Boston. È una città fantastica e per molti motivi! È la più grande città del New England ed è una delle mete preferite dai visitatori di tutto il mondo. Boston è un esempio di "storia e contemporaneità". Questa città ha tutto: intrattenimento, percorsi storici, architettura stimolante ed eventi annuali conosciuti in tutto il mondo.

Che dire del cibo di Boston? Non è come si pensa. Mentre la città era conosciuta per la zuppa di vongole, gli involtini di aragosta, i fagioli al forno e la torta alla crema di Boston, oggi la città ha una scena gastronomica molto alla moda (ma che comprende ancora i vecchi piatti preferiti). "La scena gastronomica di Boston, in continua evoluzione scena gastronomica di Boston rende la cena fuori il modo perfetto per sperimentare il tessuto culturale della nostra grande città".

 

Visita ai veri sapori di Boston

Il modo migliore per avere un vero e proprio assaggio di Boston è quello di prendere il Il meglio di Boston: Freedom Trail & Boston Public Market Food Tour. Questo tour è perfetto per i visitatori che vogliono assaggiare tutti i piatti che la città ha da offrire nei vari quartieri.

Vi muoverete dal centro storico di Boston fino all'affascinante North End, fermandovi nei mercati locali, nei ristoranti storici e nei locali di charme lungo il percorso. Di ogni piatto assaggiato sentirete la storia che c'è dietro. Inoltre, "scoprirete perché gli involtini di aragosta e la zuppa di vongole sono importanti per la storia di Boston quanto altre attrazioni lungo lo storico "Freedom Trail"".Sentiero della libertà".

Il Sentiero della Libertà è "l'iconica linea rossa di 2,5 miglia di Boston che conduce a 16 siti storici di rilevanza nazionale". Si tratta di oltre 250 anni di storia che attraggono più di 4 milioni di persone all'anno! Il percorso comprende musei, chiese, case di riunione, luoghi di sepoltura, monumenti storici, parchi, una nave e molto altro ancora.

Ci sono sicuramente piatti classici che non vorrete lasciare Boston prima di averli provati. Non preoccupatevi, perché la vostra guida esperta vi condurrà attraverso l'esperienza gastronomica completa del New England e vi farà conoscere anche la storia.

 

Seguite il famoso Sentiero della Libertà per un tour gastronomico senza precedenti

Il tour include: 

• Otto o nove assaggi deliziosi da sei o sette stabilimenti di Boston
• Degustazione dei cibi lungo il Freedom Trail, i cibi che hanno segnato la storia di Boston
• Storie che fanno rivivere questa parte della città
• Una visita al più antico ristorante ininterrotto di Boston

• Visitate un'autentica pasticceria italiana e provate una delle specialità più amate di Boston
• Scoprite l'importanza di Boston nella storia americana
• Assaggiate i piatti classici di Boston e il loro ruolo nella storia di Boston

 

Assaggiate le migliori specialità di Boston, dai pasti ai dessert

Il tour inizia la mattina al Boston Public Market, dove gli abitanti del luogo fanno acquisti e mangiano i loro cibi preferiti. Assaggiate le mele! È uno dei prodotti preferiti del New England. Assaggerete i burri di mela e la ciambella al sidro di mele, una delle specialità locali. Imparerete a conoscere i prodotti locali del New England e la loro storia.

A seguire, assaggerete un popover salato offerto da un'altra bancarella del Boston Public Market. Questa piccola attività è nata come pop-up al mercato agricolo locale, ma è diventata molto popolare tra i locali e ora ha una bancarella permanente all'interno del Boston Public Market. È lo spuntino perfetto da portare con sé mentre si gironzola per il mercato più grande.

Tutti conoscono la famosa Boston cream pie. Recatevi all'iconico edificio del 1919° secolo Quincy Market, un mercato storico e tradizionale. La guida vi parlerà della storia di questo delizioso dessert, che risale alla fine del 1880. Così, mentre vi godete i vostri dolci, riceverete anche un'importante lezione di storia. Attenzione: la Boston cream pie è in realtà una torta.

 

Conoscere la cultura e la storia del centro di Boston e il ristorante più antico

Durante il percorso della Libertà, imparerete tutto su Boston e sulla sua Boston e la sua profonda storia nel tessuto degli Stati Uniti. Vedrete molti dei siti del Freedom Trail, molti dei quali hanno una grande storia. Scoprirete dove si è svolta la storia di Boston, con particolare attenzione agli eventi che hanno segnato la lotta americana per l'indipendenza dalla Gran Bretagna.

Continuate il percorso storico con una visita al più antico ristorante ininterrottamente in funzione negli Stati Uniti, dove le porte sono aperte dal 1826. Qui potrete gustare una cremosa zuppa di vongole, ostriche, deliziose torte di granchio e i teneri fagioli cotti alla melassa di Boston. Se possibile, potrete sedervi nel tavolo storicamente riservato al presidente John F. Kennedy quando visitò il ristorante.

 

Visitate il North End di Boston per la sua raffinata cucina italiana

Il tour prosegue lungo il Freedom Trail e si sposta nel quartiere North End. Questa zona ha una forte influenza italiana. Vi fermerete in un ristorante a conduzione familiare. Ha quattro generazioni di storia ed è specializzato in un classico del New England che non si può perdere quando si è a Boston: gli involtini di aragosta caldi e burrosi. Sono così deliziosi che sono stati persino presentati a Good Morning America!

Durante le ultime tappe del tour, non solo conoscerete la storia italiana di Boston, ma tornerete indietro agli anni '30 per visitare un caffè di quartiere. Poi andrete in una delle famose pasticcerie del North End. Ha una famosa rivalità locale con un'altra pasticceria. Ma qui i cannoli sono "fatti su ordinazione" e l'involucro di pasta non viene riempito fino al momento dell'ordine. Così, l'involucro esterno è bello e croccante quando viene mangiato. È un cannolo che non dimenticherete mai.

Al termine di questo tour paradisiaco dei migliori cibi di Boston, non solo conoscerete meglio la storia di questa bella città, ma vi sembrerà di aver esagerato un po'. Ma ne varrà la pena. E probabilmente vorrete tornare per assaggiare ancora. Perché, dopo tutto, è Boston.

Per partecipare al Best of Boston: Freedom Trail & Boston Public Market Food Tour, clicca qui per maggiori dettagli e verificare la disponibilità.