जुलाई नेशनल हॉट डॉग मंथ है और इसका मतलब है कि न्यूयॉर्क शहर में गर्मियों में जश्न मनाने का एक और कारण है।
हॉट डॉग महीने के बारे में क्या? हॉट डॉग वास्तव में दुनिया भर में मनाया जाता है, मैंअमेरिका, कनाडा, ग्रेट ब्रिटेन और ऑस्ट्रेलिया में मनाया जाता हूं। " संयुक्त राज्य अमेरिका में नेशनल हॉट डॉग और सॉसेज काउंसिल ने जुलाई को जुलाई के तीसरे बुधवार को नेशनल हॉट डॉग मंथ और नेशनल हॉट डॉग डे के रूप में नामित किया।
मानो या न मानो अमेरिका के सर्वकालिक पसंदीदा बॉल गेम भोजन में से एक के बारे में कई मजेदार तथ्य और सामान्य ज्ञान हैं:
- पसंदीदा हॉट डॉग मसाला के रूप में सरसों की ओर जाता है
- अमेरिका में "हॉट डॉग" शब्द "अपने आप में फ्रैंकफर्टर और बुन पर फ्रैंकफर्टर के संयोजन दोनों को संदर्भित करता है।
- हर साल अमेरिकियों द्वारा खपत 20 बिलियन गर्म कुत्ते हैं!
और जबकि जुलाई राष्ट्रीय हॉट डॉग महीना है, आमतौर पर जुलाई का तीसरा बुधवार राष्ट्रीय हॉट डॉग दिवस है, जिससे इस साल 20 जुलाई और इस प्रसिद्ध भोजन का जश्न मनाने के लिए और भी अधिक समय लगता है।
हॉट डॉग का इतिहास
जितना आश्चर्यजनक हो सकता है, हॉट डॉग की शुरुआत अमेरिका में नहीं हुई। वे जर्मनी में शुरू हुए और ब्रैटवुर्स्ट या फ्रैंकफर्टर्स के रूप में जाने जाते थे। इसके बाद उन्हें जर्मन आप्रवासियों द्वारा राज्यों में लाया गया। "ऐसा माना जाता है कि यह न्यूयॉर्क में शुरू हुआ था, जिसे मूल रूप से लोकप्रिय डचशुंड कुत्तों के नाम पर डचशुंड सॉसेज नाम दिया गया था, जिनके समान आकार हैं।
किंवदंती यह है कि जर्मन आप्रवासी चार्ल्स फेल्टमैन ने गर्म कुत्तों की सेवा की जो अंततः जनता के साथ लोकप्रियता हासिल करेंगे, खासकर छात्रों के साथ। हॉट डॉग्स का जश्न मनाने के दिन के रूप में जो शुरू हुआ वह पूरे एक महीने तक बढ़ गया है! "इसकी कुछ हाइलाइट्स नेशनल हॉट डॉग डे, फेस्टिवल, वीनर डॉग रेस, नाथन की हॉट डॉग ईटिंग कॉन्टेस्ट हैं।
आज जब लोग हॉट डॉग के बारे में सोचते हैं तो बहुत सी बातें दिमाग में आती हैं। कुकआउट से बॉलपार्क तक, यह ऑल-अमेरिकन शगल लोगों के लिए बहुत सारी शौकीन यादें वापस लाता है।
हॉट डॉग का सबसे लोकप्रिय ब्रांड आज नाथन का है, जिसमें हिब्रू नेशनल दूसरे स्थान पर है, और ऑस्कर मेयर तीसरे स्थान पर है।
ब्रुकलिन में सर्वश्रेष्ठ हॉट डॉग प्राप्त करना
बेशक, यदि आप न्यूयॉर्क में सबसे अच्छे और सबसे प्रतिष्ठित गर्म कुत्तों के साथ शुरू करना चाहते हैं, तो नाथन से शुरू करें। यह स्थान न्यूयॉर्क शहर का मील का पत्थर है और यह कोनी द्वीप पर सही है। हॉट डॉग के साथ इससे बेहतर कुछ भी नहीं होता है। नाथन विश्व प्रसिद्ध हॉट डॉग ईटिंग प्रतियोगिता की मेजबानी भी करता है जो दुनिया भर में जाना जाता है, जो हर साल 4 जुलाई को आयोजित किया जाता है। यह प्रतिष्ठित फ्लैगशिप स्पॉट 1916 में खोला गया था और सर्फ और स्टिलवेल में स्थित है।
आपके ठेठ न्यूयॉर्क शैली के हॉट डॉग से थोड़ा अलग शिकागो शैली का कुत्ता है जिसे आप डॉग डे आफ्टरनून में पा सकते हैं। आपको यह हॉट डॉग जगह सही मिलेगी जहां अल पचीनो को घूरने वाले इसी नाम की फिल्म फिल्माई गई थी। याद रखें, सामान्य की उम्मीद न करें, क्योंकि यहां आपको टमाटर, सिरका मिर्च और शीर्ष पर एक कोषेर अचार के साथ परोसा जाने वाला वियना गोमांस गर्म कुत्ता मिलेगा।
