Dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, Amsterdam, affettuosamente nota anche come la "Venezia del Nord", è amata per i suoi affascinanti canali, l'architettura unica, la vivace vita notturna e la ricchezza di influenti offerte artistiche e culturali olandesi. Questa città è anche famosa per la sua vasta storia, che risale al XIII secolo, e per le sue attrazioni all'aperto. Che si tratti degli iconici mulini a vento, dei bellissimi campi di tulipani o delle incredibili piste ciclabili, la capitale dei Paesi Bassi è una grande destinazione europea che rende il viaggio più che utile. Naturalmente, non possiamo non menzionare la sua eccellente scena gastronomica: i visitatori troveranno diverse opzioni gastronomiche, sinonimo di città, che non mancheranno di soddisfare il loro palato. Per aiutarvi a decidere dove andare e cosa fare, ecco la nostra Top Ten delle esperienze ad Amsterdam da non perdere.
Gli amanti dell'arte troveranno pane per i loro denti nel quartiere dei musei di Amsterdam, dove potranno scoprire il Museo Van Gogh, che ospita la più grande collezione di opere dell'artista al mondo (oltre 200 dipinti, 500 disegni e 750 lettere); il Rijksmuseum (il museo nazionale dei Paesi Bassi), una destinazione dedicata all'arte e alla storia olandese che ospita capolavori come La ronda di notte di Rembrandt e La lattaia di Vermeer; e lo Stedelijk, un museo di arte contemporanea e moderna che presenta opere di Karel Appel, Marc Chagall e Piet Mondriaan (tra gli altri), oltre a mostre innovative.
2. Vondelpark
Il Vondelpark, il parco municipale più grande e più conosciuto della città, si estende per 45 ettari in un ambiente lussureggiante e ricco di attrazioni per i visitatori e i residenti. Costruito nel 1850, il sito offre diversi parchi giochi per bambini, caffè, ristoranti e un teatro all'aperto. È un centro di attività in tutte le stagioni. Vondelpark è ideale per sedersi, passeggiare, andare in bicicletta, fare picnic e altro ancora.
3. ARTIS Zoo Reale di Amsterdam
Gli amanti degli animali scoprono la diversità in abbondanza ad ARTIS, dove la fauna selvatica abbonda in un ambiente meraviglioso e comprende una serie di numerose piante e animali (elefanti e zebre inclusi). Oltre a essere il più antico zoo dei Paesi Bassi e il quinto più antico al mondo, ARTIS vanta anche un acquario, un arboreto, un planetario, il Groote Museum (dedicato al collegamento tra tutti gli animali, le persone, le piante e i microbi) e Micropia (dedicato esclusivamente ai microbi). Curiosità: il Groote Museum è una struttura architettonica importante nella storia di Amsterdam, in quanto è l'edificio museale più antico della città.
Per chi cerca una vista spettacolare e il brivido di una vita, l'A'DAM Lookout ha il suo numero. Non solo offre uno spettacolo di luci che conduce a un bar e ristorante sul tetto di 20 piani con una vista a 360° sulla città e una mostra interattiva all'avanguardia, ma c'è anche un'attrazione che vi porta sul bordo di tutto. "Over the Edge" è l'altalena più alta d'Europa, che penzola a 100 metri da terra in cima alla torre. Chi ha il coraggio di salire su questa giostra oscillerà avanti e indietro sul bordo e, mentre lo fa, vedrà la città e tutta la sua bellezza sotto i suoi piedi.
5. De Oude Kerk (La Chiesa Vecchia)
Fondata nel 1213, De Oude Kerk è la struttura più antica di Amsterdam e uno degli istituti d'arte più giovani. Situata nel quartiere a luci rosse, De Oude Kerk era in origine il cuore della vita cittadina del tardo Medioevo, dove si svolgevano matrimoni, celebrazioni, funerali e funzioni religiose. Oggi, la musica e l'arte giocano un ruolo fondamentale nel portare nuovi punti di vista sulla storia della chiesa, poiché artisti di tutto il mondo sono invitati a realizzare progetti specifici per il contesto (da piccoli a grandi) che collegano il passato e il presente della chiesa.
