Mariages sur l'eau

L'être aimé et la ligne d'horizon iconique de New York, il n'y a rien de mieux. Dites vos vœux à côté de la Statue de la Liberté et du pont de Brooklyn. Avec nous, votre mariage est personnalisé juste pour vous. Que vous souhaitiez un dîner assis ou des stations de restauration. Une cérémonie intime ou une grande fête. Un DJ animé ou un groupe inoubliable. Nous nous chargeons de tout. Un mariage en yacht sur l'eau ? C'est ce qu'on appelle un "happy ever after".

Commencez votre planification dès maintenant !

SORTIE DES EMPLOYÉS

Dîner, déjeuner ou cocktails - faites-le sur un yacht. Libérez-vous de la même sortie annuelle pour profiter de la brise marine et des sites emblématiques.
DIVERTISSEMENT DES CLIENTS

Impressionnez-les avec un yacht. Emmenez vos clients passer quelques heures sur l'eau. Ils en seront ravis, et vous aussi.
RÉUNIONS ET ÉVÉNEMENTS

Il est prouvé qu'il augmente la productivité, encourage la communication et suscite l'engagement. Sur un yacht ? Encore mieux.
FORMATION D'ÉQUIPES

Nous le faisons bien. Des chasses au trésor aux concours de salsa. Organisez un événement qui soit amusant, efficace et apprécié de tous.
FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Donnez un coup de fouet à vos prochaines vacances, à votre été ou à votre soirée de lancement. Montez à bord pour déguster de la bonne nourriture, des cocktails artisanaux et des vues imprenables.
ÉVÉNEMENTS PERSONNALISÉS

Avec une flotte de cinq yachts, nous pouvons accompagner tout événement de 2 à 500 invités. Faites-nous part de votre idée et nous lui donnerons vie.

Exemples de forfaits de mariage

Réceptions

Coordinateur professionnel d'événements
Dîner à deux plats avec des hors d'œuvres.
DJ professionnel et piste de danse
Linge de table, serviettes de table, bougies votives et fleurs d'orchidée à chaque table.
Croisière dégustation et croisière anniversaire gratuites

Premières réceptions

Inclure tous les articles de réception plus :

Bar ouvert platine et toast au champagne
Gâteau de mariage personnalisé
Service photo

Cérémonie

Un événement privé d'une heure sur le quai avec une vue imprenable sur l'horizon.
Coordinateur professionnel de la cérémonie
Musique de cérémonie
Système de sonorisation et microphone
Assistant technique
Chaises de cérémonie

Exemple de menu

Nos hors-d'œuvre fraîchement préparés et notre menu à deux plats sont inclus dans tous les forfaits de réception. Nos chefs sont heureux de préparer des options végétariennes et végétaliennes, et nous pouvons également nous adapter à la plupart des restrictions alimentaires - il suffit d'en informer votre organisateur de mariage.

Dîner de gala

Premier cours

Choix d'un

Salade de betteraves et de roquette
Fromage Feta | Tomates cerises | Vinaigrette balsamique . .

Chaudrée de fruits de mer Signature
Palourde | Limande | Pomme de terre | Crème fraîche .

Cocktail de crevettes jumbo
Sauce cocktail Sriracha
Disponible pour un prix supplémentaire

Entrée

Choix d'un

Poitrine de poulet rôtie au four avec romarin et thym
Salade de pommes de terre rouges rôties avec échalotes, haricots verts et sauce crémeuse aux champignons

Filet de saumon grillé avec vinaigrette aux tomates grillées
Orzo au citron, légumes de saison de la ferme

Short Ribs de bœuf braisé avec Demi Glace au poivre Fresno
Purée de pommes de terre à l'ail, carottes miniatures et brocoli .

Filet Mignon 8 oz USDA Choice
Purée de pommes de terre et de raifort | Romanesco à la vapeur | Sauce Cabernet Souvignon
Disponible pour un prix supplémentaire

Deux queues de homard du Maine de 5 oz grillées
Pommes de terre à la truffe, salade de céleri et de pommes, maïs en épi, beurre tiré.
Disponible pour un prix supplémentaire

Dessert

Choix d'un

Gâteau au fromage style New York
Crème au citron Marscapone | Compote de myrtilles

Gâteau Signature
Crème anglaise, coulis de framboises, noix de pécan confites

Boissons

Inclus dans votre croisière
Café | Thé chaud | Thé glacé | Eau

Cocktails artisanaux, bières et vins
Disponibles à l'achat à bord

. Sans gluten ajouté . Végétalien . Végétarien

Le menu peut être modifié. Veuillez informer votre serveur si l'un des membres de votre groupe a une allergie alimentaire.
Bien que nous fassions tout notre possible pour préparer les plats marqués d'un G* comme étant sans gluten, notre cuisine n'est pas sans gluten et il existe toujours un petit risque de contamination croisée.

