शेफ फ्रांसेस्को सिमोन के साथ शिकागो रेस्तरां सप्ताह के दृश्यों के पीछे सिटी परिभ्रमण शिकागो पर सवार

शिकागो रिवरवॉक के साथ पूर्व में मैग्निफिसेंट माइल से केवल कुछ कदम दूर, सिटी क्रूज शिकागो के कार्यकारी शेफ फ्रांसेस्को सिमोन, 2023 शिकागो रेस्तरां सप्ताह के दौरान हर बुधवार, गुरुवार, शुक्रवार, शनिवार और रविवार को सैकड़ों डिनर के लिए 3-कोर्स प्लेटेड डिनर तैयार करेंगे। 20 जनवरी से 5 फरवरी तक, आप $ 59 की विशेष शिकागो रेस्तरां सप्ताह की कीमत पर ओडिसी शिकागो रिवर प्रीमियर क्रूज पर किसी अन्य की तरह रात्रिभोज का अनुभव शुरू कर सकते हैं।

 

शुरुआत, जगहें, और घूंट के साथ शाम शुरू करें

यह एक विशिष्ट रेस्तरां अनुभव नहीं है। मंद रोशनी और दीवार कला के विचारों के बजाय, ओडिसी शिकागो नदी पर कदम रखते समय, आप बड़े, पूर्ण-लंबाई, 270-डिग्री खिड़कियों से प्रभावित होते हैं जहां शहर की वास्तुकला पूर्ण प्रदर्शन पर है। अपने क्रूज के दौरान, शिकागो क्षितिज आप पर टॉवर के रूप में अपने रात के खाने की मेज रात के आकाश में रोशनी के रूप में होगा। अपने dressy पोशाक में बदलें और पानी पर एक upscale रात के खाने, लाइव मनोरंजन, और आश्चर्यजनक क्षितिज दृश्यों का आनंद लेने के लिए पानी पर बाहर आओ।

सबसे पहले, आप माहौल से प्रवेश करेंगे, लेकिन हॉकिंग के लिए बहुत समय नहीं है। मेजबान द्वारा आपको बधाई देने के बाद, आपको शाम की भोजन सेवा शुरू करने के लिए अपनी मेज पर ले जाया जाता है। हमारे पॉलिश किए गए टेबलसाइड सर्वर के नेतृत्व में, यह तब तक लंबा नहीं होगा जब तक कि आपके पास हाथ में पेय न हो। हमारे क्यूरेटेड पेय मेनू से, आपका वेटर आपके भोजन के टिकट में शामिल असीमित कॉफी, चाय या पानी से आपके चयन की सेवा करेगा, हमारे कैश बार से हमारे स्वादिष्ट रचनात्मक कॉकटेल में से एक, या ग्लास या बोतल द्वारा एक सोमेलियर-पेयर्ड वाइन।

इसे सिर्फ शाम के पाक अनुभव की शुरुआत पर विचार करें। जब सूप या सलाद का आपका पहला कोर्स परोसा जाता है तो आपको खुशी होगी। बेबी बीट और अरुगुला सलाद चेडर पनीर, चेरी टमाटर और बाल्सामिक विनाइग्रेट के साथ सबसे ऊपर है। कई लोग पहले पाठ्यक्रम के लिए इस स्वादिष्ट सलाद का चयन करते हैं, लेकिन आप एक सूप का विकल्प चुन सकते हैं जो सेटिंग के लिए फिट है, एक हार्दिक समुद्री भोजन चाउडर। क्लैम्स, फ्लॉन्डर और आलू हमारे हस्ताक्षर समुद्री भोजन चाउडर में टीम बनाते हैं ताकि आपको ऐसा महसूस हो सके जैसे कि आप समुद्र के किनारे हैं।

शिकागो रेस्तरां सप्ताह के लिए अनन्य हमारे नए पकवान

अपने मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, हमारे नए पकवान को आज़माना सही है। शिकागो रेस्तरां वीक के लिए विशेष रूप से बनाया गया, पालक गनोची, सबसे ताजा सामग्री के साथ इकट्ठा किया गया है जिसे हम अपने हाथों में ले सकते हैं। ताजा तैयार किया गया, यह अंतिम नुस्खा सौंफ सॉसेज, परमिगियानो रेगियानो, लहसुन कुरकुरा, सभी मोटी बुर्राटा टमाटर क्रीम में बनाया जाता है।

