サンクスギビングの日に保証できることが一つあるとすれば、それは、おそらくとても大きな食事をすることになり、それに対して罪悪感を感じないということです...まあ、ちょっとだけ罪悪感があるかもしれませんが。

しかし、感謝祭の日に食べるものが、どのようにして感謝祭のディナーの定番になったのか、不思議に思ったことはありませんか？感謝祭の由来は誰もが知っていることですが、あまり知られていないのは、この特別な日に欠かせない食べ物がどのようにして生まれたかということです。

実は、最初の感謝祭で何が食べられていたのか、完全には分かっていない。しかし、人々が鳥を狩りに出かけたことは分かっている。しかし、野生の七面鳥は簡単に手に入り、当時は一般的な食事であった。

そして、かぼちゃの話です。最初の感謝祭の食卓にかぼちゃがあったのは間違いない。パンプキンパイではなかったかもしれませんが、それでもかぼちゃはあったのです。パンプキン・パイは1800年代から 感謝祭の食卓に登場し始めました

多くの人にとっての必需品といえば、サツマイモ。巡礼者の食卓にはなかったものだ。巡礼者の食卓にはなかったでしょうし、どんな種類のジャガイモも食卓にのぼらなかったと思われます。しかし、ヤムイモの砂糖漬けやサツマイモが感謝祭のディナーに欠かせないのは、誰も文句を言わないでしょう。

面白い事実：感謝祭のディナーの後、誰もが眠くなるのは、七面鳥に含まれるトリプトファンという成分のせいだと多くの人が思っています。しかし、実はこれは迷信かもしれません。副菜やデザートの炭水化物の組み合わせがトリプトファンの効果を発揮すると考えられています。でも、そんなことしたい人はいませんよね？

サンクスギビングの豪華なディナーを堪能しながら、エネルギーもたっぷり補給するには、ニューヨークのクルーズに参加するのがおすすめです。ホーンブロワーのサンクスギビング・ディナークルーズでは、メープル・グレーズド・ターキーブレスト、キャンディ・クラスト・スイートポテト、パンプキン・チーズケーキなど、伝統的なサンクスギビングの人気料理が味わえる。素晴らしい景色と雰囲気に元気をもらい、トリプトファンを全く感じなくなるでしょう...少なくとも、家に帰るまでは。ハッピー・サンクスギビング!

サンクスギビングクルーズスケジュール

サンクスギビング・ディナー・クルーズ
ホーンブロワー・ハイブリッド号乗船記
2016年11月24日(木)
乗船する16:30pm｜クルーズ午後5時00分～午後8時00分
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家族で楽しむサンクスギビング・ディナークルーズ
ホーンブロワー・センセーション号乗船記
2016年11月24日(木)
乗船する16:00pm｜クルージング午後4時30分～午後6時30分
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