मैनहट्टन में अपना हॉट डॉग प्राप्त करें
प्रसिद्ध काट्ज़ के डेलिकेटेसेन के लिए मैनहट्टन पर जाएं, लोअर ईस्ट साइड पर लुडलो स्ट्रीट पर मूल स्थान। यह परिवार द्वारा संचालित रेस्तरां 100 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में है और आधिकारिक तौर पर 1910 में काट्ज़ के रूप में गठित किया गया था। काट्ज़ अपने प्राकृतिक आवरण में लहसुन, नमक और पेपरिका मसाला के साथ एक ऑल-बीफ हॉट डॉग परोसता है।
मैनहट्टन में 86 वीं स्ट्रीट और थर्ड एवेन्यू के कोने पर आपको एक पड़ोस प्रधान, पपीता किंग मिलेगा, जिसे 1 9 30 के दशक में कॉन्स्टेंटाइन "गस" पॉलोस द्वारा खोला गया था। उन्होंने इसे उष्णकटिबंधीय पेय की विशेषता से खोला। बाद में पपीता किंग के रूप में जाना जाता है, उन्होंने 1939 में हॉट डॉग्स जोड़े। "पपीता किंग हॉट डॉग एक प्राकृतिक आवरण में एक सभी गोमांस मामला है, जिसे एक फ्लैटटॉप पर पकाया जाता है और एक टोस्टेड सफेद बुन पर परोसा जाता है।
क्वींस में हॉट डॉग्स की रानी
क्वींस में रूजवेल्ट एवेन्यू पर बदसूरत डोनट्स एंड कॉर्न डॉग्स में कुछ अलग देखें । कोरियाई स्ट्रीट फूड ब्रांड में हस्तनिर्मित डोनट्स और कोरियाई मकई कुत्ते चावल के बल्लेबाज में तले हुए हैं।
क्वींस में रूजवेल्ट एवेन्यू पर लॉस चुज़ोस वाई अल्गो मास में, आप किसी अन्य की तरह कोलंबियाई गर्म कुत्ते का आनंद लेंगे। " "इसका कोलंबियाई गर्म कुत्ता एक जीत है, सरसों, अनानास सहित सॉस में यादगार रूप से एक अप्रत्याशित फ्रैंक, और रूसी ड्रेसिंग की तरह स्वाद लेता है। पूरे प्रभाव के लिए उनके आलू के तिनके के साथ ऑर्डर करें।
एक हॉट डॉग के लिए ब्रोंक्स पर जाएं
आप 1 9 50 के दशक में अपनी पीठ की तरह महसूस करेंगे जब आप ब्रोंक्स में लिबमैन के कोषेर डेली पर जाते हैं । डेली को 1953 में खोला गया था जो लिबमैन। ब्रोंक्स में 100 से अधिक अन्य डेलिस के साथ, जो "गुणवत्ता वाले भोजन" की पेशकश करने के लिए अटक गया। " और उसकी डेली आज भी खड़ी है!
आप एक मांसल गर्म कुत्ते को ऑर्डर कर सकते हैं और इसे कोल स्लाव या आलू सलाद के साथ बंद कर सकते हैं। अब यह ब्रोंक्स स्टेपल युवाल डेकेल के स्वामित्व में है, जो एक बार धातु रॉक बैंड में एक ड्रमर था। अब ड्रम नहीं बजाते हुए, डेकेल अभी भी एक महान फ्रैंकफर्टर की सेवा करता है।
आराम के लिए स्टेटन द्वीप हॉट डॉग
स्टेटन द्वीप में कुछ बेहतरीन गर्म कुत्तों के लिए, हाइलन एवेन्यू पर स्किपी के हॉट डॉग ट्रक पर जाएं। स्थानीय लोग फ्रैंक्स को सर्वश्रेष्ठ के रूप में रेट करते हैं जबकि शीर्ष पर गर्म मिर्च और पनीर एक स्टैंडआउट हैं।
इन हॉट डॉग स्पॉट को कैसे याद नहीं कर सकते हैं
बोरो में सभी महान न्यूयॉर्क शहर हॉट डॉग स्पॉट की यात्रा करते समय, न्यूयॉर्क शहर नौका का उपयोग करने की तुलना में वहां पहुंचने का कोई बेहतर तरीका नहीं है। आपके टिकट एक आसान ऐप डाउनलोड दूर हैं। नौका मार्गों की जाँच करें और यह सुनिश्चित करने के लिए अपने अगले बोरो गंतव्य पर हॉप करें कि आप इस महान शहर की पेशकश करने वाले सभी गर्म कुत्तों की जांच करें।