Alors que nous tournons la page vers une nouvelle année, passons directement à la meilleure partie : Créer une liste de voyages pour 2023. Si vous voulez viser haut (comme escalader le mont Everest) ou vous mettre à l'épreuve (faire du traîneau à chiens au pôle Nord ?), c'est bien. Mais le monde regorge de lieux amusants et lointains à explorer pour la première fois. Voici notre top 10 des destinations mondiales pour 2023.

Nashville, Tennessee

Si vous voulez un festin sudiste pour le ventre et l'âme, faites un saut à Music City. "Nashville est le nirvana pour les amateurs de musique live, de danse en ligne et de barbecue" , écrit le magazine Travel & Leisure. Nous sommes tout à fait d'accord.

Premier arrêt : "Honky Tonk Highway", la célèbre bande de juke-joints et de restaurants du centre-ville de Nashville, qui est animée 365 jours par an. Comme l'indique Rolling Stone , la ville compte également de nombreux endroits "méconnus" qui valent la peine d'être découverts par les "fans de country à l'ancienne".

Vous aurez besoin d'un endroit pour dormir et vous ressourcer après tous ces moments passés à taper du pied, alors voici quelques options (des hôtels aux Airbnb). Bien sûr, aucun voyage à Nashville n'est complet sans une visite au Musicians Hall of Fame & Museum. Préparez-vous à passer au moins un après-midi à parcourir les expositions interactives. Le musée présente des souvenirs éblouissants, comme l'une des guitares Stratocaster de Jimi Hendrix, ainsi que des instruments utilisés par Garth Brooks, Johnny Cash et d'autres légendes.

Outre la musique, il y a beaucoup d'autres choses amusantes à faire à Nashville. Vous pouvez assister à un match de hockey des Predators, participer à une "Art Crawl" dans le centre-ville (le premier samedi de chaque mois) ou vous promener dans un domaine historique et ses jardins caractéristiques.

De la bonne musique, de la bonne cuisine, de bonnes vibrations. "C'est pourquoi j'aime cette ville", chantait Jon Bon Jovi dans son ode à Nashville. "C'est pour cela que je continue à venir". Vous le ferez aussi après avoir visité Music City.

Madrid, Espagne

Cette ville majestueuse est connue pour son architecture de la Renaissance, ses fabuleux musées et, oui, sa culture de la tauromachie. Mais saviez-vous que Madrid est également célèbre pour avoir le plus vieux restaurant du monde? Vieux de près de 300 ans, Botin fait toujours rôtir ses viandes dans le même poêle à bois en fonte qui fonctionne depuis son ouverture en 1725.

"Aujourd'hui, Botin s'étend sur quatre étages, avec des poutres en bois au plafond et du carrelage au sol", note notre correspondant de Devour Tours. "Le rez-de-chaussée est la bodega, ou ce qui était autrefois les caves à vin, et est bordé de murs de briques voûtés (ne manquez pas de descendre jusqu'à la cave à vin humide). Les étages supérieurs sont ornés d'œuvres d'art espagnoles traditionnelles et l'on se sent véritablement transporté dans le temps.

Le restaurant est populaire auprès des locaux et était le favori du peintre espagnol Francisco Goya et du géant littéraire Ernest Hemmingway, qui avait une affinité particulière pour Madrid. Si vous ne parvenez pas à obtenir une réservation au Botin, vous pouvez envisager de participer à l'Ultimate Spanish Cuisine Tour, qui vous permettra de déguster d'authentiques plats espagnols sur des marchés traditionnels et dans des restaurants réputés.

Ou peut-être préférez-vous une tournée des bars à tapas dans des tavernes séculaires ? Quoi qu'il en soit, vous profiterez au maximum de votre séjour à Madrid. Comme l'a écrit Hemmingway, "Personne ne se couche à Madrid avant d'avoir tué la nuit. Les rendez-vous avec un ami sont habituellement fixés après minuit au café."

Que vous soyez amateur d'art, de gastronomie ou que vous cherchiez simplement à vous familiariser avec la cuisine espagnole, vous devez absolument prendre rendez-vous avec Madrid !

 San Diego, Californie

"C'est en Californie, au bord de la mer de San Diego, que j'ai été recueilli et que j'ai été marqué", chantent Tom Petty et les Heartbreakers.

Avec ses 70 miles de plages, son climat idyllique et son ambiance décontractée, il est facile de comprendre pourquoi Tom Petty et d'autres musiciens célèbres se sont inspirés de San Diego.

