The holidays have come and gone but the joy of the Winter season is still in the air! With snow-capped Falls and a storybook winter wonderland atmosphere, Niagara is the perfect destination to embrace and celebrate the great outdoors. For wine lovers, traveling to Niagara Falls and Niagara-on-the-Lake is the perfect destination to sip, savour and socialize with friends and family.
For many Ontarians, January can mean slush covered roads, but for locals, to the Niagara Region, it also means icewine and everything icewine related. For visitors looking to explore Niagara Falls and Niagara-on-the-Lake, there are a number of winter festivals and events to get you through the cold months, making your January and February a breeze to get through.
Festival du vin de glace de Niagara
Le 11 janvier, le festival annuel Icewine a débuté par le gala Icewine qui s'est tenu au Fallsview Casino & Resort. Le festival, qui se déroule sur trois week-ends en janvier, mettra en vedette plus de trois douzaines de vignobles, chacun présentant de nouveaux vins et des accords culinaires. La carte d'accès Découverte permet aux visiteurs d'accéder à plus de 40 établissements vinicoles - petits et grands - pour goûter un peu de Niagara. Les laissez-passer peuvent être achetés en ligne http://www.niagarawinefestival.com/
Pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer la région du Niagara, mais qui préfèrent éviter les foules, il existe un certain nombre d'événements viticoles hivernaux dans la région qui se déroulent pendant les mois de janvier et février. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des établissements vinicoles qui organisent leurs propres expériences intimes.
Soirée du lundi
Tous les lundis soirs jusqu'au 13 mai, les couples peuvent profiter d'un menu personnalisé associé à des vins primés au Trius Winery.
Mercredi du vin
Il n'y a pas de meilleur sentiment lorsque vous pouvez profiter d'un menu et d'une expérience de luxe pour la moitié du prix ! Le mercredi soir, au Trius Winery, les visiteurs peuvent déguster des plats de la ferme associés à des bouteilles de vin à moitié prix. Les bouteilles à moitié prix sont servies au déjeuner et au dîner.
Lacez vos patins
Il n'y a rien de mieux que de faire du patinage récréatif en plein air avec ses amis et sa famille. Tout au long de l'hiver, le Wayne Gretzky Winery ouvre sa patinoire pour que petits et grands puissent en profiter. N'oubliez pas de visiter le Whisky Bar Patio, qui propose des cocktails personnalisés et un foyer extérieur.
Randonnée dans le vignoble
Entrez dans les coulisses de la magie de la vinification en explorant les vignes, les sols et l'histoire de la vinification dans le Niagara à Peller Estates. Enfilez vos chaussures confortables et vos moufles en laine, car cette visite vous emmènera pour une aventure d'une heure à travers la propriété de Peller Estates Winery. Pour plus de détails, visitez leur site Web
Pour plus d'informations sur les événements liés aux vignobles dans la région de Niagara, veuillez consulter le site Web des événements de Niagara-on-the-Lake .
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