近年、ロンドンの食文化は多様性に富んでいます。 ロンドンの近年では、豊かな文化的多様性が地元のフードシーンにも波及し、現在では首都ロンドンのほぼ全域で、料理のインスピレーションとイノベーションの真のメルティングポットが存在しているのです。
イースト・ロンドンでもウェストでも、ノース・ロンドンでもセントラルでも、レストランはたくさんありすぎて、どこから手をつけたらいいのかわからないかもしれません。しかし、このリストにある地域には、それぞれ独特の味とセンスがあるので、あなたの欲求に任せて味わってみてください。ロンドンでおすすめのレストランをご紹介します。
ロンドンのグルメスポットにはどんなところがありますか?
この大都市を訪れる人はこの大都市を訪れる人は、フィッシュ&チップス(これは絶対おいしい!)など、伝統的なイギリス料理が圧倒的に多いと思われるかもしれません。しかし、この街には、日曜のロースト料理以外にも、さまざまな料理があります。
まずはソーホーから。以前は西ロンドンの薄汚い場所にあった食のパラダイスは、今やヒップスターの雰囲気と、その群集が生み出すであろう食のトレンドを誇っています。
ノッティングヒルもまた、ロンドンのウエストエンドの寵児である。かつて、ロンドンで最も芸術と文化にあふれた地域のひとつだったノッティングヒルは、今ではすっかり裕福になり、何十年にもわたって高級レストランが軒を連ねています。
歴史あるコヴェント・ガーデン周辺には、観光客も多いですが、魅力的なレストラン、歴史あるパブ、活気あるバー、夜遅くまで営業している大衆食堂などがたくさんあります。
イーストロンドンのベスナルグリーンは、すでに高級化が進んでいますが、最も斬新で革新的なレストランやワインバーが軒を連ねています。この界隈の歴史的なブリックレーンは、マンチェスターの有名なカレーマイルに匹敵する無数のカレーハウスで提供される素晴らしいバングラデシュ料理には絶対欠かせない場所です。
イズリントンのアッパー・ストリートは、近年、多くのレストランがオープンし、「サパー・ストリート」と呼ばれるようになりました。ここでは、完全菜食主義の中華料理店からエクアドル産の肉のグリル、スペインのタパス、アフガニスタンの魚のシチューなど、食の豊かさを実感することができる。
また、首都にはカジュアルなストリートフードマーケットも点在しており、こちらも同様に美味しい食べ物が揃っています。ブリクストン・マーケット、モルトビー・ストリート・マーケット、エクスマス・マーケット、ボロー・マーケットなどでは、さまざまな料理や食事を楽しむことができ、小皿料理のクイックバイトや外出先で食べるおいしい料理もあります。
贅沢なディナーを堪能できるハイブロウでトレンディーなレストランから、テーブルを囲んで食事をする控えめなレストランまで、冒険好きな地元の人々や観光客に人気のグルメスポットをご紹介します。
1ソーホー
ロンドンでも有数のあらゆる料理が楽しめる街、ソーホーには、素晴らしい料理を提供するレストランが最も多く集まっています。朝食、ランチ、ディナー、軽食の名店が軒を連ね、立地条件も抜群です。
セビチェ・ソーホーセビチェ・ソーホーでペルー料理が楽しめます。グリークストリート10番地では、厳選されたワインリストと、新鮮な食材を使った季節ごとのメニューが楽しめます。
ぜひともチェックしていただきたいのがホッパーズは、世界一美味しいドーサとカレーが食べられる小さなレストランです。Patty&Bunは、ジュージュー焼けるハンバーガーが絶品。バオこの三位一体の人気店には、長蛇の列ができることが予想されます。
また、ソーホーへの旅は、ショッピングも屋台料理も一流のチャイナタウンの深夜ツアーを抜きにしては語れないでしょう。
2 イズリングトン
近年、イズリントンは、世界の料理の幅と選択肢の広さにおいて、ソーホーに勝るとも劣らない存在となっている。ロンドン北部のアッパーストリートには、「サパーストリート」と呼ばれるレストランやバーが軒を連ね、ありとあらゆる料理やフュージョン料理が提供されています。
