Quelle que soit la manière dont vous la célébrez, l'Oktoberfest est toujours quelque chose de spécial à New York. Le temps frais de l'automne, l'odeur de la saucisse, la bière glacée ou le simple fait de passer du temps avec ses amis et sa famille sont autant de raisons de passer un bon moment. Cette année, la ville de New York organise une grande fête de l'Oktoberfest. La bière allemande authentique coulera à flots, accompagnée de plats traditionnels de l'Oktoberfest et de divertissements pour toute la bande. Il y a de nombreuses raisons d'aimer l'Oktoberfest à New York : les lederhosen, la bière (bien sûr) et les bretzels incroyablement gigantesques et savoureux, pour n'en citer que quelques-unes. Si vous ne pouvez pas vous rendre en Allemagne cette année, New York vous offre tout ce qui fait la grandeur de l'Oktoberfest.
Histoire de l'Oktoberfest
L'Oktoberfest est l'une des fêtes les plus connues au monde, mais peu de gens connaissent ses origines. Le festival annuel de Munich, en Allemagne, se déroule sur une période de deux semaines et se termine le premier dimanche d'octobre. La fête a vu le jour en 1810, à l'occasion du mariage du prince héritier de Bavière avec la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Le futur roi a alors invité toute la ville à participer à une célébration et à une fête, qui a débuté le 12 octobre et s'est terminée le17 octobre par une course de chevaux, devenant ainsi une tradition annuelle. Aujourd'hui, l'Oktoberfest est une célébration de la culture allemande, de la gastronomie et (vous l'avez deviné) de la bière. La seule bière servie lors des événements provient des six brasseries originales de Munich, et la célébration commence par le maire qui tape sur le tonneau en donnant le moins de coups de marteau possible. Outre la nourriture et la bière, les gens affluent au festival pour apprécier la musique bavaroise traditionnelle, les spectacles en plein air, les défilés, les tentes de vendeurs et les vêtements tels que les Dirndls et les Lederhosen.
Levez votre verre et dites "Prost !" à la cuisine et aux boissons allemandes à New York
Vous ne savez pas quoi faire pour célébrer l'Oktoberfest à New York ? Heureusement pour vous, NYC accueille certaines des meilleures fêtes de la saucisse, alcoolisées et musicales, au monde ! Des fêtes dans les brasseries et au bord de l'eau avec beaucoup de bière allemande (et locale) pour commencer la fête ! Alors, levez votre stein et découvrez où faire la fête cette saison.
Brassez avec votre équipage avec Croisières en ville New York
Vivez l'expérience de l'Oktoberfest sur l'eau avec le New York Alive After Five Oktoberfest, avec de la bière, des bretzels géants et des vues à couper le souffle ! Prenez une pinte sur le toit-terrasse avec un DJ et des jeux. Admirez les sites emblématiques et les nombreux décors sur le thème de l'Oktoberfest, la toile de fond idéale pour des photos à immortaliser. Lancez-vous sur l'Hudson River avec cette expérience unique et préparez-vous à vivre une heure "houblonnée" épique au cours de cette croisière de deux heures qui offre des vues imprenables sur Manhattan.
Un bar au bord de l'eau, axé sur la bière, a été inauguré sur le Pier 15. Il propose des plats inspirés de la mer, tels que des fish-and-chips, des galettes de crabe et des crevettes, ainsi que des lobster rolls. Profitez des brises automnales près de l'eau en admirant la ligne d'horizon et en dégustant des cuves de bière allemande (des mini-fûts sont également disponibles sur commande). Il ne faut pas manquer les bretzels et les saucisses surdimensionnés pour célébrer la saison, le tout en plein air. Les réservations sont recommandées et les lederhosen sont fortement encouragés !
Les bancs en bois rustiques et les murs en briques apparentes créent une esthétique allemande moderne. Les clients peuvent étancher leur soif avec des bières simples de Weihenstephaner - les plus anciens brasseurs du monde - ainsi que 11 autres brasseries d'inspiration allemande. Kolsch, hefeweizen, lager et IPA ne sont que quelques-unes des bières proposées dans ce beer garden. Vous avez envie d'une bière à la citrouille ? Pourquoi ne pas la boire dans un tonneau en forme de citrouille dans un Biergarten inspiré d'un pub allemand classique ? Les célébrations de cette saison offrent des dégustations gratuites de bière en fût et de rôti de porc tous les week-ends. Vous n'êtes pas fan de bière ? Ne vous inquiétez pas, ils vous prépareront des cocktails spéciaux ou vous serviront un verre de vin (à contrecœur).
Ce festival est connu pour être le lieu incontournable de l'Oktoberfest. Attirant plus de 7 000 personnes les années précédentes, avec sa bière importée, sa nourriture bavaroise authentique et son groupe de musique oom-pah dans lequel joue le fondateur du festival, Sylvester Schneider, il donne à chaque jour l'impression d'être à la fête de la bière. N'oubliez pas d'acheter vos billets à l'avance. Il existe de nombreuses options, des places VIP, des tables réservées et des forfaits tout compris.
L'une des plus grandes fêtes de New York, organisée dans l'une des plus anciennes rues de Manhattan, attire chaque année les foules. De la bière allemande, des plats à thème, des concours de dégustation de steins, de la musique en direct, des jeux et un personnel vêtu de dirndls et de lederhosen traditionnels vous donnent l'impression d'être dans les rues de Munich. Ajoutez à cela la gratuité de l'événement, et les amateurs de bière ne manqueront pas de s'y rendre en masse.
L'Oktoberfest à New York
L'automne est l'une des meilleures périodes pour visiter New York. Les températures sont agréables, les touristes sont moins nombreux et le climat extérieur est idéal pour explorer la ville. Les célébrations de l'Oktoberfest sont parmi les meilleures du pays, avec des vagues de bière et des plats allemands authentiques et savoureux. Laissez-vous tenter par la bière et admirez le feuillage d'automne dans les jardins de bière, les restaurants et les croisières gastronomiques de New York, pour célébrer quelques-uns des meilleurs délices de la ville. New York sait comment apporter du plaisir aux gens qui s'amusent, alors Prost ! Et un bon moment pour tous.