Les origines de l'Aperol Spritz remontent à l'Italie, en particulier à la région de la Vénétie, où il est devenu un cocktail emblématique et populaire. L'Aperol Spritz est une boisson rafraîchissante et peu alcoolisée, couramment consommée à l'apéritif.
L'Aperol, principal ingrédient du cocktail, a été créé en 1919 par les frères Barbieri à Padoue, en Italie. À l'origine, il était commercialisé en tant qu'apéritif, avec son mélange unique de saveurs amères et sucrées dérivées d'une recette secrète d'herbes, de racines et d'écorces d'orange. L'Aperol a gagné en popularité au fil des ans et est devenu largement consommé en Italie.
Pour préparer le parfait Aperol Spritz à la maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- Beaucoup de glace
- Aperol
- Prosecco
- Soda
- Une tranche d'orange
ÉTAPE 1
Remplissez votre grand verre à vin (ou votre verre à Aperol Spritz officiel !) avec beaucoup de glace.
ÉTAPE 2
Ajoutez 3 volumes de Prosecco (75 ml), puis 2 volumes d'Aperol (50 ml).
ÉTAPE 3
Ajouter un peu de soda (25 ml) et remuer brièvement.
ÉTAPE 4
Garnir d'une tranche d'orange et déguster !
Le soleil à Londres ne signifie qu'une chose : il est temps de prendre un Aperol Spritz rafraîchissant avec une vue imprenable !
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