Chi non ama i mercatini? Con così tante gemme nascoste da scoprire, è difficile resistere, soprattutto in una città come Amsterdam. Chiamato così in onore del pittore del XVII secolo Albert Cuyp, questa attrazione centenaria ospita più di 260 bancarelle che vendono frutta, pesce, spezie, piante, accessori, abbigliamento, cosmetici e molto altro ancora ed è il mercato all'aperto più grande e più popolare dei Paesi Bassi. Situato nel quartiere De Pijp, l'area comprende anche numerosi caffè, bar, ristoranti e negozi.
7. De Negen Straatjes (Le nove strade)
Questo elegante quartiere di Amsterdam è situato nel Grachtengordel, patrimonio mondiale dell'UNESCO. A pochi passi dal Palazzo Reale della città, è ricco di favolose boutique, caffè alla moda e hotel chic. Sul lato sud, i visitatori troveranno il Bloemenmarkt, il mercato dei fiori galleggiante di Amsterdam, mentre sul vicino Prinsengracht si trova la Casa di Anna Frank, un tesoro storico che racconta la storia della vita e dell'esperienza dell'adolescente ebrea durante la Seconda Guerra Mondiale.
Con tante cose da vedere, è inevitabile che vi venga appetito, quindi saremmo negligenti a non menzionare uno dei modi migliori per vivere De Negen Straatjes, ovvero l'Ultimate Amsterdam Food & History Tour. Si tratta di un tour di tre ore e mezza alla scoperta delle delizie culinarie della città. La cucina olandese viene demistificata e i buongustai non si limitano a gustare il tipico stroopwafel di Amsterdam (anche se è previsto!). Andrete in aziende iconiche a conduzione familiare (e non solo) in tre quartieri storici (Spui, De Negen Straatjes e Jordaan) e assaggerete gustose prelibatezze in panetterie del XIX secolo e caffè tradizionali olandesi degli anni Venti.
8. Il Museo Nazionale Marittimo
Per gli amanti dell'oceano e i viaggiatori curiosi di nautica, una visita al National Maritime Museum è d'obbligo. Questa attrazione, che ospita una delle collezioni marittime più grandi e degne di nota al mondo, espone modelli di navi, strumenti di navigazione, carte nautiche e dipinti che ripercorrono 500 anni di storia marittima olandese, dai giorni nostri al futuro. Situato vicino al vecchio porto della città, il Museo Marittimo Nazionale dispone anche di un'ampia biblioteca marittima, di un negozio del museo e di un ristorante in loco.
Attraversando il fiume Amstel, il Magere Brug (Ponte Magro) collega le sponde di Kerkstraat tra il Keizersgracht e il Prinsengracht. Costruito nel 1934, questo ponte è famoso per il suo romanticismo. Non solo offre una splendida vista sulla zona, ma è anche il luogo in cui (come il Pont des Arts a Parigi) gli innamorati lasciano lucchetti come dichiarazione di devozione sulle sue catene. Essendo considerato un luogo così caldo per i gesti amorosi, Magere Brug è anche un luogo popolare per le proposte di matrimonio e le passeggiate romantiche nella notte stellata.
La scienza ha sempre qualcosa di nuovo da scoprire e il NEMO Science Museum di Amsterdam ne è un esempio lampante. Situato nel quartiere di Oosterdokseiland, questo centro scientifico e tecnologico è nato nel 1923 e dal 1997 è ospitato in un edificio dal design unico a forma di prua di nave (per gentile concessione dell'architetto Renzo Piano). Il NEMO dispone di cinque piani di mostre interattive e di esposizioni progettate per coinvolgere e divertire bambini e adulti. È il più grande museo scientifico dei Paesi Bassi, un'esperienza accattivante e divertente che offre numerose opportunità educative.