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Visite gastronomique ultime de Bordeaux

€99
Guides experts

Locaux, sympathiques et experts de la ville qu'ils aiment.

3.00 heures

Max. 10

Vue d'ensemble

Cette visite gastronomique de Bordeaux en sept étapes est un voyage culinaire à travers les âges ! Des sites historiques les plus célèbres de la ville aux petits producteurs alimentaires locaux, vous découvrirez comment le commerce mondial séculaire et une ancienne tradition viticole ont façonné la culture gastronomique unique de la région. Nous parcourrons les ruelles de la ville dorée de France, à la recherche des plats régionaux emblématiques et des classiques qui ont fait la renommée de la France. Du canelé au croissant en passant par le chocolat, le fromage, l

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Ce qui est inclus

  • Profitez de 6 dégustations et de 3 verres de vin dans sept établissements œnologiques et gastronomiques artisanaux du centre de Bordeaux. Suffisamment de nourriture pour le déjeuner.
  • Dégustez l'emblématique canelé sous les remparts médiévaux de la ville.
  • Explorez la ville historique de Bordeaux avec notre guide local anglophone.
  • Découvrez 3 vins locaux différents et découvrez ce qui distingue cette région viticole grâce à une dégustation animée par un sommelier dans notre bar à vin local préféré !
  • Découvrez le riche terroir de Bordeaux et des régions voisines qui rendent la scène culinaire de cette ville si particulière.

ITINÉRAIRE DE VISITE

Notre visite commence sous la Grosse Cloche, l'un des monuments incontournables de la vieille ville historique de Bordeaux. Nous dégusterons le bonbon emblématique de la ville, le canelé, dans l'adresse unique de quelques fabricants de canelés passionnés !

Ensuite, nous visiterons une boulangerie française traditionnelle, où nous parlerons du pain, de la viennoiserie et de la rivalité entre la scène pâtissière parisienne et bordelaise. Nous dégusterons des chocolatines tout en les regardant se faire sous nos yeux !

Les ruelles étroites de Bordeaux nous mènent à l'un de ses sites les plus célèbres, la cathédrale Saint-André du XIe siècle et la tour Pey-Berland au sommet doré. Les racines de Bordeaux remontent aux Romains, et nous parlerons de leur influence encore aujourd'hui dans la ville !

Nous nous arrêterons pour déguster du jambon local produit par un producteur basque qui utilise des techniques traditionnelles et des races de porc ancestrales. Production, tradition et patrimoine définissent ce petit établissement géré par son propriétaire.

Trouvez votre fromage préféré lors d'une dégustation de cinq fromages français différents. Qu'est-ce qui rend le fromage français si spécial ? Notre fromager est là pour tout vous dévoiler.

Ensuite, nous visiterons une chocolaterie de troisième génération. C'est une institution bordelaise qui fabrique du chocolat artisanal depuis 1904.

Juste à côté, vous trouverez la toute nouvelle pâtisserie de Bordeaux, qui doit son nom à l'impressionnant littoral qui entoure la ville. Née à Bordeaux en 2007, cette petite pâtisserie est parfaitement située à proximité du Quartier doré de la ville.

Enfin, une visite gastronomique de Bordeaux ne serait pas complète sans vin. Découvrez trois vins locaux lors d'une dégustation dirigée par un sommelier, en comprenant tout, de l'étiquette à la géographie locale, des raisins au verre !

Accommodements diététiques

Cette visite est adaptable pour :

  • Végétariens
  • Pescatariens
  • Sans gluten (pas cœliaques)
  • Femmes enceintes
  • Options sans alcool

Nous adorons proposer de délicieuses options aux personnes ayant des besoins diététiques. Si vous suivez un régime alimentaire ou êtes allergique, veuillez en tenir compte lors de la réservation. Cette visite n'est pas recommandée aux végétaliens et, en raison du risque de contamination croisée par le gluten, elle n'est pas recommandée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Veuillez noter que cette description n'est qu'un exemple et que les arrêts ou les goûts peuvent varier en fonction de la saison, du jour de la semaine et de la taille du groupe. Quel que soit l'endroit où se déroule votre visite, vous vivrez toujours une expérience délicieuse.

Lieu de rencontre

Point de rencontre

Église Saint-Paul de Bordeaux

Point d'arrivée

Place Gambetta

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