Mais la plus belle ville d'Amérique ne se résume pas au surf et au turf. C'est aussi une destination préférée des familles pour ses nombreuses attractions populaires, telles que le zoo de San Diego, Seaworld, Legoland et Balboa Park. Il y a aussi la riche vie marine à observer dans la baie de San Diego lors d'une visite guidée en bateau, avant de se rendre en pleine mer pour repérer les baleines et les dauphins.

Pour se restaurer, le centre-ville de San Diego compte de nombreux restaurants de premier ordre, qui proposent notamment des menus de fruits de mer durables et une excellente cuisine mexicaine. Voilà ce qu'il faut retenir de cette ville du sud de la Californie : De la gastronomie aux plages magnifiques, San Diego a tout pour plaire.

Alaska et Colombie-Britannique

Selon nous, la meilleure façon de découvrir la nature sauvage est d'embarquer à bord d'un navire d'expédition éco-responsable, en compagnie d'autres aventuriers courageux.

L'isolement de la région arctique offre des vues époustouflantes sur les glaciers et les fjords que vous ne pouvez trouver nulle part ailleurs, et les voyages American Queen peuvent vous emmener dans des endroits inaccessibles aux grandes compagnies de croisière. L'étendue ininterrompue de la nature sauvage abrite un grand nombre d'animaux, des ours polaires aux lynx en passant par les élans et les orques.

Il n'y a pas d'autre endroit comme celui-là sur terre. Mais comme d'autres régions éloignées affectées par le changement climatique, l'écosystème arctique est confronté à un avenir incertain. Alors que les scientifiques surveillent les changements, les voyageurs intrépides peuvent toujours explorer les paysages de l'Alaska et de la Colombie-Britannique dans le respect de l'environnement à bord d'American Queen Voyages.

Cette aventure propose des activités pour tous les goûts : voyageurs actifs, amoureux de la faune et de la flore et passionnés d'histoire. Admirez la beauté et recherchez la faune dans le confort et le luxe à bord de votre navire d'expédition, de votre kayak ou de votre zodiac, accompagné par des biologistes marins experts.

Les Whitsundays, Australie

Si le luxe d'un paradis bleu sauvage figure sur votre liste de projets pour 2023, pensez à mettre le cap sur ce magnifique archipel de 74 îles tropicales. Il réunit toutes les conditions idylliques : plages isolées, eaux turquoise et récifs coralliens spectaculaires. Comme le dit Lonely Planet, c'est "un terrain de jeu incomparable pour les plaisanciers, les plongeurs, les campeurs, les pêcheurs et les adeptes de la villégiature".

Au large de la côte du Queensland, les îles Whitsunday sont une destination populaire pour les visiteurs de la Grande Barrière de Corail, l'une des sept merveilles du monde naturel. Hélas, cet exquis écosystème marin (qui abrite plus de 9 000 espèces connues) est menacé par le réchauffement climatique, mais les scientifiques s'empressent de trouver des moyens de le protéger.

Lorsque vous ne faites pas de plongée avec masque et tuba ou que vous ne vous ébattez pas dans les eaux émeraude des îles Whitsunday, ne manquez pas de faire une croisière à travers le Whitsunday Passage jusqu'à la plage de Whitehaven. C'est la plus grande des 74 îles et elle est classée chaque année parmi les meilleures plages du monde. Cette excursion, qui passe par des voies navigables isolées et des baies cachées, est un moyen idéal de terminer votre voyage dans ce paradis tropical.

 

Kyoto, Japon

Avec plus de 1600 temples bouddhistes et 400 sanctuaires shintoïstes, il n'est pas étonnant que Kyoto soit la capitale culturelle du Japon. Mais ce qui rend Kyoto si unique, c'est que son histoire ancienne côtoie une société techno-moderne florissante.

"Le mélange de modernité et d'ancienneté est magique", écrit Kent E. St. John dans son carnet de voyage à Kyoto. "En marchant dans n'importe quelle rue, vous rencontrerez des femmes en kimono, des moines bouddhistes et des adolescents à la dernière mode.

Cette juxtaposition fascinante a d'ailleurs été habilement dépeinte dans le film Lost in Translation, sorti en 2003. Dans une scène, le personnage principal (joué par Scarlett Johansson) prend un train à grande vitesse de Tokyo à Kyoto pour visiter plusieurs temples bouddhistes ornés et vieux de plusieurs siècles. Là, elle se promène dans les jardins paisibles et assiste à un mariage japonais traditionnel.

La scène capture l'essence même de Kyoto. Se promener dans cette ville magique comme l'a fait Johansson est une expérience sublime qui comblerait n'importe qui.

