Cet article de blog a été initialement publié le 25 avril 2019 et a été mis à jour le 6 octobre 2020.
Bien qu'il ne soit pas originaire de Paris, le brunch est devenu une véritable institution locale dans la Ville Lumière.
Et, tout comme la ville elle-même, l'offre de brunchs à Paris est variée, allant des classiques français aux plats d'inspiration américaine et bien plus encore.
Installez-vous confortablement, détendez-vous et préparez-vous à déguster l'un des meilleurs brunchs de Paris - nous allons vous montrer exactement où aller.
Où trouver le meilleur brunch à Paris
Remarque: nous avons fait de notre mieux pour nous assurer que les informations suivantes sont exactes et à jour. Cependant, gardez à l'esprit que de nombreux établissements peuvent modifier leurs heures d'ouverture et leur disponibilité de manière inattendue en raison du COVID-19. Veuillez consulter le site Internet de chaque restaurant avant de vous y rendre pour obtenir les informations les plus récentes.
Marcello : l'Italie au cœur de Paris
Niché dans le chic 6e arrondissement, Marcello est le genre d'endroit que vous voulez garder secret. Son ambiance dolce vita et son décor moderne et sophistiqué lui confèrent une atmosphère italienne et new-yorkaise, qui transparaît également dans chaque délicieuse bouchée.
Des spécialités italiennes comme la burrata crémeuse à la truffe et les croissants croustillants de type cornetto farcis de crème noisette-chocolat, aux pancakes américains moelleux garnis de mascarpone, tout est servi en portions généreuses par un personnel on ne peut plus amical et accueillant.
Quand y aller: Le brunch est servi tous les jours à Marcello à partir de 8 heures.
Buvette Gastrotheque : Un bistrot parisien jazzy
Le charmant 9e arrondissement possède une liste respectable d'icônes : Pigalle, le Moulin Rouge et Montmartre, pour n'en citer que quelques-unes. Mais lorsqu'il s'agit de brunch, aucun endroit ne vaut la Buvette Gastrotheque.
Cet endroit petit mais adorable sert des petites assiettes dont vous rêverez longtemps après avoir pris la dernière bouchée. Chacun de leurs plats - comme le croque-monsieur au fromage, les scones au beurre avec de la marmelade d'orange ou le pain perdu trempé dans la crème anglaise - vous fera rêver longtemps après la dernière bouchée. croque monsieurles scones au beurre et à la marmelade d'orange, ou le pain perdu trempé dans la crème pâtissière - reflètent un engagement envers la cuisine européenne traditionnelle, même s'ils semblent modernes.
Si vous avez envie d'un des meilleurs brunchs de Paris mais que vous ne vous sentez pas à l'aise pour manger à l'extérieur, Buvette propose désormais son menu à emporter et à livrer dans la ville.
Quand y aller: Buvette ouvre à 11 heures. La cuisine est opérationnelle pendant toutes les heures d'ouverture (n'oubliez pas qu'ils ferment quelques heures l'après-midi le week-end).
Fragments : Un café hipster branché et confortable.
Tout le monde aime les toasts à l'avocat, mais nous sommes prêts à parier que vous ne les avez jamais mangés comme ils le font chez Fragments.
Imaginez deux gigantesques tranches de pain croustillant recouvertes d'une tartinade magique à l'avocat et surmontées d'œufs parfaitement pochés. Dans ce petit café idyllique, vous pouvez les déguster avec une vue sur le petit jardin pittoresque à l'arrière.
Vous avez plutôt envie de sucré ? Ils vous couvrent aussi, le granola de saison change vraiment la vie.
Quand y aller: Fragments ouvre à 8 heures tous les jours.
Café Parisien : ambiance américaine à l'ancienne
Avec les canapés rouges, le juke-box et l'odeur de gril qui se dégage de la cuisine, on pourrait croire que l'on brunch dans le Manhattan des années 1950.
Malgré son nom, le Coffee Parisien apporte une touche résolument américaine à la scène parisienne du brunch en proposant toutes les spécialités américaines que vous pouvez désirer. Nous parlons de poulet et de gaufres, de steak et d'œufs, et de nombreuses crêpes. L'ambiance est aussi internationale que l'on pourrait s'y attendre, puisque les Parisiens et les visiteurs des quatre coins du monde se pressent chaque week-end pour savourer les délices de la cuisine maison.
Quand y aller: Le Coffee Parisien est ouvert de midi à minuit avec un service continu toute la journée.
Maison Sauvage : Une jungle urbaine
Les accents floraux et les plantes sauvages pourraient ressembler à un décor de film, mais tout le mérite de ce cadre coloré et glamour revient à la Maison Sauvage elle-même.
Situé sur la rue de Buci, l'atmosphère ne pourrait pas être plus charmante. Commandez à la carte ou choisissez l'option brunch préétablie pour 25 €.
Tout ce qui se trouve à la Maison Sauvage est frais, sain et suffisamment nourrissant pour vous permettre de passer une journée de visites. N'oubliez pas d'appeler et de réserver à l'avance - ce petit espace est populaire et se remplit rapidement.
Quand y aller: La Maison Sauvage propose un brunch le week-end. Elle ouvre à 7 heures du matin.