Nous célébrons nos mères tous les jours de l'année, mais le jour de la fête des mères, nous mettons tout en œuvre pour montrer à nos mamans à quel point nous apprécions la place qu'elles occupent dans nos cœurs et nos vies. Et quelle meilleure façon de célébrer la fête des mères à Boston qu'avec un délicieux brunch ?

Nous avons rassemblé sept charmants brunchs proposant des plats et des boissons de qualité dans des atmosphères splendides, qui ne manqueront pas de ravir maman le jour de sa fête. Ce sont nos meilleurs choix pour le meilleur brunch de la fête des mères : édition de Boston.

 

1. Savourez une délicieuse cuisine française au Bistro du Midi.

Le Bistro du Midi est l'un des endroits les plus appréciés pour déguster une cuisine française de qualité à Boston, et sa vue imprenable sur le Public Garden en fait le cadre idéal pour porter un toast à maman le jour de son anniversaire.

L'excellent menu du brunch de ce bistrot français à la fois chic et décontracté est rempli d'interprétations résolument modernes et raffinées des petits-déjeuners et déjeuners classiques, et les propositions sont délicieuses : crêpes ondulantes à la ricotta, un fantastique saumon Bénédicte avec saumon fumé au pamplemousse et hollandaise au citron et à la ciboulette, et un phénoménal croque-monsieur avec jambon de la forêt noire et gruyère, entre autres.

Vous trouverez également tous les fruits de mer frais que vous pouvez imaginer, des huîtres fraîches de la côte Est et des palourdes de la baie de Narragansett à un cocktail de crevettes géantes et un plateau de fruits de mer décadent digne de la royauté.

2. Emmenez maman faire une croisière brunch de deux heures dans le port de Boston.

Une façon fantastique de fêter maman est de sauter sur notre croisière brunch de deux heures sur l'Odyssey. Cette croisière brunch de la fête des mères est le moyen idéal de profiter de vues panoramiques à couper le souffle sur le port historique de Boston et ses monuments du front de mer, tout en partageant un délicieux repas avec maman.

 

3. Savourez les plats de la ferme à la table d'Henrietta.

Henrietta's Table est l'endroit idéal pour emmener maman prendre un brunch classique de la ferme à la table en Nouvelle-Angleterre pour toute la famille le jour de la fête des mères. Le brunch de style buffet servi dans ce restaurant confortable propose des plats vraiment frais préparés avec des ingrédients de saison.

Le menu change régulièrement, mais vous pouvez choisir parmi les plats les plus populaires, comme le steak et les œufs, le crabe du Maine et la chaudrée de maïs, et un rouleau de salade de homard frais, ou des offres plus aventureuses, comme le pâté et le hachis faits maison avec du saumon fumé maison et des œufs parfaitement pochés, nappés d'une sauce hollandaise décadente au citron conservé.

 

4. Mettez le paquet au restaurant One + One de l'hôtel Four Seasons, One Dalton Street, Boston.

Le restaurant One + One de l'hôtel Four Seasons propose une excellente cuisine associée à un service de qualité et une atmosphère élégante, ainsi qu'un menu de brunch rempli de plats élégants qui rendront le brunch de la fête des mères encore plus spécial.

Attendez-vous à de délicieux plats de saison, tels que des crêpes au potiron avec du caramel à l'érable et aux pacanes et de la chantilly épicée, ainsi qu'un sandwich Reuben sur pain de seigle grillé, farci d'oignons rouges marinés, d'œufs pochés, de fromage et de corned-beef grillé, le tout arrosé de sauce choron (une sauce béarnaise à la tomate).

Vous y trouverez également des options saines, telles qu'une omelette au homard frais du Maine servie avec des asperges de printemps sautées et des tomates cerises confites, ainsi qu'un divin toast à l'avocat composé de pain de campagne aux graines fraîches, d'œufs parfaitement pochés, d'oseille fraîche et de radis délicatement râpé.

Pour un plaisir supplémentaire, essayez l'une des boissons spéciales du restaurant, comme l'Apple Macchiat-avoine, concocté avec de la pomme, de l'expresso et du lait d'avoine, ou le Pistachio Rose Latte, avec du sirop de dattes, de l'eau de rose, de l'expresso et des épices chaudes.