 

Venise, Italie

Venise est une "bizarrerie étonnante", comme l'a récemment déclaré un journaliste de la BBC. L'ancienne république médiévale est construite sur plus d'une centaine d'îles, sillonnée par 177 canaux et est aujourd'hui "un labyrinthe aquatique, plein de petits sentiers et de places cachées, de musées dissimulés et d'églises séculaires isolées".

C'est ce qui rend Venise si captivante pour les voyageurs, en plus de son architecture étonnante, de ses promenades romantiques en gondole et de sa bonne cuisine. Le fait que la ville soit peut-être condamnée à cause des inondations périodiques dues à la montée des eaux est une autre raison de s'y rendre le plus tôt possible. (Nous ne voulons pas nous voiler la face.)

Pour tirer le meilleur parti de votre visite, explorez Venise (et certains de ses principaux sites, comme la place Saint-Marc) avec un guide compétent, qui vous emmènera également hors des sentiers battus, dans les ruelles de la ville. Ensuite, vous pourrez vous promener seul dans Venise. On ne peut pas vraiment se perdre à Venise (c'est vrai), et c'est en grande partie ce qui est amusant !

1000 Îles, Canada

Vous avez envie d'une nature sauvage et magnifique ? Cet archipel de 1 864 îles (en réalité) chevauche la frontière entre le Canada et les États-Unis. "Paradis pour les touristes, la région est connue pour sa beauté, sa pêche de classe mondiale, sa riche histoire et, bien sûr, sa vinaigrette des Mille-Îles", écrit le Canadian Geographic. (Oui, cette dernière partie est vraie!)

À la fin des années 1800, la région est devenue le terrain de jeu estival des barons de l'industrie américaine. Les millionnaires achetèrent leurs propres îles et y construisirent des châteaux, que vous pouvez explorer aujourd'hui.

Admirer la grandeur des 1000 îles est une expérience inoubliable. De la randonnée au camping, en passant par les croisières touristiques (avec des épaves étonnantes), c'est l'une des chaînes d'îles les plus étonnantes d'Amérique du Nord.

La meilleure période pour s'y rendre se situe entre mai et septembre, lorsque les températures sont les plus douces. Mais quelle que soit la période choisie, il y a tant de choses à apprécier, de l'histoire de la région, marquée par les pirates, les bootleggers et la haute société, à ses nombreuses activités de loisirs en plein air.

 

Rio de Janeiro, Brésil

Ne tournons pas autour du pot. Vous venez ici pour faire la fête avec tout le Brésil à l'occasion de son carnaval annuel.

Le "Greatest Show on Earth", comme on l'appelle, est une expérience unique. La musique et les danses endiablées, les costumes délirants, les magnifiques parades - oui, tout cela constitue un "spectacle époustouflant", comme le dit Travel Channel.

C'est pourquoi Rio doit absolument figurer sur la liste des choses à faire. Bien entendu, si vous vous rendez à Rio pendant le carnaval, vous vous joindrez à une foule de voyageurs internationaux, alors pensez à vous y prendre à l'avance. Cette année, les festivités se déroulent du 17 au 25 février.

Il y a aussi beaucoup d'autres bonnes raisons de visiter Rio de Janeiro : plages de classe mondiale, vie nocturne trépidante et quartiers branchés ! "Vous descendez de l'avion à Rio et votre température sanguine augmente", a déclaré un jour l'actrice Amy Irving. "La sensation du vent sur votre visage, l'eau sur votre peau, le goût de la nourriture, la musique..." Oh oui, Rio nous attire.

 

 

York, Royaume-Uni

Vous êtes-vous déjà demandé ce que c'était que de vivre derrière les murs de pierre d'une ville qui a conservé une grande partie de son caractère médiéval ? Alors rendez-vous dans cette ville cathédrale prospère du nord de l'Angleterre. Vous aurez l'impression d'avoir atterri au beau milieu d'un film d'Harry Potter. En effet, certaines scènes de la célèbre franchise cinématographique ont été tournées à York.

Pour tout savoir sur l'histoire bien préservée de York, faites une croisière sur la rivière Ouse, où vous verrez de nombreux monuments gothiques de la ville, notamment la Clifford's Tower, l'une des dernières fortifications d'un château qui régnait sur York il y a mille ans.

Avec ses rues pavées et ses structures séculaires, York a peut-être l'apparence du Moyen Âge, mais à l'intérieur de ces murs médiévaux se trouvent des pubs, des restaurants et des boutiques très animés. (Ne manquez pas de vous promener dans Shambles Street). Il y a aussi beaucoup d'autres activités amusantes,à des prix réduits tout au long du mois de janvier.

Bon voyage !