステーキ＆エッグ、メインロッククラブとコーンのチャウダー、新鮮なロブスターサラダロールなどの人気メニューから、自家製パテとハッシュ、自家製スモークサーモンと完璧なポーチドエッグ、魅惑の保存レモンオランデーソースがけなど、より冒険的なメニューを選ぶことができます。

 

4.フォーシーズンズ・ホテル内のレストラン「One + One Restaurant」（ボストン、ワン・ダルトン・ストリート）で、すべての手段を講じる。

フォーシーズンズホテルの「One + One Restaurant」では、素晴らしい料理と素晴らしいサービス、そして優雅な雰囲気に加え、母の日のブランチを特別なものにするエレガントな料理が満載です。

メープルペカンのキャラメルとスパイスの効いたシャンティを添えたパンプキンパンケーキや、ライ麦のトーストに、赤玉ねぎのピクルス、ポーチドエッグ、チーズ、コンビーフのグリルドを詰め、チョロンソース（トマト風味のベアルネーズ）をかけて仕上げた豪華な朝食ルーベンサンドなど、季節の美味しい料理が揃っています。

新鮮なメイン州産ロブスターのオムレツに春のアスパラガスのソテーとチェリートマトのコンフィを添えたものや、新鮮な種ありの田舎パン、完璧にポーチした卵、新鮮なスイバ、繊細に削った大根を添えた素晴らしいアボカドトーストなど、ヘルシーメニューも揃っています。

リンゴ、エスプレッソ、オートミルクを使った「アップル・マキアット・オート」や、デーツシロップ、ローズウォーター、エスプレッソ、温めるスパイスを使った「ピスタチオ・ローズラテ」など、この店ならではのスペシャルドリンクもおすすめです。

 

 

5.アルコーブでウォーターフロントの景色を楽しみながら、生ビールを味わう

アルコーブのブランチメニューの主役は、ニューイングランドの新鮮なシーフードを満載した素晴らしいローバー。新鮮なアサリ、シュリンプカクテル、地元のカキなどのほか、スモークトラウトのパテ、ホッキ貝のセビチェ、アイランド・クリークの白チョウザメのキャビアなどのおいしいごちそうと、チップスとフレンチオニオンディップを添えて提供。

でも、シーフードが苦手な方もご心配なく。ブリオッシュフレンチトースト、ベジタブルキッシュ、ブレックファストスクランブルプレートなど、ブランチの定番メニューも揃っています。屋外席もあり、ウォーターフロントのパティオで食事を楽しめば、より一層おいしく感じられるはず。

 

6.女王蜂をもてなす、ビーハイブのクラシックブランチ

ザ・ビーハイブは、カジュアルでリーズナブルな母の日のブランチに最適なレストランです。メニューにはエッグベネディクト、フレンチトースト、フライドチキンサンドイッチなど定番のメニューが並びますが、トリュフアイオリや北アフリカ風のトマトソースなど、意外性のあるメニューが多いのが特徴です。

さらに、食事制限のある方のために食事制限のある方のために、ヴィーガン、ベジタリアン、グルテンフリーのメニューが豊富に用意されています。

 

7.ハーベストでゆったりとしたコンテンポラリーアメリカンダイニングを楽しむ

ハーバード・スクエアにあるハーベストのブランチ・メニューは、誰もが楽しめる内容になっています。フレンチトーストやステーキ＆エッグなどの定番ブランチメニューのほか、メカジキのパストラミにキャラウェイクランブ、サーモンのタルタルにごま醤油、ローストピーナッツ、ハラペーニョ、春豆のピューレをかけたものなど、おいしい（そして冒険的な！）シーフード料理が揃っています。