ראיון עם ג'יין ווטרס ואליזבת נווה

בין אם החתונה הייתה גדולה או קטנה, יש דבר אחד שכל זוג מסכים עליו אחרי החתונה שלהם - היה כל כך הרבה תכנון שהם מעולם לא ציפו לו. מאחורי הקלעים של כל חתונה יש מי שמנסה להפוך את יום החתונה לבלתי נשכח – מתכנן החתונות. חלק מהזוגות בוחרים להיכנס לתפקיד זה בעצמם, בעוד שאחרים שוכרים איש מקצוע כדי להקל על הלחץ שלהם. לא משנה איזו בחירה תעשו, ההבנה מה נכנס לתכנון חתונה תעזור לכם להפוך את החזון שלכם למציאות.

ראיינו שניים ממתכנני החתונות של Hornblower שלנו בנמל מרינה דל ריי שלנו כדי לדון בכל מה שקשור לתכנון חתונה. המשיכו לקרוא כדי ללמוד את הטיפים, הסודות והחלקים האהובים עליהם בעבודה!

נתחיל עם קבלת מושג כיצד שניכם עובדים יחד.

אליזבת: ג'יין ואני עובדים ממש טוב כצוות, למרות שאנחנו עשויים להיות מעורבים בהיבטים שונים של תהליך התכנון, שנינו אוהבים להישאר מעורבים מתחילתו ועד סופו כדי לוודא שהזוגות שלנו מרוצים מהאופן שבו התכנון שלהם מתנהל. ג'יין נפגשת עם בני הזוג ומקבלת לראשונה מושג על יום חתונתם ועל מה שהם מדמיינים. ברגע שהיא מוצאת את החבילה המושלמת עבורם, אני נכנסת פנימה ועוזרת למלא את הפרטים הקטנים יותר כמו העוגה, המצעים, הפרחים וציר הזמן. שנינו חולקים את המטרה הסופית של לוודא שלזוגות שלנו יש יום חתונה מדהים - ושהוא מגשים או עולה על כל הציפיות שלהם!

ג'יין: אליזבת ואני מסתכלים יחד על חוויית החתונה של הורנבלואר, ותמיד שואפים לשכלל את השירותים שאנחנו מציעים. זה יכול להיות בחירת ספקים חדשים, טעימות תפריט, שמירה על קשר עם הטרנדים האחרונים, צבעים, רעיונות לחלוק עם הכלות שלנו על כל ההיבטים של היום הגדול שלהם. אנחנו אוהבים את מה שאנחנו עושים ורוצים שזה יאיר דרך.

ספר לנו על הרקע שלך בחתונות ובתכנון אירועים.

ה: התחלתי את דרכי בתכנון אירועים לפני חמש שנים כשעבדתי בחברה בוטיקית לתכנון חתונות, שם הצלחתי ללמוד את הפרטים הקטנים של חתונות ואירועים. התחלתי את הקריירה שלי עם Hornblower בשנת 2015, ומאז אהבתי לתכנן אירועים על המים!

ג'יי: עבדתי על כל היבט של חתונות ואירועים באנגליה במשך 12 שנים - בעיקר במלונות בית כפריים, החל מחתונת תה מנחה אלגנטית ועד לחתונה בנושא שר הטבעות! כשהגעתי לקליפורניה לפני שנתיים רציתי להישאר בתוך אירועים אבל לעבוד על משהו אחר לגמרי, מה שיכול להיות יותר כיף מתכנון אירועים בקליפורניה על המים!

מה החלק האהוב עליך בעבודה שלך?

ה: אני אוהבת לראות את היום מתאחד! כשאני נפגשת לראשונה עם בני הזוג הם מספרים לי הכל על החזון שלהם ליום המיוחד שלהם, וככל שאנחנו מתקרבים ומתחילים לצמצם את הפרטים, אנחנו זוכים לראות את הראייה שלהם מתעוררת לחיים! אני אוהבת ללכת ביאכטה שלהם ביום חתונתם ולראות איך הכל התחבר בצורה מושלמת!

י: להגשים את חלומות הזוגות שלי! נשמע קלישאתי, אני יודע, אבל אנחנו באמת עושים! אה כן ולקבל חיבוק בסוף כל זה!

כאשר מתכננים יום גדול של זוג עם Hornblower, איך התהליך עובד?