 

 

5. Rendez-vous à l'Alcove pour des vues sur le front de mer et un bar brut bien rempli.

La vedette du menu du brunch de l'Alcove est un formidable bar à crudités rempli de fruits de mer frais de la Nouvelle-Angleterre, notamment des palourdes fraîches, des cocktails de crevettes et des huîtres locales, ainsi que de délicieuses friandises comme le pâté de truite fumée, le ceviche de palourdes et le caviar d'esturgeon blanc d'Island Creek, servis avec des frites et une sauce à l'oignon française.

Mais ne vous inquiétez pas si les fruits de mer ne sont pas votre truc. Le menu propose également des classiques du brunch, comme le pain perdu brioché, la quiche végétarienne et l'assiette de brouillade pour le petit-déjeuner. Des places assises sont disponibles à l'extérieur, et votre repas sera d'autant plus savoureux si vous le dégustez sur la terrasse au bord de l'eau... à condition que le temps le permette.

 

6. Offrez à votre reine des abeilles un brunch classique au Beehive.

Le Beehive est un endroit idéal pour un brunch de fête des mères décontracté et abordable. Le menu comprend la plupart des ingrédients habituels, comme les œufs Bénédicte, le pain perdu et le sandwich au poulet frit, mais ils sont tous servis avec des touches moins attendues, comme l'aïoli aux truffes et la sauce tomate de style nord-africain.

Un atout supplémentaire ? Pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, il y a un grand nombre de plats végétaliens, végétariens et sans gluten.

 

7. Profitez d'un dîner américain contemporain décontracté au Harvest

Situé à Harvard Square, le menu de brunch de Harvest a quelque chose pour tout le monde. Les plats classiques du brunch, comme le pain perdu et le steak et les œufs, côtoient de délicieuses (et aventureuses !) concoctions de fruits de mer, comme un excellent pastrami d'espadon avec des miettes de cumin et une tostada de tartare de saumon servie avec une sauce soja au sésame, des cacahuètes grillées, du jalapeño et une purée de pois de printemps.

FAQ - Brunch de la fête des mères à Boston en 2024

Que propose Boston Harbor City Cruises pour un brunch de fête des mères à Boston ?
City Cruises offre une expérience unique de brunch sur l'eau, combinant un repas gastronomique avec des vues pittoresques de la ligne d'horizon et du front de mer de Boston.

À quel type de menu peut-on s'attendre lors d'un brunch de la fête des mères de City Cruises à Boston ?
Le brunch comprend généralement une variété de plats, allant des classiques aux plats spéciaux sur le thème de la fête des mères.

Le brunch de la fête des mères avec City Cruises comporte-t-il des éléments spéciaux ou des divertissements ?
La croisière peut offrir des caractéristiques spéciales telles que de la musique en direct ou des divertissements, ce qui renforce l'atmosphère de célébration.

Qu'est-ce qui fait de Boston un choix idéal pour le brunch de la fête des mères ?
La scène culinaire diversifiée de Boston offre un large éventail d'options de brunch, depuis les élégants restaurants du front de mer jusqu'aux cafés de quartier accueillants.

Y a-t-il des brunchs spéciaux pour la fête des mères à Boston ?
De nombreux restaurants de Boston organisent des événements ou des menus spéciaux pour la fête des mères, proposant des plats et des expériences uniques.

Puis-je trouver des options de brunch en plein air à Boston pour la fête des mères en 2024 ?
Oui, il y a plusieurs restaurants avec des places en plein air, parfaits pour un brunch au printemps.

Est-il possible de trouver des brunchs avec vue à Boston pour la fête des mères ?
Boston Harbor City Cruises est votre réponse ! Boston propose plusieurs brunchs avec une vue pittoresque, comme des restaurants au bord de l'eau ou des cafés sur les toits.

Existe-t-il des brunchs familiaux à Boston pour la fête des mères ?
De nombreux restaurants de Boston s'adressent aux familles, en leur offrant une atmosphère accueillante et des menus adaptés aux enfants.