Dîner de la Charte

Salades

(Pré-sélectionner 1)

Toutes les salades sont accompagnées de pain et de beurre frais.

Salade César
Coeurs de romaine croquants | Croûtons de focaccia maison | Vinaigrette César

Salade verte des champs
Tomates | Concombres | Carottes | Vinaigrette Ranch | Vinaigrette Balsamique . .

Salade de quinoa
Poivron rouge | concombre | carotte | épinard | vinaigrette au miel et à la lime

Entrées

(Pré-sélectionner 3)

Poitrine de poulet rôtie au four avec romarin et thym
Sauce crémeuse aux champignons

Poulet miel et sésame
Echalotes | Piments Fresno

Saumon en croûte de coriandre
Beurre blanc au citron et aux herbes

Limande rôtie au four
Ragoût épicé de tomates et de haricots blancs .

Short Ribs de bœuf braisé
Carottes miniatures et sauce au Cabernet Sauvignon .

Pâtes Al Forno
Sauce Alfredo | Croûte de parmesan Panko

Farfalle aux légumes rôtis
Courges et poivrons de saison | roquette | Marinara | Parmesan . .

Fricassée de légumes racines
Pommes de terre Idaho | Brocoli | Tomates raisins | Gremolata | Chou-fleur Sauce à la crème de coco . . .

Compléments

Dessert

Station de desserts
Gâteaux assortis | Mini pâtisseries | Petits Fours

. Sans gluten ajouté . Végétalien . Végétarien

Dîner buffet

Salades

Salade verte des champs
Tomates | Concombres | Carottes | Vinaigrette Ranch | Vinaigrette Balsamique . .

Entrée

Limande rôtie au four
Ragoût épicé de tomates et de haricots blancs .

Pâtes Ziti cuites au four
Fromage Reggiano Parmesan vieilli | Mozzarella | Fromage Sauce aux épinards

Poulet miel et sésame
Echalotes | Piments Fresno

Short Ribs de bœuf braisé
Carottes miniatures et sauce au Cabernet Sauvignon

Légumes, pommes de terre et pâtes

Flocons de brocoli rôtis
Ail grillé et flocons de piment

Purée de pommes de terre
Pommes de terre Idaho à l'ail rôti

Présentoir de desserts de saison

Boissons

Inclus dans votre croisière
Café | Thé chaud | Thé glacé | Eau

Cocktails artisanaux, bières et vins
Disponibles à l'achat à bord

. Sans gluten ajouté . Végétalien . Végétarien

Améliorations disponibles

Packages photo

Faveurs photographiques, photomaton avec accessoires, photographe itinérant.
Amélioration du divertissement

Groupe en direct, DJ sur le toit
Décor personnalisé

Fleurs personnalisées, sculptures de glace, etc.
Paquets de bar

Jus de fruits et sodas, bière et vin, forfaits premium et platine, cocktails de marque, bar extérieur.
Améliorations du menu

Hors-d'œuvre passés et menus de spécialités.
Et bien plus encore

Des faveurs pour la fête, des horaires d'embarquement et de croisière flexibles, le transport et plus encore - il suffit de demander !

Onglet 1
Onglet 2

Onglet 1

Le personnel était formidable ! Ils étaient courtois, drôles, gentils, compréhensifs, attentionnés, géniaux et incroyables. Tout mon groupe a été impressionné par leur service. La meilleure façon de le décrire est MAGIQUE ! Je suis encore en train de sourire de la nuit dernière. MERCI POUR TOUT !

Audrey S.

Onglet 2

Nous avons eu beaucoup de plaisir et c'était une merveilleuse façon de célébrer le 90e anniversaire de notre grand-père ! Les tables que nous avions étaient parfaites puisque notre groupe aime danser. Nous avons créé beaucoup de bons souvenirs. Merci encore !

Dana

Commençons à planifier dès aujourd'hui !

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