ウェディングプランナーと仕事をするときは、信頼できる人がいいですよね。ベイエリアのウェディングコーディネーター、ポリー・ルゴは、情熱的で、熱心で、経験豊富で、知識も豊富な、実力派です。ポリーは、カップルに会った瞬間から、彼らのビジョンを理解することに全力を尽くし、それを実現するためにあらゆる段階で彼らと協力します。ポリーの魅力をご紹介します。

ウエディングのご経歴についてお聞かせください。

私は昔からイベント企画が好きで、自分の結婚式の詳細を考えたり、友人とクリエイティブなパーティーを企画したりしていました。婚約中のカップルの周りにはたくさんの喜びと愛があり、彼らの特別な日の一部になれることは、とても光栄なことだと感じています。また、それぞれのカップルを知り、彼らのストーリーや個性、スタイルに命を吹き込むために一緒に仕事をすることを純粋に楽しんでいます。

メニュー選びの体験談をお聞かせください。

まず、お二人のイベントに対するビジョンを理解することから始めます。フォーマルなものなのか、それともカジュアルなものなのか。そして、お料理の好みをお伺いし、お二人が興味をお持ちのメニューを検討します。例えば、初デートがスーパードゥーパーバーガーだったカップルの場合、オードブルにはお二人のストーリーの始まりにちなんでスライダーを提案しました。

結婚式当日のお二人の様子を教えてください。

私は通常、早めに到着して、引き出物、席札、プログラムなどのセットアップを手伝います。その後、業者が到着したら、イベントの詳細とロジスティックスを確認します（全員が同じページに立ち、一日を通しての自分の役割を理解することが重要です）。お二人は一生懸命にプランを練ってこられたので、ストレスのない楽しい一日を過ごしていただくことが私の一番の仕事です。

ヨットの上で挙式・披露宴を行うことで、カップルに期待できるメリットは何でしょうか。

ヨットの上で結婚式を挙げるというのは、特にベイエリアではとてもユニークで楽しい経験です。10年以上ここに住んでいる地元の人間として、私は今でもその美しい景色に驚かされます。ヨットの上では、カップルやゲストはおいしい料理、おいしい飲み物、パーティーの雰囲気を味わいながらお祝いをすることができます。また、ゴールデンゲートブリッジやアルカトラズ島など、象徴的なランドマークの素晴らしい眺めを楽しむことができます。それは、ゲストにとって忘れられない体験になるはずです。

結婚式の準備を始めるとき、新郎新婦が決して知らないようなことは何でしょうか？

どんな質問をすればいいのか、どんなことを期待すればいいのかわからないし、ほとんどのカップルが細かいところまで考えていないことに気がつきました。スピーチや乾杯の音頭、ヘッドテーブルとスイートハートテーブルのどちらを使うかといったことを考え忘れてしまうのです。そのような質問をすることで、カップルが自分たちの結婚式のすべての面を注意深く考え、配慮されていると確信できるようにするのが私の仕事です。

結婚式のプランニングにどの程度関わっていますか？

紹介された瞬間から、私はお二人と常に連絡を取り合っています。質問に答えたり、提案をしたり、結婚式の準備でよくあるストレスについて話したりします。さらに、おふたりの結婚式のベンダーを紹介することも大切にしています。

夢の結婚式を計画しているカップルのためのトップ5のヒントとは何でしょうか？

二人らしさを大切に。最高の結婚式とは、ふたりの個性とストーリーが反映されたものです。多くの親切なアドバイスが寄せられ、強い意見も聞かれるでしょうが、最終的には、自分たちが望む一日になるようにする必要があります。

写真撮影の時間を効率的にする写真撮影には多くの時間がかかりますが、ほとんどのカップルはすでにショットリストを持っています。時間を無駄にしないために、スケジュールを作成し、コダックの瞬間のために必要な時間をゲストに知らせましょう。

小さなことで悩まないで。大事な日にニキビができたり、ケーキが汚れたりしても、最愛の人と結婚するという事実は変わらないことを忘れないでください。完璧主義を捨てて、大好きな人たちとお祝いしましょう

リラックスして楽しんでください。お腹を空かせた新郎新婦は不機嫌になりますから。この日のために一生懸命準備してきたのですから、一歩下がって楽しむことが大切です。

フラワーアレンジメントの寄付を検討する。私自身は結婚式の後、花のセンターピースを地元の老人ホームに寄付しましたが、結婚式のゲストに提供したり、結婚式の後のブランチに使用したりするカップルもいます。

夫婦で手抜きをせずにコスト削減をするためには？

おふたりにとって何が重要なのかを最初から話し合い、優先順位を決めていくのです。料理が最優先なら、メニューを充実させることに予算を集中させます。装飾を重視するのであれば、リネンやフラワーなど、お二人のビジョンと予算に合ったものを選びます。

船上で結婚式を行う場合、どのような困難が待ち受けているのでしょうか。

私たちは、お二人のヨットでの経験を最大限に生かしたいので、時間に気を配ることが重要です。遅れて到着された方を長くお待たせすることはできませんし、長時間のスピーチや乾杯の音頭も避け、写真撮影の時間にも細心の注意を払うようにしています。このような努力は、サンフランシスコ湾の素晴らしい景色と、乗船されるほとんどの方にとってユニークな体験で報われます。その価値は十分にあると思います。

過去に担当した結婚式でのエピソードを教えてください。

この仕事で一番好きなのは、カップルの出会いと恋の行方を聞くことです。バーでの出会い、ヨットのレッスン、コンサートでのバンドリーダーへの恋など、さまざまな話を聞いてきました。私のお気に入りは、映画館の行列で偶然出会ったカップルが、その日の夜に同じ映画館で自然に初デートをし、最終的にその映画館で婚約したという話です。

ホーンブロワーのウェディングは、まさに日常からかけ離れたものです。ホーンブロワーのウエディング・パッケージは、以下の港でご覧いただけます。サンフランシスコ、バークレー、サクラメント、サンディエゴ、ニューヨーク、マリーナ・デル・レイ、ロングビーチ、ニューポートビーチの各港でウェディングパッケージをご覧ください。また、以下のフォームにご記入いただければ、ホーンブロワーのウェディング・コーディネーターがお手伝いいたします。

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