ホーンブロワーでは、ホリデーシーズンは友人や家族と集まり、一緒になってお祝いする特別な時であると認識しています。今年はそれが叶わないかもしれませんが、私たちはそのホリデー気分を食卓で味わうために、できることをするべきだと考えています。今年のサンクスギビングでは、ホスティングを楽しくするためのヒントやコツをご紹介します。一緒にテーブルを囲み、バーチャルに集いましょう。

ホーンブロワー・アット・ホーム

私たちは、「おもてなし」の心を大切にし、皆様を「お客様」としてお迎えしています。このような考えのもと、私たちのチームは、お客様に様々なアイデアを提供する方法を開発し、懸命に取り組んできました。これを「ホーンブロワー・アット・ホーム」と呼んでいます。ここでは、ホーンブロワーの船や会場でお馴染みのレシピやテクニック、新しいアイデアをご紹介します。ホリデーシーズンの新しい過ごし方、プロの技、そしてデッキやキッチンからご家庭にお届けするレシピなど、最新情報をお届けします。

 

今、私たちは感謝の気持ちを伝えていますが、そのためには、誰かを歓迎する気持ちを持つことが一番です。私たちは、人が集う空間に心を配り、自分自身や大切な人をもてなすことが、素晴らしいスタートになると信じています。私たちは、テーブルとキッチンをどのように温めているのでしょうか。私たちはまず、魅力的なテーブルを作り、おいしい飲み物を次々と提供します。お食事の開始から終了まで、きっと楽しい時間をお過ごしいただけることでしょう。

 

テーブルコーディネイト。ナプキンの3つのたたみ方

自宅でホリデーパーティーをするとき、たとえそれが自分たちだけのものであっても、きれいにデコレーションされたテーブルがあれば、食事がより一層華やかになることは間違いありません。そこで今回は、ナプキンを機能的なものから華やかなものへと変身させる方法をご紹介します。カトラリーポケットや、銀食器を収納するのに最適なエレガントなラップなど、お好みでお選びください。 席次を決めたい？プレースカードホルダーは、あなたのテーブルにぴったりです。

この華やかなナプキンアレンジでテーブルセッティングをすれば、あらゆる年齢の子供たち（「子供」でない子供たちも！）に楽しいプロジェクトを任せることができ、夕食の準備を中断することなく続けることができます。料理人が多すぎると、大変なことになりますよ。

 

ドリンク

また、そろそろ楽しい時間を過ごしたいという方のために、秋をテーマにした楽しいドリンクを集めました。涼しい気候を受け入れ、親しい人たちに感謝の気持ちを伝えるのに、最高の気分転換になるはずです。

 

クラシックホットトディ

お祭りが始まる前に、何か体を温めるものをお探しですか？この伝統的なホットトディーのレシピを試してみてください。 必要なのは、レモン、バーボン、蜂蜜、お湯、シナモンスティックだけです。そして、シナモンスティックを入れて、かき混ぜ、飾ったら完成です。

サンクスギビング・サングリア

少し温まったところで、甘いものを少し運びます。そろそろ前菜やサイドメニューが揃ってくる頃ですが、甘さとしょっぱさの組み合わせは最高です。この季節にぴったりのフルーツたっぷりのドリンクです。作り方は、スライスしたリンゴとオレンジ、アップルサイダー、バーボン、赤ワイン、シナモンスティックを組み合わせ、秋の味覚を演出します。合わせてよくかき混ぜ、一晩冷やしたら氷に注ぎ、オプションでリンゴ、オレンジ、シナモンスティックを飾る。

パンプキンスパイス ホワイトロシアン

最後に、魅惑的なデザートの時間です。このクリーミーな喜びを、お好きな秋のパイと一緒にお楽しみください。まず、お皿に砕いたグラハムクラッカーとシナモンを敷き詰めます。そして、グラスの縁を濡らして、リング状になるように浸す。次に、氷、ウォッカ、コーヒーリキュール、パンプキン・スパイス・クリーマーを加え、かき混ぜます。最後に、パンプキン・パイ・スパイスとシナモン・スティックを添えて、お楽しみください。

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これらのレシピとヒントで、あなたのホリデーが少しでも明るくなることを願っています。冬のホリデーシーズンに向けて、私たちは友人、家族、そしてゲストに感謝します。またお会いできるのを楽しみにしています。

 

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