スモークハウスは肉食系には最高のスポットですし、ベジタリアンやビーガンの方には豆腐ビーガンでは、キノコの小龍包や重慶チキンなどの模擬肉が、植物性メニューとして提供されています。
その道中では、自分自身のためにもLlerena安価で気取らない雰囲気の中、美味しいスペイン料理の小皿料理と爽やかなビールやワインを楽しむことができます。
その他にも、以下のようなヒット作があります。F.K.A.B.A.M.(以前はブラックアックス・マンガルとして知られていたレストラン)。(以前はブラック・アクス・マンガルとして知られていたレストラン)と常に回転するプリフィックス・メニュー、そして常に人気のあるオットレンギまた、絶品サラダと極上のペストリーやコーヒーが人気の「オットレンギ」もあります。
3 コヴェント・ガーデン
コヴェント・ガーデンでシーフード好きに。ポルポは、いつも新鮮で素晴らしいベネチアン・スタイルの魚料理を提供する輝けるスターです。
しかし、この界隈の有名店、バルタザールもお勧めです。バルタザールは、ニューヨークのソーホーにある同名のレストランから派生したものです。エンドウ豆とミントの冷製スープ、ウサギの煮込み、クリームブリュレなど、フランスのビストロやブラッスリーの伝統料理を、フレンドリーなスタッフのいる快適な雰囲気の中で味わうことができるのです。
もう一つのお楽しみはフラットアイアンでは、完璧に焼き上げたステーキを驚くほどリーズナブルな価格で注文することができます。
4 ノッティングヒル
ノッティングヒルにあるロンドンの名店ザ・リードベリーは、ちょっと贅沢をしたいときに訪れる価値があります。極上のテイスティングメニューとワインペアリングは、財布を軽くしてくれるかもしれないが、人生で最も素晴らしい食事のひとつとなることだろう。
のプリフィクスメニューはザ・シェッドのプリフィックス・メニューは懐に優しく、野生の狩猟肉やサセックスの海藻バターを使った素晴らしいレシピを試すことができます。
5クラップハム
クラパムでは、コンフォートフードをチェックするのがおすすめです。ビストロ・ユニオンのコンフォートフードはいかがでしょう。3つのコースが約40ポンドで食べられます。
こちらもご覧ください。ババブーン-メニューには食欲をそそるケバブの数々に加え、定番人気のハルーミフライや塩ダテキャラメルサンデーもあります。もっと伝統的なロンドン料理を体験してみたい?
ラッチメアまで足をお運びください。ザ・ラッチメアでは、誠実なイギリスのパブ料理とキリッとしたパイントビールをお楽しみいただけます。
6ブリクストン
高級化が進み、ブリクストンの雰囲気は年々変わってきていますが、このロンドン中心部の地域は、少なくとも食べ物に関しては、その多文化のルーツにほぼ忠実なままです。
ジャークチキン、ソルトフィッシュ、アキーなどのカリブ海料理はもちろん、ピザ、寿司、ハンバーガー、フレンチペストリー、インド風タパスなど、さまざまな料理を楽しむことができます。素晴らしい食事に舌鼓を打つ素敵なスポットや、グラスを傾けるワインバーを、これまで以上に簡単に見つけることができるようになりました。
お近くにお越しの際は、ぜひフランコ・マンカ薪で焼くサワードウピザは絶品です。もうひとつのお勧めは、季節ごとに変わるコンチネンタルレストランセイガー・ワイルド鉄道のアーチの下にあるレストランです。
7 サザーク
テート・モダン、シェイクスピア・グローブ座、ボロー・マーケット、シャード超高層ビルなど、テムズ川に近いこの地区には、新旧が混在するスリリングな街です。食のルネッサンスともいえるこの地区では、若手シェフやショップオーナーが軒を連ね、活気にあふれています。
3時間半の散策の間に、半世紀の歴史を持つ酒場や社会意識の高い新進の店など、この地域の優れた食べ物や飲み物を味わうために立ち寄ることができます。このツアーは、ベジタリアン、ペスカタリアン、グルテンや乳製品を含まない方にもお楽しみいただけますが、ビーガンやセリアック病の方にはお勧めできません。