ה: כאשר זוג מתחיל את תהליך התכנון, אנו מתחילים בפגישת פרטים ראשונית כדי לקבל מושג מה הם מדמיינים ליום החתונה שלהם. אנו דנים בכל הפרטים המרכיבים את יום חתונתם: נושא, ערכת צבעים, פרחים, אוכל, מוזיקה, ציר זמן וכו '. בני הזוג גם זוכים לקבוע טעימה במאפייה מקומית כדי לבחור את העוגה שלהם, ולהיפגש עם חנות הפרחים שלנו כדי לדון באילו פרחים הם רוצים לשלב. אני שומרת על קשר לאורך כל תהליך התכנון, מוודאת שהפרטים מסתבכים ועונה על כל שאלה שצצה. ככל שאנחנו מתקרבים לדייט שלהם, יש לנו פגישה אחת אחרונה כדי לסיים את הכל כך שהם יהיו נטולי מתח ביום חתונתם.

י: אני מתחיל בצ'אט לא רשמי ומראה להם את היאכטות שלנו. לכל יאכטה יש אופי וסגנון משלה בדיוק כמו לזוגות שלנו - אנחנו צריכים למצוא את השותפות הטובה ביותר. בחירת חבילה היא הצעד הגדול הבא. אין צורך למתוח את עצמם יתר על המידה, העצה שלי היא תמיד לשמור על התקציב שלך. ואז התאריך, בואו לפגישה שלכם עם כמה תאריכים בראש. ברגע שעשית את שלושת הצעדים האלה זה משקל עצום מהכתפיים שלך. ברגע שאתם מוזמנים, אני מציגה בפניכם את רכזת החתונות שלנו, אליזבת, שתדריך אתכם לאורך כל תהליך התכנון ותמשיך לעקוב אחריכם! החל מדיון על ציר הזמן המדויק שלך, התפריטים שלנו, המצעים השונים, אבנטים לכיסאות ועד למתן ייעוץ לספק לך עצות על הספקים שלנו, אנחנו איתך בכל שלב בדרך! אנו אוהבים לחשוב על הספקים שלנו כחלק מצוות Hornblower שלנו, כל אחד מהם נבחר בקפידה על ידינו בשל כישוריו ועזרתו לזוגות שלנו. יחד, אנו מבטיחים שהחזון הזוגי שלנו יתעורר לחיים.

כיצד זוגות יכולים לעבוד בצורה היעילה ביותר עם רכזת החתונה והמתכננת שלהם בצורה היעילה ביותר?

ה: תקשורת היא המפתח! אני אוהב לדעת מה אתה מדמיין! ככל שתשתף אותי ביותר פרטים, כך אוכל להכיל אותם טוב יותר. אני רוצה לוודא שיהיה לך יום חתונה מדהים!

י: שתף אותנו בחזון שלך, שום פרט אינו קטן מדי! בדוק את המתכנן שאנו שולחים לך עם כל פרט של היום הגדול שלך רשום. השתמש בתבנית זו כתבנית הראשית שלך לעבודה. הגדר את תאריכי המטלות שלך. אני ממליץ בחום על טעימת העוגה! ! לעולם אל תדאגו לשאול שאלות - אנחנו כאן כדי לעזור ולהפוך את התהליך ללא מתח.

איך בני זוג צריכים לצפות שיום חתונתם יתפתח על סיפון יאכטה של הורנבלואר?

ה: אנחנו רוצים ליהנות מכל רגע על הסיפון! כשאנחנו יוצאים מהרציף אנחנו מתחילים את הטקס שלכם - אתם אומרים "אני עושה" תוך כדי הפלגה על המים עם המרינה כרקע. לאחר הטקס תוכלו ליהנות מקבלת פנים מדהימה בליווי ארוחת ערב נהדרת, שתייה ומבחר המוזיקה שלכם. אנו מסיימים את הלילה כשהאורחים שלכם נהנים מהחתונה המותאמת אישית שלכם תוך שהם נהנים מהמראות המשייטים במרינה.

י: היום הגדול כבר כאן, מה שאומר שהעבודה שלך הסתיימה! הגיע הזמן שתחגגו, בזמן שאנחנו מוודאים שהכל יתנהל בדיוק כמתוכנן. מרגע שתצעדו על השטיח האדום יקבלו את פניכם מנהל האירועים והקפטן שלכם על הסיפון, שיבצעו את הטקס שלכם ויעזרו לכם ליהנות מהיום המיוחד שלכם.

מהם היתרונות של קיום הטקס וקבלת הפנים על יאכטה?

ה: זה נהדר להיות מסוגל לקיים את הטקס וקבלת הפנים שלך בחלל אחד. בדרך זו האורחים שלכם לא צריכים לדאוג לנסיעה למקומות שונים והיום שלכם יכול להתנהל בצורה חלקה.

בנוסף, זו דרך מהנה לשמור על האורחים שלכם ביחד כדי שכולם יוכלו ליהנות ולחגוג את שניכם!

