Vous êtes un passionné de cuisine ? Vous êtes à la recherche de bonnes affaires dans les restaurants les plus populaires de San Francisco ? Eh bien, vous avez de la chance. La San Francisco Restaurant Week revient dans ma destination gastronomique préférée du 20 au 31 janvier 2016.
Anciennement connue sous le nom de "Dine About Town", la San Francisco Restaurant Week est présentée par la Golden Gate Restaurant Association et constitue une excellente occasion pour les habitants et les visiteurs d'explorer et d'apprécier les restaurants de classe mondiale de la ville tout en soutenant les organisations communautaires locales et en bénéficiant de prix avantageux pour des repas à plusieurs plats.
Qu'est-ce que la San Francisco Restaurant Week ?
La San Francisco Restaurant Week est une célébration de 11 jours de la communauté gastronomique de classe mondiale de la ville. Plus de 125 restaurants de San Francisco proposent des menus spéciaux à prix fixe afin de mettre en valeur leur passion pour la bonne cuisine.
Pourquoi les menus sont-ils spéciaux ?
La plupart des restaurants ne proposent pas de menus à prix fixe en permanence. Toutefois, pendant la San Francisco Restaurant Week, les restaurants élaborent des menus à prix fixe qui mettent en valeur leurs plats les plus connus ou présentent un nouvel élément du menu qu'ils testent. De nombreux menus sont assortis d'une réduction ou d'une offre spéciale et c'est pourquoi c'est ma période de l'année préférée pour profiter des meilleures offres de la ville.
Cette année, les restaurants participants proposeront des menus à deux plats pour le déjeuner et à trois plats ou plus pour le dîner, à des prix différents, comme suit :
Déjeuner - Menus à 2 plats pour 15 ou 25 $.
Dîner - menus à 3 plats (ou plus) pour 40 ou 65 $.
Parmi les restaurants participants figurent plusieurs de mes favoris : Butterfly, Caputo Trattoria, Cocotte, E&O Kitchen and Bar, First Crush Restaurant and Wine Bar, Fringale, La Mar Cebicheria, Le Colonial, MarketBar, One Market, Plouf, Rose Pistola, Spruce, The Plant Cafe Organic et Waterbar, pour n'en citer que quelques-uns.
Pour obtenir la liste complète des restaurants participants, consultez le site web à l'adresse http://www.sfrestaurantweek.com/participating-restaurants/.
Bien que beaucoup d'entre nous aient vidé leurs portefeuilles pendant les fêtes, la San Francisco Restaurant Week offre quelques-unes des meilleures valeurs pour ceux qui veulent goûter aux menus les plus convoités de San Francisco. J'ai également découvert que c'est l'occasion de découvrir un nouveau favori ou de revisiter un restaurant de toujours. Manger au restaurant pendant la semaine des restaurants profite également aux organisations communautaires locales. Cette année, alors que la ville se prépare au "Big Game" en février, la San Francisco Restaurant Week s'associe au 50 Fund, qui est le fonds d'héritage du comité d'accueil du Super Bowl 50 de la baie de San Francisco. Vingt-cinq cents pour chaque dîner assis réservé dans le cadre de la semaine des restaurants seront versés pour soutenir le travail du comité auprès des organisations communautaires locales.
Si vous souhaitez gagner une année de restauration, il vous suffit de manger dans au moins quatre restaurants participants pendant la semaine des restaurants de San Francisco, de poster un message sur la page Facebook et de participer au tirage au sort pour gagner 1 200 dollars de chèques-cadeaux dans différents restaurants.