2011 से एक सिटी क्रूज शेफ, शेफ फ्रांसेस्को सिमोन हमारे मेहमानों के लिए मेनू डिजाइन करने के बारे में एक या दो चीजें जानते हैं, जिनमें से कई करीबी दोस्तों और परिवार के साथ इस विशेष कार्यक्रम में भाग लेते हैं। उन्होंने अपने परिवार को ध्यान में रखते हुए पालक गनोची को शून्य से बनाया। "बुर्राटा टमाटर क्रीम और पालक ग्रेमोलाटा घर का बना ग्नोची और सॉसेज के साथ शानदार हैं। भुना हुआ लहसुन कटा हुआ एक अतिरिक्त पौष्टिक स्वाद जोड़ता है जो इसे एक साथ लाने में मदद करता है, "सिमोन का वर्णन है। अपने पसंदीदा इतालवी पकवान के बराबर, यह स्वादिष्ट पालक गनोची आपके विशेष रेस्तरां सप्ताह क्रूज पर जोड़ने के लिए एक है।

 

बस जब आपको लगता है कि यह पर्याप्त है, तो आपको एक मिठाई परोसी जाती है जिसे आप शामिल करना चाहते हैं। हमारे न्यूयॉर्क शैली Cheesecake अपने तत्काल पसंदीदा बन जाएगा. हमारे मलाईदार, सुनहरे चीज़केक दरार मुक्त है और एक नींबू मस्कार्पोन क्रीम और ब्लूबेरी compote के साथ जोड़ा जाता है। आप इस प्रकाश और ताज़ा मिठाई स्टेपल के साथ गलत नहीं जा सकते हैं।

स्वादिष्ट ऐड-ऑन और उन्नयन का प्रयास करें

शेफ फ्रांसेस्को के पास स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला को संतुष्ट करने के लिए आकर्षक मेनू तैयार करने में एक सहज कौशल है, जिसमें परिष्कृत पेटू मुख्य पाठ्यक्रम से लेकर स्वादिष्ट ऐड-ऑन तक शामिल हैं। यदि किसी कारण से पालक गनोची आपकी गति नहीं है, तो कुछ अन्य एंट्री विकल्प हैं जिनमें शाकाहारी जड़ वाली सब्जी फ्रिकासी, भुना हुआ टमाटर विनैग्रेट के साथ एक ब्रोइल्ड सैल्मन फाइलट डिश और रोज़मेरी और थाइम के साथ ओवन-भुना हुआ चिकन स्तन शामिल है। या आप अपनी प्लेट पर पहले से मौजूद चीजों को बढ़ाने के लिए ऐड-ऑन के रूप में हमारे समुद्री भोजन टावरों में से एक चुन सकते हैं।

सिमोन स्वीकार करते हैं कि खाना बनाते समय, वह अपने भोजन का आनंद लेने वाले मेहमानों की प्रसन्न प्रतिक्रियाओं को देखने के बाद सबसे अधिक पुरस्कृत महसूस करते हैं। आपको खुशी होगी जब आप देखेंगे कि शेफ फ्रांसेस्को के पास क्या है। आप विश्वास नहीं करेंगे कि आप $ 59 की अपराजेय शिकागो रेस्तरां सप्ताह की कीमत पर यह अनुभव प्राप्त कर रहे हैं।

 

 

एक विशेष घटना का जश्न मनाने के लिए एकदम सही बहाना

अनुभव के किसी भी हिस्से को अनदेखा नहीं किया जाता है। एक विचारशील स्मारिका के रूप में एक बोर्डिंग फोटो खरीदकर इस विशेष भोजन के अनुभव को और भी यादगार बनाएं या पेय के हमारे रोस्टर से असीमित कॉकटेल और वाइन के लिए एक खुले बार में अपग्रेड करें, जो मेनू की तरह, स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला पर विचार करते हैं। विशेष कार्यक्रम अक्सर हमारे खाने की मेज के आसपास मनाया जाता है, इसलिए हमें बताएं कि क्या आप किसी विशेष अवसर के लिए भोजन कर रहे हैं। शाम को अतिरिक्त विशेष बनाने में मदद करने के लिए एक जश्न मनाने वाली मिठाई या रोमांस पैकेज उपलब्ध हो सकते हैं।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि अवसर, शिकागो नदी पर एक शिकागो रेस्तरां सप्ताह डिनर क्रूज एक अविस्मरणीय शाम बनाने के लिए निश्चित है। अनुभव प्रीमियर भोजन की तरह आप कभी नहीं है, शहर के सुंदर स्थलों में डूबे और स्वादिष्ट भोजन और अनुग्रह सेवा में लिप्त.

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