י: אין לחץ על האורחים שלכם שרצים ממקום למקום, נלחמים בתנועה והולכים לאיבוד! כל שעליך לעשות הוא להגיע לקבל את פניה עם שמפניה כשיצאנו לדרך בשמש הקליפורנית היפה! הקפטנים שלנו כולם רשומים לביצוע טקסי נישואין - הם נראים די מרופטים במדיהם! אם אתה כן רוצה לספק ממונה, רב, משפחה או חבר אתה בהחלט יכול. אחד ממיקומי הטקסים האהובים עלי הוא על הסיפונים הפתוחים שלנו, שם מקבלים את פניכם השמים והאוקיינוס!

מהם חמשת הטיפים המובילים שלכם לזוגות המתכננים את חתונת החלומות שלהם?

ה: תקשורת, חשוב לא רק לתקשר עם בן הזוג שלך על מה שאתה מדמיין על יום החתונה שלך, אלא גם את הרכז שלך ואת כל הספקים שיהיו חלק מהיום הגדול שלך! ככל שתתקשרו יותר את מה שאתם מחפשים, כך הספקים שלכם יוכלו להחיות את החזון הזה טוב יותר!

ארגון. עם כל כך הרבה קטעים נעים שונים, חשוב לנסות להישאר מאורגנים ככל האפשר. בדרך זו אתה יודע אילו פרטים השלמת, ומה עדיין נשאר ברשימה שלך לחצות. זה יכול לעזור לך לשמור על לחץ נמוך במהלך תהליך התכנון.

לבסוף, תיהנו מיום החתונה שלכם! עבדתם קשה בתכנון היום המיוחד הזה. הקפידו לקחת את הכל פנימה וליהנות מכל העבודה הקשה שאתם משקיעים בו! זכור, אתה חוגג את נישואיך לחברך הטוב ביותר!

י: לפני שאתם מתחילים להסתכל על מקומות, תכננו את רשימת האורחים שלכם - צרו מספר מינימלי ומקסימום כדי שתהיו מוכנים לשני התרחישים.

מצאו כלי לתכנון תקציב באינטרנט (בדרך כלל בחינם) ועבדו את התקציב שלכם, שמרו על התקציב שלכם כדי למנוע לחץ מיותר.

הקימו אתר חתונה מקוון, מכאן תוכלו להוסיף רישום מתנות ולשים הוראות הגעה למקום החתונה שלכם. הפוך אותו לפורטל חד פעמי לכל פרטי יום החתונה שלך - רק אל תשכח אף אחד שעשוי להעדיף הכל במכתב. תמיד יש מישהו שלא משתמש באינטרנט!

ודאו שהמקום שתבחרו מרגש אתכם! זה היום שלך והמקום שלך צריך לשקף אותך.

חשבו על המוזיקה שלכם בכל חלק של היום. ממוזיקת הרקע בזמן שאנחנו מפליגים, השיר שאליו אתם צועדים במעבר ומוזיקת הטקס שלכם, וודאו שהוא משקף אתכם. וזכרו, אתם לא נדרשים לשחק את ההוקי פוקי.

מה אחד הסיפורים האהובים עליך מחתונה שעבדת עליה בעבר?

ה: היה לנו זוג שהתחתן לאחרונה שהתארס באחת מהפלגות האוכל שלנו. הם אהבו את הרעיון להתחתן במקום שבו האירוסין שלהם התרחשו! היה נהדר לחזור אלינו זוג לחגוג עוד יום מיוחד, אנחנו עכשיו חלק משניים מהימים החשובים ביותר עבורם וזה ממש מרגש!

י: היית חושבת שאחרי שעבדתי עם 100 כלות שכל החתונות נראות אותו דבר, אבל הדבר הכי מדהים הוא שכל אחת ואחת היא מאוד שונה וכל כך מאוד מיוחדת! כן, אהבתי את החתונה שבה הגיעה הכלה על סוס אפור יפהפה, אבל אהבתי גם זוג קשישים שמתחתנים בפעם השנייה - הם היו מתוקות ילדות שהתאחדו וחתונת יאכטה אינטימית לגיל 20. אני קצת רומנטיקן בנשמתי!

חתונה של הורנבלואר היא באמת יציאה מהרגיל. נשמח לשוחח איתך על החתונה הייחודית שלך. עיינו בחבילות החתונה שלנו בכל אחד מהנמלים שלנו: סן פרנסיסקו, ברקלי, סן דייגו, ניו יורק, מרינה דל ריי, לונג ביץ' או ניופורט ביץ'. או מלאו את הטופס שלהלן ורכז חתונות של Hornblower יעזור לכם להתחיל.

Request a Custom Quote for your Wedding