כשגדל בין ספרד לאיטליה, לאנריקה רוסי פרננדז היה מקום אחד שתמיד הרגיש כמו בבית: המטבח של סבתו. למעשה, להפוך את זה שני המטבחים של הסבתות שלו. "מאז שאני ...
מאחורי הקלעים של שבוע המסעדות של שיקגו עם השף פרנצ'סקו סימון על סיפון סיטי קרוזס שיקגו רק צעדים ספורים מן המייל המפואר, ממש מזרחה לאורך נהר שיקגו, פרנצ'סקו סימון, ...