ホーンブロワーは、環境のために最善を尽くすことを誇りにしています。そのため、私たちは米国で初めてハイブリッド燃料のヨットを建造し、運航した客船会社です。
最近では、エグゼクティブシェフのスコット・ハウザーが、クルーズで提供するおいしい料理を地元で調達するという誓いを立てました。
バルドルはホーンブロワー社の主要な農産物サプライヤーであり、洗練されたアラカルトのディナークルーズである ニューヨーク・シティライツ・ディナークルーズそして、人気の ジャジー・シャンパーニュ・ブランチそして レディリバティランチクルーズ.
ホーンブロワー社のように、バルドル社も地元で考え、グローバルに行動することに最善を尽くしたいと考えています。その結果、彼らはバルドルのローカル・プレッジを導入しました。
誓約には何が含まれますか?地元の農家や企業を支援することを誓うことで、ホーンブロワーは地元で調達した商品をいつでも提供することを許可します...たとえそれが少し余分に支払うことを意味するとしても。
シティ・ハーベストへの取り組みとともに シティ・ハーベストに食料を寄付するこれらは、ホーンブロワー・ニューヨークがこの素晴らしい街のために最善を尽くすための、小さいけれど重要な方法のほんの一例です。
ホーンブロワーは、私たちを歓迎してくれる地域社会に恩返しをするために、あらゆる方法で尽力しています。そして、その地域社会の人々の笑顔が、私たちを素晴らしい会社にしてくれているのです。
さて、ホーンを鳴らすのはもういいとして。
私たちのダイニングクルーズでその違いを味わっていただくと同時に、地元の農家や生産者を支援していきたいと思います。
ダイニングクルーズの詳細はこちら こちら.