Se siete amanti del vino, le dolci colline che circondano la Città Eterna offrono lo scenario perfetto per sorseggiare vino italiano e conoscere la ricca storia della regione.
La regione centro-occidentale del Lazio ospita una serie di fantastiche cantine facilmente raggiungibili dalla capitale. Continuate a leggere per una selezione di aziende vinicole vicine a Roma, mete perfette per una gita di un giorno e per assaporare la campagna italiana e le sue uve locali.
Roma ha un buon vino?
È difficile non trovare del vino delizioso a Roma. I romani prendono il vino molto sul serio ed è probabile che vi imbattiate in un'enoteca in ogni angolo della Città Eterna. Le degustazioni di vino si trovano ovunque e i vini locali sono facilmente reperibili.
Il tour Trastevere Roma di City Experiences : Gourmet Food & Wine Tour è un'eccellente introduzione alla cucina romana e un ottimo modo per orientarsi tra le cantine locali.
Lungo il percorso, mentre imparerete la storia del quartiere di Trastevere, con le sue strade e i suoi negozi pittoreschi, avrete l'opportunità di provare una varietà di cibi tradizionali romani, come salumi e formaggi locali, verdure di stagione e bruschette gourmet, oltre a diversi vini italiani.
Quali sono le migliori cantine da visitare vicino a Roma?
Ci sono alcune grandi città del vino da esplorare appena fuori città, nella campagna romana. La maggior parte di esse sono raggiungibili in auto o partecipando a tour enologici locali, che vi porteranno dai vigneti alle cantine e probabilmente includeranno anche qualche piatto locale lungo il percorso.
Per gli amanti del vino che intendono visitare alcuni vigneti, un tour del vino è probabilmente l'opzione migliore (a meno che non abbiate un autista designato per la vostra auto a noleggio).
1 Marmorelle - Colonna
La famiglia Pallavicini gestisce questo grande vigneto e prende molto sul serio la produzione di vino. La famiglia Pallavicini gestisce questo grande vigneto e prende sul serio la sua produzione di vino, che risale al 1600, quindi si può scommettere che otterrete una bottiglia solida dai loro vigneti.
Un'eccellente esperienza di degustazione di vini si può fare nel vigneto più grande della famiglia, Marmorelle, situato appena fuori dal paese di Colonna, a mezz'ora di macchina a sud di Roma. La vicinanza a Roma ha i suoi vantaggi: Si può godere di una vista panoramica della città e sentirsi comunque in campagna mentre si sorseggia il vino e si impara a conoscere la ricca storia del vigneto.
2 Casale Marchese - Frascati
Per degustare i superbi vini Frascati DOCG, recatevi a Casale Marchese, dove la famiglia Carletti produce da secoli un vino solido.
A circa un'ora di auto a sud-est di Roma, il Casale del Marchese è immerso in un'area bucolica costellata di uliveti e, naturalmente, di viti. Non perdetevi l'eccellente tour di degustazione dei vini, che vi introdurrà al processo di vinificazione e alla storia della tenuta.
3 Cantina del Tufaio - Zagarolo
A soli 30 chilometri da Roma, la Cantina del Tufaio è un vigneto a conduzione familiare situato in una posizione pittoresca, perfetta per degustare vini eccezionali.
Il vigneto offre un eccellente tour di 90 minuti che introduce al tradizionale processo di vinificazione, completato da una degustazione nella storica grotta di tufo della tenuta, dove viene invecchiato il delizioso spumante Tufaio Pas Dosè.
4 Antiche Cantine Migliaccio - Ponza
LeAntiche Cantine Migliaccio sono una nuova cantina situata a Ponza, una città con una ricca storia vinicola che risale al XVIII secolo. I viticoltori Emanuele Vittorio e Luciana Sabino hanno fondato l'azienda nel 2000 e da allora producono vini eccellenti.
5 Casale del Giglio - Aprilia
Una delle cantine più prestigiose vicino a Roma è Casale del Giglio. Ciò che la distingue è il fatto che produce varietà internazionali certificate biologiche.
Da non perdere l'eccellente visita guidata di un'ora e mezza e la degustazione di vini, che vi introdurrà al Casale del Giglio e al suo processo di vinificazione mentre ammirerete le splendide viste panoramiche dei vigneti e dell'area circostante.
6 Cantina Castello di Torre in Pietra - Torrimpietra
Situata nel delizioso borgo medievale di Torrimpietra, la Cantina Castello di Torre è un luogo fantastico per gli amanti del vino e della storia.
Il vigneto produce vini biologici certificati di altissimo livello in un ambiente affascinante, con 52 ettari di vigneti, una bella chiesa e palazzi del XVI e XVII secolo. La tenuta è lieta di personalizzare le sue esperienze di degustazione con visite alle cantine e al castello e con pasti serviti in loco.